万丰美食菜谱大全新鲜蘑菇怎么做好吃 ？
红烧蘑菇
材料
蘑菇500克，蚝油1勺，李锦记红烧汁1勺，糖1小勺，胡椒粉少许，香葱少许
做法
1、蘑菇洗净切片，放入沸水中焯一下捞出；
2、锅内放少许橄榄油烧热，加入蘑菇片翻炒片刻，加蚝油炒匀；
3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉，大火烧开。
4、转中火烧至收汁，撒入香葱粒即可。
鲜蘑菇的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
鲜蘑菇的家常做法
材料
鲜香菇50克，茶树菇50克，蟹味菇50克，西兰花100克，黄豆芽100克，胡萝卜姜少许，调味料：盐，蘑菇精
做法
1 鲜香菇，胡萝卜切片，茶树菇切段，蟹味菇，黄豆芽去根部，西兰花择成小朵，姜切末
2 炒锅烧热后，加少许油，油六成热时下姜末爆出香味，倒入黄豆芽翻炒片刻
3 再加入各种菇类和粟米粒，加水烧开后，再烧2-3分钟，加西兰花，胡萝卜片
4 调入盐，蘑菇精
口蘑需要焯水吗 ？
焗口蘑(也就是平常说的“烧口蘑”) 一、原料: 1. 主料:口蘑200 克,水发玉兰片15 克。 2. 调料:料酒、味精、酱油、白糖、湿淀粉、花椒水、猪油、鸡汤。 二...
口蘑怎么清洗 ？
泡发时先用开水泡一下，待水凉后把口蘑捞起捏一下，并将原先泡口蘑的水沉淀干净。然后把口蘑放在一脸盆中，加适量盐、淀粉混合后，顺一个方向搅（不能来回丹，否则沙子又回来了），注意把每个口蘑的根部泥沙洗净
素烧口蘑的做法，素烧口蘑怎么做好吃，素烧口蘑 ？
用料
主料
口蘑200g
葱2g
姜2g
香菜2g
调料
食盐
适量
酱油
1/4勺
鸡粉
适量
调和油
适量
白糖
1/3勺
素炒口蘑的做法
1.鲜口蘑洗净后切片
2.葱切段，姜切丝，香菜切段
3.热锅冷油放入葱姜丝爆香
4.下入口蘑翻炒
5.放入酱油，白糖，盐和鸡粉翻炒熟
6.加入香菜段和湿淀粉
7.盛盘即可
鲜蘑菇炖鸡块的做法大全2014 ？
用料
主料
蘑菇50g
鸡肉300g
调料
食盐
适量
姜
1块
料酒
适量
生抽
适量
香叶
5片
蘑菇炖鸡块的做法
1.蘑菇应用淡盐水浸泡30分钟左右
2.鸡肉剁成小块，备用
3.锅入油，放入鸡块炒，三分钟后加二勺子的料酒，一勺子生抽，小块姜片。再炒至出香味
4.炒一会儿再放入香菇，同炒。
5.炒三到五分钟后，放入水，至淹没鸡块。加入适量盐，香叶。大火烧沸后，改中火炖15分钟。肉熟后，放入味精大火收汁，即可
鲜肉蘑菇水饺的家常做法大全怎么做好吃视 ？
压扁。
9.香菇木耳洗净剁碎、盐。
6.蘑菇洗净剁碎、葱花适量：猪肉300g、香菇80g.搓成长条，腌制一会儿、葱末主料、饺子料适量.将剁碎的蘑菇、饺子料、盐适量
步骤，放入适量盐，擀皮：油适量，搅拌均匀.揪成小剂子、蘑菇200g。
5，放入油、姜适量。
7、木耳放入肉馅中，搅拌均匀，饺子馅就做好了、黑木耳80g.和面。
2、姜末、酱油.猪肉剁成肉末、香菇：
1。
4.煮熟就可以吃啦、酱油、酱油适量、面粉400g
辅料。
3。
8.饺子包好了
鲜蘑菇炖鸡汤怎么做好吃，鲜蘑菇炖鸡汤的家常做法 ？
鲜蘑菇炖鸡汤的家常做法
主料
鲜口蘑
100g
嫩母鸡
310g
辅料
盐
适量
生姜
3片
步骤
1.材料；
很喜欢那些还带些泥土的口蘑，不过最近没有卖了~
2.蘑菇用温水浸泡半小时；
3.鸡块稍焯烫；
4.所以材料一起下炖盅加水；
因为我的炖盅较小，用两个~
5.上锅隔水炖3小时；
6.喝时再加盐调味~
黑胡椒鲜虾酿口蘑怎么做 ？
用料
鲜口蘑 小的20个
鲜虾 大的3只
黑胡椒 适量
盐 适量
鸡精 少许
黑胡椒鲜虾酿口蘑的做法
口蘑洗净，将蘑菇腿和蘑菇小心分开，保持蘑菇完整性，蘑菇腿别扔，备用
鲜虾三只，剥壳
虾肉加蘑菇腿，剁碎，加入适量鸡精，盐，拌匀备用
像这样，用勺子将剁碎的虾肉蘑菇腿，小心得酿入蘑菇中间
将酿好的蘑菇摆放到大盘子里，均匀的撒上黑胡椒
放入微波炉，大火6分钟，即可。开动吧