万丰美食菜谱大全玉米红烧肉的做法，玉米红烧肉怎么做好吃，玉米 ？
步骤
1.五花肉一块
2.买了糯玉米，吃起来更香甜
3.玉米切段
4.五花肉切成丁，凉水入锅，焯水去除血沫和杂质
5.香菇提前用水泡发，切花刀
6.锅中不放油，直接把葱姜丝和肉一起入锅煎
7.煎到肉块表面变稍黄，油脂被逼出来一些
8.放入冰糖翻炒至上色
9.加水约800毫升煮开
10.放入玉米和香菇大火煮开后转小火，煮20分钟
11.之后放入生抽
12.加入秘制红烧汁
13.继续小火炖40分钟。要用很小的火，慢慢炖.最后把剩余的一点汤汁收干即可出锅
14.装盘时可以用玉米围边，肉和香菇放中间。香而不腻，即解馋又养生
小贴士
加水时我把泡香菇的水加了进去，致使成品的颜色有些发黑，不好看了。希望大家不要加，这个水可以做汤用。
猪肉炖玉米的做法，猪肉炖玉米怎么做好吃，猪肉 ？
猪肉炖玉米的做法
1.五花肉切0.5厘米厚的片片，嫩玉米切断
2.压力锅内胆放入玉米段
3.摆上一层黄瓜
4.铺上五花肉
5.放入八角花椒，干红椒
6.放入姜片
7.放入冰糖
8.放入葱结
9.放入酱油
10.淋上一些白酒
11.淋上生抽
12.放盐
13.启动压力锅，选择肉类
14.出锅
五花肉炒玉米粒怎么做好吃，五花肉炒玉米粒 ？
用料
新鲜玉米 2支（2人份/超市也有卖）
瘦猪肉 些许
普宁豆酱 一匙
食用调和油 些许
盐 一小匙
葱 两根
玉米粒炒肉末的做法
菜前准备：玉米削成粒，猪肉切条再切小块，葱切小段。
备锅入油，油烧七成热，放入切好的猪肉末，炒至表面变色。
玉米粒入锅，与猪肉末翻炒5下左右，加入一锅铲水小闷一会（玉米会嫩些），锅内水半干即可。
再加入豆酱、盐一起翻炒一会，出锅前撒入葱。
OK，盛盘搞定！
玉米烧牛肉的做法，玉米烧牛肉怎么做好吃，玉米 ？
1、将牛肉洗净切块，放清水炖煮，待水开撇去浮沫，加料包、冰糖、料酒、老抽用高压锅压20分钟
2、玉米、油菜洗净，玉米剁块
3、炖好的牛肉加玉米、油菜、年糕继续炖煮至熟，加盐调味即可
1、为了牛肉熟的更快，可放半个西红柿。
2、炖牛肉时水放多一些，这样炖菜时，就不用再放水了。
我买的玉米想剖开烧肉吃，怎么剖都是烂的，请问用什么工具才会完好无损 ？
掰开成两截，先剥开上面的一条到两条，之后旁边的就好剥了，或都直接在超市买剥好的，
红烧能不能放玉米和海带在里面 ？
肯定不能
玉米炖肉可以放红酒吗? ？
玉米炖肉时可以少量加些红酒，解腻、去腥，没有问题。
红烧肉的故事 ？
小荻她妈很有意思，以前小荻告诉她，于是爱吃炸带鱼，于是乎我们每次去探访她，她都给我炸许多的带鱼，吃不完了，还得打包带走。最终忍不住悄悄地告诉小荻：“老婆，其实不是我特别爱吃炸带鱼，只是我不太习惯你妈做的北方菜，只有带鱼我还可以多吃一点。”小荻瞪我一眼，说：“能做给你吃就行了，还挑三拣四的！”我不吭声，其实她吃了六年我做的四川菜，对北方菜也不习惯了。
某一天，我突然闻到一阵香喷喷的味道，鼻子忍不住做了次深呼吸。哇，红烧肉！我的眼前仿佛看到了那肥而不腻，入口即化的一盘菜。想起许多年前，每次回学校时，奶奶总要把做好的红烧肉，放入我的包里，让我随时可以解馋。想起奶奶，便感慨起来，一把拉住小荻说：“老婆，下次我们去你妈那，让她做红烧肉给咱们吃！”小荻一口答应。我不知道小荻是怎么给她妈说的，反正从此以后，红烧肉便代替了炸带鱼。
前日，得知她父母要再次来串门，我在心里便想：“难道这次仍是红烧肉？”想着，手便摸摸肚子上厚厚的脂肪，叹了口气，打算下次另点一菜。上次她父母来，不仅带来了红烧肉，还带来了在北方似乎很流行的烩菜，可惜我怎么也吃不来那烩菜，只有那香喷喷的红烧肉吸引我。当时边吃边想：“吃了这一顿，就再也不吃肥猪肉了，不然，这肥如何减得下来！”没想到，不到一月，她父母又要来，可能还是带着那诱人红烧肉！我问小荻：“他们怎么又要来啊，不是才来过吗？”小荻瞪我一眼，说道：“你不欢迎嗦！”我马上嘻皮笑脸地说：“哪里哪里，不敢不敢！”小荻说：“他们从丽江回来，给我买了许多东西，所以一定要送过来。”
这样丈母娘、老丈人在约定的时间准时到达，他们拿出许多的小玩意，让小荻欢喜不已。银手镯，水晶手链，还有一个很是精致的玉佛。我不感兴趣，便对着那堆月饼发愁，因为我是从来不吃月饼的。果然，她妈叫我：“快来吃月饼，云南火腿月饼，很好吃的。”我“哦哦”地应着，便躲到厨房去了。刚在厨房站稳，她妈便端着一碗红烧肉，走了过来！天啦，我知道，这个诱惑我可是无力抵抗的。
这次的红烧肉比上次做得更为诱人，肉色鲜嫩，半肥半瘦，里面还加了一些小萝卜块，别说吃，就是看一眼，都可以让人垂涎三尺。
做好午饭，四人围桌而坐。我炒了糖醋白菜及洋葱炒蛋、做了凉拌黄瓜、蒸热了西岭老婆送的甜皮鸭，加上那道红烧肉，可谓是有素有荤，搭配合理，一家人吃得很是开心。忍不住地，我又多吃了许多红烧肉。
晚上去酒吧，有人笑道：“老大，你真长胖了！”我摇摇头，说：“唉，以后叫丈母娘不能再做红烧肉了，不然，这肉还要继续长！”说着，摸摸肚子，心里笑道：“哈哈，这肉都肥得可以做红烧肉了！”
好吃不油腻红烧肉怎么做 ？
好吃不油腻红烧肉的做法
五花肉洗净，切成小块，亲们可以自由发挥，但是不能太小。 冷水漫过肉块，加热至水沸腾，沸腾后两三分钟，熄火。冲洗肉块，把血沫都洗干净。放漏盆沥水。 八角桂皮洗净，姜切片。
开火把锅内水汽烧干，改小火，倒少许食用油，最好是气味小的食用油，比如玉米油调和油等，油下锅之后再加白糖，小火熬制，熬制过程中一定要用铲子不停的打圈搅拌，防止不均匀受热。这步一定要有耐心，注意力要集中，不然糖糊了就糟糕了，会很苦 。等白糖慢慢变成透明的红色，比红糖的颜色浅一些。这时候加入肉块翻炒。
翻炒几下，火稍微加大，继续翻炒至糖色均匀，加入生抽，，如果觉得颜色浅可以稍微加点老抽，不要多，老抽多了颜色会发黑，就不好看了。加入八角，桂皮，姜片，胡椒，继续翻炒几分钟，加入水，水要漫过肉块还要多一点，然后大火煮沸，加入料酒锅盖暂时别盖，料酒下锅大火煮可以通过蒸汽把肉的腥味带走。大概七八分钟后加入蜂蜜。煮沸加盖小火焖炖一个小时。中途一定要看看水有没有干了，不要炖糊了。
等到肉中的水几乎炖没了，尝尝是否有盐，如果觉得淡可以自行加入盐少许，本来生抽老抽都有盐的。然后大火翻(，这时候一定要不停地翻炒，因为如果停下来，锅内的油汁会因为大火的原因到处乱溅)直至出现浓稠的汤汁挂在肉块上。
因为生抽很鲜香，所以我一般不会再加鸡精。亲们如果口味重可以自行加入一些。最后可以熄火装盘了。肥而不腻的红烧肉来了哦。
为什么说不吃酱油,但是红烧肉是怎么做的呢 ？
用料
芦笋 3根
鸡蛋 1个
玉米 1个
槟城白咖喱泡面 1包
槟城白咖喱泡面的做法
先将鸡蛋在沸水里煮六分钟，倒出水将鸡蛋放水冰水中五分钟以上。
将三根芦笋切好，放水沸水中煮1-2分钟倒水后，备用。
用沸水煮好的玉米，并切片备用。
倒入380ml的水，煮沸后放入槟城白咖喱面，煮2分钟后放入调料包，在煮2-3分钟，看个人口味而定。将面捞出放入碗中。
将冰水里的鸡蛋剥壳，对半切开放入面中，再将玉米芦笋，依次摆盘放入面中即可。