万丰美食菜谱大全红豆小圆子怎么做？ ？
1，将红豆洗净用清水浸泡2小时以上 2红豆加4倍水用火煮开，转小火煮至红豆烂软，中途注意如果观察，如果水干要添加水 3、用搅拌机将煮烂的红豆和汤汁一起搅拌成泥 4、糯米粉用水和匀，搓成小圆子，用水煮熟（浮起后稍煮片刻即可），捞出用凉水浸泡，沥干待用 5、将红豆沙泥放入锅中，加糖和奶油用小火熬匀即可 6、盛入碗中，将小圆子放在红豆沙上即可 红豆的功能为清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。 红豆富含维他命ｂ1、ｂ2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。 虽然红豆是营养成分极高的碳水化合物，但在消化过程中，其豆类纤维易在肠道发生产气现象。因此肠胃较弱的人，在食用红豆后，会有胀气等不适感
红豆沙小圆子羹怎么做 ？
1、姜片放入水中用大火煮，水沸腾后把姜片捞出来。
2、把酒酿倒入沸水中，小火继续煮开。
3、鸡蛋打散，备用。
4、将小圆子倒入沸腾的酒酿中，煮至小圆子浮起。
5、加入鸡蛋，顺时针搅拌。
6、最后加入红糖，搅匀后就OK了，盛入碗中，好好享用哈
红豆酒酿的做法，红豆酒酿怎么做好吃，红豆酒酿 ？
【主料】
赤小豆50克
【调料】
冰糖10克、江米酒50克、牛奶100克。
红豆酒酿西米露的做法
1、红豆洗净过放在高压锅里。加水没过一寸（红豆不需要提前泡过）
2、加入冰糖（喜甜的可以多加）。
3、高压锅用粥档煮，煮后自然放气不必急着出锅，放置几个小时至红豆涨发。
4、取出放小锅煮至汤汁收浓，加入酒酿，牛奶煮沸。
5、再根据自己的口味调以适量的蜂蜜，即可。
赤豆酒酿汤圆怎么做 ？
材料南瓜，酒酿，糯米粉，油，水做法1. 南瓜去皮切块，锅里少量油热，炒， 适当加水， 焖，搅拌，直到软了。2. 用blende打成泥3. 在南瓜泥里一边加糯米粉一边搅，可以用水改变比例也可以一滴水都不加， 揉成团4. 开水煮5分钟大概，放入酒酿。尝尝熟了就可以吃了。南瓜有甜味，可以不加糖。
赤豆和酒酿都是甜的，为什么放在一起有点酸 ？
不对。酸是因为放水多了。应该是甜的。时间短应该甜味淡些，酸了就不正常。我弄的两次都是酸的。最近一次才是甜的呢！
南瓜酒酿圆子怎么做 ？
用料
糯米粉 300g
南瓜 500g
红豆 适量
枸杞 适量
酒酿 300g
南瓜酒酿圆子的做法
将南瓜去皮蒸熟捣成泥后，加入糯米粉揉成面团，再搓成小球。
将酒酿与清水按1:1比例煮沸，转至中小火，依次放入南瓜圆子，煮至沸腾。
再依次放入红豆、枸杞装饰，就可以出锅了。
请问有谁知道酒酿丸子的做法？？？怎样才能去掉那酒味？？？ ？
小圆子100克、酒酿3大勺、蜜红豆3大勺、白糖1大勺、水淀粉少许。
做法：
1、锅内加清水煮沸，放入小圆子，煮到小圆子都浮出在水面上。
2、加入3大勺蜜红豆，加入3大勺甜酒酿，用勺子轻轻波动，使圆子米粒不粘在一起；
3、根据个人口味加入适量糖拌匀,加入水淀粉，待汤水再次烧沸成半透明状后关火。
小贴士：
1、小园子从超市买现成的。也可以用糯米粉入清水拌和成糯米粉团，搓成小圆子；搓成的小园子一次吃不了，可以放冰箱冷冻，随吃随取。
2、酒酿我喜欢用“米婆婆”牌子的的，酒香甜浓郁，非常好吃，推荐给大家。
米酒圆子汤的做法，米酒圆子汤怎么做好吃，米酒 ？
材料
主料：汤圆4个、米酒1勺；
辅料：枸杞1小把、密枣2个
米酒圆子汤
1
米酒备用
2
枸杞备用
3
锅中加水烧开
4
下入汤圆
5
下入汤圆
6
下入米酒
7
下入枸杞
8
我的午餐
9
加入些红糖特殊时期特殊照顾