万丰美食菜谱大全炒肉怎么做好吃，西葫芦炒肉的家常做法 ？
西葫芦炒肉的家常做法
食材
主料
西葫芦
200g
猪肉
100g
辅料
葱
适量
姜
适量
酱油
2勺
料酒
1勺
油
适量
盐
适量
步骤
1.西葫芦洗净，切片。
2.猪肉切片，放酱油料酒腌制。
3.葱姜洗净，切片。
4.锅内放适量油，放入葱姜爆香，加入肉片翻炒。
5.翻炒至肉片变色，加入西葫芦片。
6.沥少许水，加入适量盐，翻炒均匀即可。
炒西葫芦肉丝的家常做法大全怎么做好吃视 ？
材料
西葫芦1个
猪肉100克
盐
味精或鸡粉
做法
1、将西葫芦洗净去籽切条。
2、猪肉切成肉丝。
3、起锅入油五层热时放入肉丝煸炒后放入切好的西葫芦一起翻炒均匀。
4、放少许盐按个人口味及少许水后加盖煮3-5分钟后放入少许味精或鸡粉后拌匀出锅
西葫芦炒肉的做法 ？
主料
西葫芦 (1个)
猪肉 (适量)
辅料
葱 (适量)
姜 (适量)
西葫芦洗净切片，猪肉切丝，葱姜切丝
热锅冷油，放入葱姜丝，煸炒出香味放入猪肉，煸炒片刻，放入生抽，继续煸炒至猪肉变色
放入西葫芦煸炒，大火煸炒1分钟后放入盐调味，继续煸炒片刻后放入味精即可关火装盘。
西葫芦炒肉丝怎么做好吃，西葫芦炒肉丝的家常做法 ？
西葫芦炒肉丝的做法
1.西葫芦洗净，肉切丝。
2.西葫芦切丝，用盐抓一下。
3.热锅冷油下肉片滑至变色。
4.下西葫芦大火快炒。
5.调入适量蚝油。
6.加红椒干翻炒一下，调入适量味精。
肉汤炒西葫芦的做法，肉汤炒西葫芦怎么做好吃 ？
食材
主料
西葫芦
250g
辅料
油
适量
盐
适量
肉汤
适量
步骤
1.准备食材。
2.西葫芦洗净，切片。
3.葱切碎。
4.小红辣椒切断。
5.锅放适量的油。
6.油微热将小红辣椒放入。
7.将葱放入炝锅。
8.将西葫芦放入翻炒。
9.将肉汤放入。
10.将尖椒放入翻炒。
11.放少量的盐翻炒。
12.炒熟盛盘。
西葫芦炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视 ？
食材
主料
西葫芦
200g
猪肉
100g
辅料
葱
适量
姜
适量
酱油
2勺
料酒
1勺
油
适量
盐
适量
步骤
1.西葫芦洗净，切片。
2.猪肉切片，放酱油料酒腌制。
3.葱姜洗净，切片。
4.锅内放适量油，放入葱姜爆香，加入肉片翻炒。
5.翻炒至肉片变色，加入西葫芦片。
6.沥少许水，加入适量盐，翻炒均匀即可。
小贴士
1、肉腌制下会比较嫩。
2、炒至西葫芦断生即可。
肉片怎么做好吃，西葫芦炒肉片的家常做法 ？
食材明细
西葫芦1个
五花肉适量
蒜瓣适量
盐适量
老抽适量
花生油适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
西葫芦炒肉片的做法步骤
1
西葫芦清洗干净后切片，因为我买的这个西湖路比较嫩就没有去掉皮和瓤。
2
五花肉解冻后切片。
3
切好的肉片用热水汆烫后再用温水冲洗一下，控水后加盐和老抽适量腌制约5分钟
4
热锅凉水，放入蒜瓣炝锅。
5
闻到蒜香后放入腌制好的五花肉翻炒，煸出其本身的油脂。
6
待五花肉变色后放入切好的西葫芦片，大火翻炒。
7
待西葫芦开始变软时，放适量的盐调味，继续大火翻炒两下即可出锅。
肉怎么做好吃，西葫芦番茄炒肉的家常做法 ？
食材
主料
西葫芦
500g
西红柿
50g五花肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
小葱
适量
大蒜
适量
步骤
1.西葫芦西红柿切好
2.五花肉葱蒜切好
3.锅里热油下五花肉葱蒜翻炒
4.放十三香，老抽翻炒
5.下西葫芦番茄翻炒
6.加盐翻炒
7.淋上香醋翻炒断生
8.出锅装盘
小贴士
西葫芦不要炒的太过，水汽比较大会出很多汤
肉的做法，笋瓜炒肉怎么做好吃，笋瓜炒肉的家常做法 ？
食材
主料
笋瓜
1根
猪肉
100g
辅料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
料酒
适量
淀粉
适量
步骤
1.笋瓜洗净切片
2.把瘦肉和肥肉分开
3.把瘦肉用淀粉，生抽，料酒腌制十分钟
4.锅内热油倒入肥肉煸炒
5.然后再加入腌制好的瘦肉翻炒
6.然后把肉盛盘备用
7.锅内倒油放入笋瓜翻炒
8.然后放入肉翻炒后加盐，生抽，鸡精精继续翻炒均匀就可以出锅
9.出锅装盘
小贴士
肉一定要单独过油炒，等笋瓜快熟的时候再兑入笋瓜里翻炒出锅。