万丰美食菜谱大全煮面条的时候放进去的鸡蛋怎么能不让散开？ ？
我有绝招！打鸡蛋的时候火不要太大，水刚开到时候，拿起锅轻轻摇动，使水在锅中旋转，或者用勺子向一个方向搅动使水旋转，然后把鸡蛋打在旋转的开水中。这样做有两个好处：1、鸡蛋边旋转边煮，不会沾锅；2、鸡蛋外层的蛋白迅速均匀受热而形成一层包膜，只要你下面条时小心一点，别去戳破它，就可以煮成一个完美的蛋蛋啦！
我专门替你又试了一次：水将要开的时候打入鸡蛋，然后迅速端起锅轻轻摇动一下，让蛋蛋不要沾锅，然后再下面条就可以了。下面的时候用面轻轻把蛋蛋推向一边，别碰破了就行。OK！吃吧！
煮面条时加鸡蛋是先煮鸡蛋还是先煮面条？ ？
看你煮哪种了，最简单的就是先煮面条快熟的时候放鸡蛋
煮面什么时候放鸡蛋可以保持鸡蛋的完整？ ？
等水马上要开的时候下鸡蛋！那样特完整！
等鸡蛋成形后再下面条。但是你想吃7分熟的鸡蛋还想成个我觉得不可能。
饭店的做法能满足你的需要，但是很麻烦鸡蛋先煮熟然后捞出下面条，面条煮好了再把鸡蛋加进去。
这是唯一的办法了~
满意么？？
煮面怎么放鸡蛋？ ？
材料
面条，西红柿，鸡蛋，盐，味精，香油，老姜片
做法
1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点)；
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！
煮泡面的时候是先放鸡蛋还是先煮面？ ？
你直接先煮面就行了，鸡蛋那东西熟的非常快，有个半分钟常到就可以熟了，就算是要去掉敏感的味道也只要掺点西红柿什么的就行。鸡蛋总的来说不适合加热很久。
煮面放鸡蛋不碎的方法 ？
水没全开时就调火，调至翻一朵小花，下鸡蛋，在小火，煮至蛋多半凝固，下龙须面。
如果用很劲道的其他面互，就先煮面8分熟，调火，卧鸡蛋。
煮面条是先放鸡蛋还是先放面条啊?? ？
水开后，放入面条，把火改小，再磕入鸡蛋，等鸡蛋成形，再用大火煮一会，1,2分钟就好
煮面的什么时候放鸡蛋比较好 ？
或者用勺子向一个方向搅动使水旋转，不会沾锅、鸡蛋边旋转边煮，然后把鸡蛋打在旋转的开水中，使水在锅中旋转：1，水刚开de时候打鸡蛋的时候火不要太大，别去戳破它；2，只要你下面条时小心一点，拿起锅轻轻摇动、鸡蛋外层的蛋白迅速均匀受热而形成一层包膜。这样做有两个好处，就可以煮成一个完美的蛋蛋啦
怎样煮面条才能让里边鸡蛋不破 ？
您好，煮鸡蛋不破需要把握几点原则：
1、必须下完面条后再煮鸡蛋
2、可以放入少量的盐，这样鸡蛋不会粘
3、打入鸡蛋后，调成小火，2-3分钟内不要动鸡蛋，直至其凝结为止
希望对您有用，望采纳~
怎么下面条放鸡蛋 ？
喜欢吃汤下面的话！面八成熟的时候把打好的鸡蛋下里面就好！