万丰美食菜谱大全豆豉酱拌面怎么做好吃，豆豉酱拌面的家常做法 ？
用料
主料
挂面120克
豆豉酱25克
辅料
酱油
1/2茶匙
葱
1根
豆豉酱拌面的做法
1.
准备食材，面条、豆豉酱、葱花、酱油
2.
葱切成葱花
3.
水烧开，将面条放入锅中煮熟
4.
捞入碗中
5.
倒入酱油拌匀
6.
放入豆豉酱、葱花，拌匀即可
豆豉炸酱拌面怎么做 ？
用料
胡萝卜 1/3根
土豆 半个
豆干 一块
豆豉炸酱 2勺
酱油 少许
豆豉炸酱拌面的做法
胡萝卜、土豆、豆干切丁
热油锅，加入胡萝卜、土豆、豆干丁、豆豉炸酱和些许酱油炒熟。
烧水，加入少许食盐捞面（如面条配方内有食盐，可不放）
把步骤2放入捞好的面中拌食即可。
怎么做好吃，贵州豆豉辣酱风味拌面的家常做法 ？
食材
主料
挂面
150g
贵州豆豉香辣酱
1小碟
辅料
食盐
1勺
步骤
1.准备好食材
2.锅中水烧开，加1勺食盐
3.放入挂面
4.滚开后，再滴少许清水，煮1~2分钟
5.捞起过凉水
6.再放入大盆中，用熟油拌匀
7.挑至小碟中，淋上贵族豆豉香辣酱
8.拌匀即可
小贴士
1、不喜欢挂面的朋友，可以改用水面或手擀面更好
2、不喜欢辣酱，也可以改用其它酱料
可拌面又下饭的虾米豆豉辣酱怎么做 ？
用料
虾米 200g
豆豉 300g
辣椒 12粒
蒜 2头
虾米豆豉辣椒酱的做法
东西洗净沥干水，蒜拍碎剁烂。
热锅、下油，下蒜翻炒，闻到蒜香下辣椒。香味出来后，把东西推到一边，下豆豉，炒香后推一边，下虾米，翻炒香，就一起翻炒。
每次下新料如果油不够，可以加一点油，因为这些料超吸油。
然后再下点黄豆酱。有没有都行。
你觉得东西互相比较融合，就可以入樽了。
统一贵州豆豉辣酱风味拌面怎么吃 ？
用料
胡萝卜 1/3根
土豆 半个 豆干 一块
豆豉炸酱 2勺
酱油 少许
豆豉炸酱拌面的做法
胡萝卜、土豆、豆干切丁
热油锅，加入胡萝卜、土豆、豆干丁、豆豉炸酱和些许酱油炒熟。
烧水，加入少许食盐捞面（如面条配方内有食盐，可不放）
把步骤2放入捞好的面中拌食即可。
怀孕可以吃豆豉辣酱风味的酱拌面吗 ？
这个酱拌面是完全可以吃的，孕妇只要没有反应太大的话一般都是可以吃的，只是少吃一些辛辣食品就可以了。
吃拌面大家用的是什么酱？ ？
用过干黄酱炒的酱，口感不好。也用豆豉炒过酱。怎么做都不如菜拌面好吃。 查看原帖>>
面馆里的拌面酱料怎么弄 ？
去店里问啊，这个有些是不同的吧？
如何做拌面 ？
春川拌面
配料：材料 面条: 荞麦面4杯，盐，水
调料：紫菜2张，黄瓜1/2个，胡萝卜1/2个
佐料酱: 酱油，切好的葱，捣碎的蒜，芝麻，芥茉，醋
操作：1) 在4杯荞麦面里放盐水，并在压面机里轧出面条后放在开水里煮熟，再用凉水漂一漂捞在筐内。
2) 做拌面佐料酱。
3) 把胡萝卜、黄瓜切成丝，并将紫菜也切成丝。
4) 把面条放在面条碗中，再上面放胡萝卜、黄瓜、紫菜，并放佐料酱拌著吃。
5) 根据自己的嗜好可以加放芥茉、白糖、醋。
6) 可以当作拌面吃，也可用泡菜汤、煮面条的汤和肉汤的泡面吃。
* 因荞麦面没去皮磨成面而做，所以有点粗糙，称为拌面
海鲜拌面
配料：虾仁、蟹螯肉、墨鱼、海参、碎花生、酱油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉。
操作：1.墨鱼内部切交叉花纹使其呈颗粒状，再切成块。
2.将面条和虾仁、蟹螯肉、墨鱼分别烫熟。
3.将面袋中的酱料倒入碗中，加冷开水、酱油、醋、糖调开，拌入面条。
4.起锅后撒上碎花生，可依照个人口味再撒上辣椒粉或黑胡椒粉即可。
彩椒拌面片
配料：主料 面粉
辅料 红、黄、绿柿子椒、面包片
调料 盐、白糖、醋、黑胡椒、熟芝麻、橄榄油、红酒
操作：
1、 将面粉用水和成面团，切成面片，坐锅点火倒入水，待水开后放入面片煮熟捞出过凉，柿子椒切成丝备用
2、 2、将面包片切成丁放入煮熟的面片中，加入柿子椒丝，加入橄榄油、醋、盐、白糖、红酒、黑胡椒、芝麻搅拌均匀即可食用
干拌面
配料：鸡蛋细面1束、葱末1茶匙黑醋1大匙、酱油半大匙、橄榄油1大匙、香油半茶匙
操作：1．先将半锅水烧开(约3杯)，放入细面煮熟。
2．面碗内先放入葱末及所有调味料拌匀。
3．将煮好的细面捞出放入，拌匀即可
葱油拌面
主料：切面
辅料：猪油、黄瓜丝、葱、姜
调料：盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料
操作：1、坐锅点火放入少许猪油，下桂皮大料炸出香味，再放入葱姜煸炒，加入料酒、酱油，白糖、盐、鸡精，倒入高汤烧开后转小火煮20分钟。
2、将煮好的汤汁倒入碗中，坐锅将面条煮熟捞出沥干水分，放入汤汁中拌匀，撒上黄瓜丝和葱末即可
凉拌面筋
配料：面筋250克、鲜菇500克、笋尖50克、麻油、白糖少许、老抽2匙、生抽1匙
操作：1.将面筋切丝。
2.鲜菇浸洗干净，和笋尖用佛水滚熟，捞出摊冻切丝。
3.用大碗盛着加人老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌匀即成
蒜蓉辣酱凉拌面能放吗？ ？
即然是拌面肯定要选味道重点的，吃起来才香才好吃！建议你超市买瓶辣的牛肉豆豉酱来拌着吃！