万丰美食菜谱大全电饭锅版玉米面发糕的做法，电饭锅版玉米面发糕怎么做 ？
将玉米面和普通面粉放入盆内拌匀，酵母用适量温水（比手的温度略高些）调匀，静置发酵；
待面发酵至原体积的2倍大时，放入糖、小苏打拌匀，醒约15分钟；
不锈钢饭盒底，周刷油，倒入面糊，上面撒上红枣，青红丝；蒸20分钟即可；
将蒸好的发糕略微晾会，用牙签沿饭盒壁游走一圈，倒扣出发糕；切块，开吃。
的做法，电饭锅版玉米面发糕怎么做好吃，电 ？
主料
玉米面
30g
面粉
100g
酵母
3g
牛奶
450ml
糖
30
辅料
枣
适量
葡萄干
适量
步骤
1.准备酵母
2.倒入温的牛奶
3.倒入玉米面
4.搅拌均匀。
5.倒入面粉和糖。
6.揉成光滑的面团。
7.醒两个小时，醒完是这样的。
8.电饭锅涂油，放入醒好的面团，上面加入枣和葡萄干。
9.按下煮饭键，堵住出气口，好了之后闷20分钟，再次按下煮饭键，再好就可以吃啦。
用电饭锅能制作玉米面发糕吗 ？
能，我做过，用电饭锅做蛋糕
材料：鸡蛋4枚 面粉 巧克力粉 白砂糖 牛奶 黄油
步骤：
1。蛋清蛋黄分离；黄油溶化备用；
2。面粉+3勺巧克力粉 筛3-4次备用；
3。将蛋黄内加入3勺白砂糖，打匀，然后加入溶化了的黄油，打匀，再加入筛好的面粉（分2-3次加入），打匀，最后加入牛奶（适量），打匀面糊备用，；
4。开始打蛋清，顺时针猛打，分3次分别加入适量的糖，10-15分钟左右蛋清就能打的很发了，把盆倒过来，蛋清都留不下来就算打好了。
5。将打好的蛋清分次加入到面糊中，用木铲子子上下翻飞，将面糊和蛋清糊拌匀。
6。将面糊倒入已经预热并涂了黄油的电饭煲里，按下煮饭键，当煮饭跳到保温后10分钟再次按倒煮饭键，如此反复了3次，蛋糕就好了。
注意：我家的电饭煲极小，是最简单的那种，5分钟就从煮饭跳到保温了，每家的电饭煲时间不同，所以时间需要自己掌握。只要用牙签插到蛋糕里再抽出来牙签干干净净的蛋糕就算做好了。
老式电饭锅怎么做玉米发糕 ？
可以做的，但是最好有煮粥功能那种，火力比较柔和，没有煮粥功能的电饭锅火力太猛，适合做薄一点的，不能盖锅盖，一不小心就会糊掉，其实有燃气的话可以用老实高压锅做，温火做，饼的厚薄不限，看好时间就行，如果你是想自动做，还是面包机比较好!
电饭煲做发糕视频 - 优酷 ？
电饭锅版发糕怎么做
菜品口味：甜味
主要工艺：蒸
主要食材：米面类
所需时间：数小时
制作难度：简单
食材
食材明细
面粉 两杯（电饭煲赠送量杯）玉米面 一杯酵母 5克白糖 适量红枣、提子干 若干
步骤/方法
1面粉和玉米面。
2白糖和酵母。
3红枣和提子干。
4开水化开白糖，温水发酵母，倒入面粉中搅拌。
5在电饭锅中盖好盖子发酵一个小时。
6摆上红枣和提子干。
7盖盖子蒸上半小时左右。
END
注意事项
枸杞子营养分析 1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。 2. 枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。 3. 枸杞具有降低血压，血脂和血糖的作用，能防止动脉结业证样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生
电饭锅发糕怎么做 ？
电饭锅发糕食材明细
面粉两杯（电饭煲赠送量杯）
玉米面一杯
酵母5克
红枣适量
提子干适量
白糖适量
甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度
电饭锅版发糕-简单易做的做法步骤
1
面粉和玉米面。
2
白糖和酵母。
3
红枣和提子干。
4
开水化开白糖，温水发酵母，倒入面粉中搅拌。
5
在电饭锅中盖好盖子发酵一个小时。
6
摆上红枣和提子干。
7
盖盖子蒸上半小时左右。
蛋糕 放电饭锅里怎么都成发糕的？？俄式按电脑上的步骤做的啊、。。 ？
电饭煲整蛋糕原来甘简单准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
[ft=,+0,]这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦
其实以我做的量，3个鸡蛋应该正好，我用了4个，感觉有点多了
蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
打两下就这样了
为了突出甜，放一点点盐
一勺糖
继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打
15分钟左右，就会是这个样子，奶油状，而且筷子上的不会掉下
这个比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
搅拌好
倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
就这个样子啦
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
准备开拉。
睇住拉。
打开锅盖
锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕，大功告成啦，掌声响起来
完毕啦！！
以上系本人在网站上见到嘎，纯碎拿来作参考。
HOHO~~
电饭锅枣香发糕的做法，电饭锅枣香发糕怎么做 ？
食材
主料
玉米面
100g
低筋面粉
100g
辅料
红枣
适量
酵母
适量
小苏打
适量
白糖
适量
豆沙
适量
步骤
1.红枣中间切开去核。
2.放到搅拌机里打碎。
3.玉米面和低筋面1:1的比例，倒上打碎的枣泥。
4.揉成面团，醒发三四个小时。
5.醒发好的面团，忘了时间，真是睡醒了，眼睛都睁开了。
6.揉进白糖，放一点小苏打揉匀。
7.揉好后摊平。
8.抹上豆沙。
9.稍饧一会儿。
10.电饭锅烧水，水开把屉布铺在电饭锅的蒸脸上，面团放在中间。
11.蒸十五分钟，关火再闷十分钟。
12.揭去屉布，放到砧板晾凉。
13.凉透切小块。我这个没有凉透就切，手捏的地方就凹进去了。