万丰美食菜谱大全豆腐煎饼怎么做 ？
食材明细
豆腐
1块
面粉
适量
玉米粉
适量
猪肉
适量
胡萝卜
适量
盐
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
未知
难度
豆腐煎饼的做法步骤
豆腐煎饼的做法步骤：1 1我个人偏爱嫩豆腐和内脂豆腐
豆腐煎饼的做法步骤：2 2猪肉一小块
豆腐煎饼的做法步骤：3 3玉米粉
豆腐煎饼的做法步骤：4 4面粉
豆腐煎饼的做法步骤：5 5胡萝卜
豆腐煎饼的做法步骤：6 6豆腐捏碎，将豆腐里多余的水倒掉。
豆腐煎饼的做法步骤：7 7胡萝卜切粒
豆腐煎饼的做法步骤：8 8肉切沫
豆腐煎饼的做法步骤：9 9将肉末，胡萝卜粒，面粉，玉米粉，加入碎豆腐里，和(huo)匀.记得加入适量的盐。
豆腐煎饼的做法步骤：10 10锅里放油烧热
豆腐煎饼的做法步骤：11 11将和好的豆腐捏成自己想要的形状，下锅煎。我是弄得圆形，因为省事。还有就是我油放的稍多，有点像炸的了。哈哈亲们油可以少放点。
豆腐煎饼的做法步骤：12 12煎至金黄色就可以了哈。一般半分钟就熟了。
豆腐煎饼的做法步骤：13 13大功告成！
豆腐鸡蛋煎饼的做法，豆腐鸡蛋煎饼怎么做好吃 ？
1. 豆腐提前撒盐一个小时让豆腐出水，控干，放入五个鸡蛋搅拌。
2. 青菜切碎放入搅拌，放入盐，鸡精。
3. 热锅放油，倒入蛋液摊平。中火看到表面凝结，翻面，直至两面焦黄。
4. 因为放了豆腐，特别容易碎，我是一面好了之后，倒入盘子，在慢慢放入锅中煎另外一面。如果翻不好也可可以不翻多煎一会熟透就好。或者可以加入面粉，增加韧性。豆腐鸡蛋营养比较丰富，适合小孩吃，可少放油盐，不放鸡精，刚会吃东西的小孩也可以不放青菜。
煎饼裹豆腐怎么做 ？
煎饼裹豆腐的做法
1、冻豆腐前一晚解冻，切粗条，不粘锅撒黑胡椒，先四面煎豆腐至金黄色。
2、煎饼皮裁切成长方形，长度、宽度大于豆腐条，然后卷卷卷，牙签对折，固定两端。
3、放入不粘锅中，略煎煎饼豆腐条，很容易煎上色，略煎就好！
4、喜欢的可以粘番茄酱等自己喜欢的酱料