电饭锅怎样炖鸡腿? ?
洗净,加水没过鸡腿,加酱油、料定、盐、大料、桂皮、姜厚片、葱段,盖盖闷20分钟(要看鸡腿的老、嫩)。如果愿意吃不带汤的,可待熟后捞出,放入炒锅加酱油、糖红烧。
怎么用电饭煲煮鸡腿? ?
电饭煲……把鸡腿切块放进电饭煲内胆里,加水,如果想喝汤就加到刚没过肉块,不想喝就加到肉块一半就差不多了,然后插电源用煮饭键煮到水开冒气后转成煮粥那个按钮煮熟就可以了,调味按自己口味,加点盐油鸡精酱油什么的了。
电饭锅版炖鸡腿怎么做 ?
洗净,加水没过鸡腿,加酱油、料酒、盐、大料、桂皮、姜厚片、葱段,盖盖闷20分钟(要看鸡腿的老、嫩)。如果愿意吃不带汤的,可待熟后捞出,放入炒锅加酱油、糖红烧。
电饭锅煲鸡腿的做法,电饭锅煲鸡腿怎么做好吃 ?
食材
主料
鸡腿
800g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
八角
2粒
生抽
适量
老抽
适量
烤肉酱
适量
步骤
1.鸡腿切成小块,过清水洗净。
2.加入大喜大烤肉酱。
3.加入生抽
4.加入老抽。
5.加入葱段和姜片。
6.加入八角。
7.加入适量的橄榄油。
8.放入所有的调料后,用手拌均鸡腿,给鸡腿肉按摩一会,放入冰箱冷藏二个小时,中间再按摩一回。
9.腌好的鸡腿肉放入电饭锅中,按下煮饭键,跳电后,再按一回,中间不用起锅盖。大概四十五分钟后,第二次跳电后,起锅,开吃喽。
怎么用电饭煲做土豆炖鸡腿(就只有一个电饭煲) 5分?
额···那啥买点炖鸡的料包超市有的,然后将料包放进去把水煮开后,下土贰大约2分钟后把鸡放进去,鸡肉容易熟,土豆多煮会··
电饭锅红烧鸡腿的做法,电饭锅红烧鸡腿怎么做 ?
来自:i-美食实验室
那电饭煲炖鸡腿该怎么操作? ?
不要搅拌,中间可以用保温和加热轮流使用
电饭煲焖鸡腿怎么做 ?
100_1106.JPG (157.61 KB) 2008-7-19 22:55材料: 1、光鸡一只(约2.5斤),内脏取出,不要开膛,洗净、晾干(或用布吸开鸡身上水份),待用。 2、盐 鸡粉一包、姜少量(拍扁、切末)。 做法: 1、将盐 鸡粉抹在鸡身上及鸡内腔里,电饭煲抹干水分,加少许油,把鸡整只放入电饭煲,记得把鸡胸向下,因为鸡胸肉较厚,难熟一点,盖上盖,按下制,半途可开盖一次将鸡翻动一下,以免糊底。直至电饭煲跳制即可。如果鸡大只一点可重新再按一次制 多五分钟然后断开电源就行了,把鸡取出放入盘子。 2、将电饭煲里的油盛起,开火,将油放下锅,将姜末入锅,煎一下,盛起来。 3、待鸡晾冻后就将鸡砍件放入盘中,最后将调味淋在面上即可。
电饭煲能炸鸡腿吗 ?
不能。
小电饭煲能炸鸡腿吗 ?
食材:大鸡腿2个
豉油汁食材:蒜片、老抽2汤匙,生抽3汤匙,清水半小碗,花生油适量,白糖1汤匙
配料:葱段少许,姜片适量,料酒少许
厨具:炒锅,九阳铁釜电磁电饭煲F-40T5
做法:
1 鸡腿2个
2 在肉厚的地方划几刀,便于更入味
3 做豉油汁:锅内加入花生油,温热的时候入蒜片(加入花生油味道更香,可稍微多放些)
4 小火爆出香味后放入生抽和老抽,再放入半小碗清水,放入白糖
5 烧开后晾凉
6 鸡腿入盆,加入葱姜、料酒去腥,再放入豉油汁抓匀,封上保鲜膜腌制30分钟
7 电饭煲内胆刷油,把腌汁里的葱姜蒜捞出放在锅底防沾
8 鸡腿皮朝下排入电饭煲,再把豉油汁倒回锅里
9电饭煲标准煮饭键一个程序
10 焗25分钟的时候给鸡腿翻面,再焗10—15分钟,汤汁浓稠即可出锅(电饭煲不一样,收汁也不一样,25分钟后要看着点)。吃的时候斩段淋上汁即可食用,香嫩可口,非常好吃