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家常菜谱,美食攻略

煎吐司 平底锅煎吐司

怎样煎吐司? ?

吐司最好边切掉,然后你可以在鸡蛋液里放点糖还有柠檬皮来调味。将鸡蛋液打好后让土司的各个表面都粘到鸡蛋液。不要用橄榄油,最伐用黄油因为香。接下来用中火来煎,煎成金黄偏棕色即可。吃的时候可以加炼奶蜂蜜或者冰淇淋。

煎吐司的做法,煎吐司怎么做好吃,煎吐司的家常做法 ?

1.全麦土司

2.牛奶倒入盘中

3.打入鸡蛋

4.加入炼乳

5.搅拌均匀

6.将全麦土司放入盘中,两面都沾满牛奶蛋液

7.锅内放油烧热

8.放入吐司片

9.一面煎黄之后翻面继续煎,两面都煎至金黄,然后就可以切片吃啦

香煎吐司的做法是怎样 ?

买的吐司面包,有点硬了,家人都不想吃,想起了以前吃过的煎馒头片,便把吐司也用煎馒头片的方法煎了,煎过的吐司片外皮有蛋香,里面柔软,很好吃
食材
吐司2片
鸡蛋2个
面粉少许
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
大碗中加入鸡蛋和少许面粉或淀粉
2
将鸡蛋和面粉搅成糊
3
吐司对角切开
4
平底锅加少许油,将吐司沾上蛋液,放在平底锅中煎制
5
一面发黄后,翻面继续煎6
待两面都煎好后,便可以享用了

煎吐司怎么做 ?

食材用料

吐司4片

牛奶100ml相克食物
鸡蛋2只相克食物

砂糖相克食物

肉桂粉少许

黄油15克

糖粉少许

煎吐司的做法
1.鸡蛋打撒,倒入牛奶,撒少量肉桂粉搅匀成蛋液
2.锅预热,放入黄油
3.吐司两面沾上蛋液,不要湿透,多余的蛋液用木铲摁掉
4.入锅煎至两面金黄
5.撒糖粉食用,趁热吃外脆里软,冷了会软塌塌的

蛋液煎吐司怎么做 ?

【蛋液煎吐司的做法】
材料:
白吐司2片,鸡蛋1只,盐,黑胡椒粉少许
步骤:
1、鸡蛋打散,加入适量盐、黑胡椒粉打匀。
2、用小汤匙将打匀的蛋液均匀抹在吐司上。
3、用刷子在锅里刷一层油,用中小火慢慢煎。煎到两面金黄即可。

香煎吐司的做法,香煎吐司怎么做好吃,香煎吐司 ?

用料
鸡蛋
吐司 三片
白糖 适量
盐 适量
牛奶 80ml
黄油 一小块
香煎吐司的做法
鸡蛋打散加白糖食盐打到糖溶化

加入牛奶

放入吐司片

两面都要蘸上鸡蛋牛奶液

黄油放锅里溶化放上吐司片

两面煎透就可以了

小贴士
要小火煎 喜欢吃软的可以火轻点

做三明治,那个吐司想先放锅里面煎一下怎么样。。。 ?

平底锅不放油直接干煎,边上的脆皮会变脆,土司芯也会酥脆起来,然后很香的说。以前试过用土司机加工过,然后涂黄油,夹着鸡蛋香肠吃,跟没有处理过的土司对比有另外一种风味,

鸡蛋煎吐司的做法,鸡蛋煎吐司怎么做好吃,鸡蛋 ?

主料
土司
6片

辅料
鸡蛋
2个

步骤

1.备好所用材料:土司,鸡蛋。

2.鸡蛋打散备用。

3.将土司泡在蛋液中,让土司吸饱蛋液备用。

4.热锅加油。

5.将泡好蛋液的土司片,夹在锅内,煎至蛋液凝固,双面脆黄既可。

6.一盘香脆蛋煎土司完成。
小贴士
其一:土司要在蛋液中泡至饱满。
其二:小火煎至,最好是用不粘锅。

芝士煎吐司怎么做 ?

用料
培根3片,A
高筋面粉250g,B
马苏里拉芝士40g,C
黑胡椒1/8小勺,C
盐5g,B
糖15g,B
酵母5g,B
水150g,B
无盐黄油20g,C
洋葱丝30g,C
香煎培根芝士吐司的做法
将材料A的培根切碎放入平底锅煎熟,撒上黑胡椒晾凉备用,将材料B的所有原料混合香煎培根芝士吐司的做法 步骤1
将材料B的所有材料揉合成团香煎培根芝士吐司的做法 步骤2
以手掌向外推,向里拉这样反复的方式揉搓面团香煎培根芝士吐司的做法 步骤3
待面团有一定延展性后,加入黄油继续揉香煎培根芝士吐司的做法 步骤4
将面团揉到可以拉出大片薄膜的阶段香煎培根芝士吐司的做法 步骤5
将培根加入面团中,将面团切开,再相叠,重复这样的过程直到培根完全混入面团中,盖保鲜膜基本发酵香煎培根芝士吐司的做法 步骤6
基本发酵的时间室温约80分钟,基本发酵好的面团已经沾满面盆的底部,手指按压面团不回弹说明发酵好香煎培根芝士吐司的做法 步骤7
基本发酵好的面团,取出整形,再进行15分钟中间发酵,然后取出面团整形成15*20的长方形香煎培根芝士吐司的做法 步骤8
将面团卷成圆柱形,卷紧,收尾部的面皮要薄,接口要紧,然后接口朝下放入吐司模中香煎培根芝士吐司的做法 步骤9
盖布室温醒发约60分钟香煎培根芝士吐司的做法 步骤10
醒发至8—9成满是,放入洋葱丝,芝士丝,黑胡椒,放入预热的180度烤炉中约烤35分钟香煎培根芝士吐司的做法 步骤11
小贴士

1.剪培根时不用另外放油,因为配分中已经含有油份了。
2.培根放入面团中时,要尽量沥干其中的油份和水份。
3.夏天为了面包的操作方便,有条件的话建议在空调房中进行操作。
4.颗粒状的物体要混合进面团中,最好采用面团相叠的方法进行混合。
5.面皮不要擀的太宽,要根据自己模具的宽度来灵活掌握面皮的宽度。
6.如果感觉表面上色已经足够,可以调低上火,或者表面覆盖锡纸。
7.最好选择不沾模具,这样吐司很好扣出。

黄油煎吐司怎么做 ?

主料
吐司
300g
黄油
50g
辅料
酸奶
适量

步骤

1.吐司面包切大片,无盐黄油一小片
2.平底煎锅烧热,放入黄油

3.黄油完全溶化后,放入吐司片,用小火煎至两面金黄色

4.起锅装盘,配上美味的酸奶,一顿简单的早餐就做好了
小贴士
土司配酸奶,美味无穷!

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