槐花炒鸡蛋怎么做 ?
菜系及功效:私家菜
口味:清香味
炒槐花炒鸡蛋的制作材料:
主料:槐花250克,鸡蛋150克
辅料:青豆30克
调料:植物油20克,盐3克,味精2克,大葱8克
1. 将槐花洗净,下入开水锅内焯一下,捞出控水;
2. 鸡蛋磕入碗内,加精盐、味精打散,放入槐花拌匀;
3. 葱切花;
4. 炒锅注油烧热,下入葱花爆香,倒入槐花蛋液炒松熟透,撒上青豆即成。
槐花炒鸡蛋怎么做 ?
食材明细
槐花300克
鸡蛋4枚
香葱花50
盐适量
花生油适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
槐花炒蛋的做法步骤
1
先把槐花摘干净,去除叶子
2
用清水洗净
3
用开水煮开烫熟后过凉
4
把槐花攥净水份
5
鸡蛋打入盆中
6
把槐花和鸡蛋搅拌均匀
7
加入葱花和盐调味
8
炒锅烧热加入花生油,放入槐花蛋液进行炒制
9
慢慢加热进行炒制
小窍门
槐花虽然美味,但在食用时也有一些禁忌。由于槐花比较甜,糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化,消化系统不好的人,尤其是中老年人不宜过量食用。同时,过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。
怎样做槐花炒鸡蛋 ?
主料:槐花250克,鸡蛋150克
辅料:青豆30克
调料:植物油20克,盐3克,味精2克,大葱8克
槐花炒鸡蛋的做法:
1. 将槐花洗净,下入开水锅内焯一下,捞出控水;
2. 鸡蛋磕入碗内,加精盐、味精打散,放入槐花拌匀;
3. 葱切花;
4. 炒锅注油烧热,下入葱花爆香,倒入槐花蛋液炒松熟透,撒上青豆即成。
槐花炒鸡蛋什么人不能吃 ?
没有听说有人吃紫槐花,能吃吗?都吃那个白色的。紫的炒鸡蛋更没有听说过。
槐花与鸡蛋一起炒着吃,想知道这两个相克否? ?
包心菜炒蛋做法:
1/包心菜切细丝,鸡蛋打散备用;
2、热锅热油,放入鸡蛋翻炒成形后盛出待用;
3/锅中再加少许油,放入包心菜,翻炒至变软,放入鸡蛋,翻炒均匀,加少许生抽,盐、糖、鸡精调味出锅。
痛风的人能吃槐花炒鸡蛋吗 ?
槐花 中医认为其味苦、性微寒,归肝、大肠经;入血敛降,体轻微散;具有凉血止血,清肝泻火的功效;
痛风病发作的原因大多是因为寒湿引起的,痛风病人应注意多吃些能减轻和消除寒症的温热性食物,而槐花则属于凉性食物,还是少吃比较好。
槐花炒蛋怎么做 ?
槐花炒蛋的做法
1.槐花去掉小梗,用水清洗。
2.捞出沥净水份。
3.加入鸡蛋。
4.加入适量盐。
5.拌匀。
6.平底锅放少许油烧热,倒入槐花蛋液。
7.底部略成后,用铲子划散。
8.炒至蛋液凝固,关火加葱花调味。
炒槐花的做法,炒槐花怎么做好吃,炒槐花的家常 ?
用料
主料
槐花250克
辅料
面粉10克
调料
食盐
5克
姜
3片
蒜
3瓣
香油
3滴
植物油
1汤匙
炒槐花的做法
1.槐花洗净沥干水分,加入少许面粉,搅拌,让槐花均匀的包裹住面粉
2.将拌好的槐花放入蒸锅中,大火蒸八分钟至槐花变色,炒锅中植物油烧热,下姜蒜末炒香
3.下入蒸好的槐花同炒,加入盐,起锅前中入香油即可