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西瓜汤的做法 西瓜汤的做法窍门

西瓜汤怎么做的家常做法大全怎么做好吃视 ?

西瓜汤用料:
鲤鱼1条、竹笋500克 、西瓜(皮)500克、红枣适量、眉豆60克
步骤:
竹笋削去硬壳,再削老皮,横切片,水浸1天
鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞,洗净略煎黄
眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净
把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火堡2小时,加精盐调味供用。
健康小常识:
祛湿降浊,健脾利水。适用于身重困倦、小便短小、高血压。竹笋是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食品,具有促进肠道蠕动、帮助消化、防治便秘之功效,也有防癌的作用。

西瓜汤 做法 ?

西瓜鸡汤

仔鸡肉500克,火腿50克,鲜笋50克,大西瓜1个,熟猪油30克,酱油25克,生姜10克,鲜汤 适量。用刀拍打带骨鸡肉,将鸡骨打碎,切成3厘米见方的块,鲜笋、火腿切成同样大小的片。锅内下猪油烧热,下鸡肉、火腿、笋片,加精盐、生姜、酱油等调料,再加鲜汤将鸡肉淹没,在文火上煨熟。西瓜洗净,用刀在上端片下一个盖,挖去瓜瓤,放开水中泡一下用 布揩干。鸡肉煨到熟烂时,立即舀入西瓜内盖好,上笼蒸半小时,待瓜皮呈黄色即可饮用。此汤清香微甜,鸡肉细嫩,制法独特,有解暑利尿之功。适用于急性肾炎恢复期,是夏秋季佐餐解暑的珍品。?

希望我的回答对您有帮助!

西瓜水果汤怎么做? ?

依照自己的口味,选择不同水果搭配``西瓜属于容易烂的水果``应该最后放``将不容易烂互水果依次放下``苹果切成小块``加菠萝``加密桃`加火龙果``最后加西瓜``在锅里是放牛奶``最好是酸奶``自己省事``按刚才的顺序放下``一开就可以```主要是西瓜要好的时候才放``还有你会说``我喜欢喝果汁的``那你可以榨出汁放进锅了煮开``最后装出来的时候``撒上点蜂蜜``不错``因为蜂蜜可以美容那些``273527623``交个 朋友``

西瓜皮汤怎么做好吃 西瓜皮汤做法图解 ?

①竹笋削去硬壳,再削老皮,横切片,水浸1天;鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞,洗净略煎黄;眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净。
②把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火堡2小时,加精盐调味供用。

西瓜皮汤.怎么做 ?

西瓜皮汤有清火美容的功效,夏天吃完西瓜再做一道美味的汤,营养又健康,一点也不会浪费。西瓜皮汤的做法一般有如下几种:
简单做法:西瓜皮切片,放在清水里煮开,撇去浮末,放盐、胡椒粉、鸡精,撒上香菜碎就做好了。
西瓜皮鸡蛋番茄汤:将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条的瓜条,入水煮沸,下入番茄、鸡蛋、调料,这汤不仅味佳色艳,而且能消暑利尿。
西瓜水果汤:把西瓜和其他水果放水里一起煮就行了.如果想要好看些,就拿些不同颜色的水果再加上牛奶和冰糖.
瓜皮红枣汤:新鲜西瓜皮100克,大枣10枚共煎汤,每日当茶饮可健脾消暑。 ★瓜皮鸡蛋番茄汤:将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条的瓜条,入水煮沸,下入番茄、鸡蛋、调料,这汤不仅味佳色艳,每日当茶饮可健脾消暑,而且能消暑利尿。
瓜皮绿豆汤:原料:绿豆100克,西瓜皮(不用削去外皮)500克。 做法:将绿豆与1500毫升水煮汤,沸后10分钟后去绿豆,再将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可饮汤,一日数次。 功能:清热解毒,除烦止渴。方中绿豆甘凉,可消肿下气,清热解毒,清暑利水;西瓜皮甘寒,清热解暑,除烦止渴。适宜于夏天痤疮患者服用。

西瓜煲汤放什么好? 50分?

这是从广东人那里学的,把西瓜切成大块,和排骨一一起煲,虽然西瓜不甜菜,但里头也有糖分,这种糖分可以吊出排骨的鲜味来,所以就不必下味精了.

  很多长辈吃完西瓜,皮都舍不得丢的,他们会用瓜皮来做菜,,将西瓜皮削去表层后,切成丝,片,块等形状,须用烧,煮,炒,等方法.可以做成很多菜肴,一定不会比一道谅拌黄瓜逊色哦

西瓜排骨汤怎么做最好吃? ?

西瓜排骨汤的制作材料: 主料: 大西瓜的果皮1/5个,猪排骨120克,盐适量。西瓜排骨汤的特色:西瓜皮性凉、猪排骨性平、入脾胃能补阴养血。二物合用有清热解毒、止渴利尿之功效。血压高者,可加白木耳一起煮汤。 教您西瓜排骨汤怎么做,如何做西瓜排骨汤才好吃1、西瓜皮洗干净,削去翠衣,切成小丁块。 2、排骨洗干净,水不宜多放,用大活煮沸后,加入切好的西瓜果皮,再用文火煮50分钟,加少许盐调味即可食用。
采纳哦

西瓜有哪几种吃法? ?

腌着吃:
★将西瓜皮腌制后,捞出晒干,盛大入容器,用塑料薄膜封口收藏,可保存半年左右。食用时将盐霜洗去,切碎,加入适量白糖、辣椒、香油,放碗内蒸食,别具风味。
★将西瓜皮上撒些细盐,置于盆内,次日食用清脆爽口,放入些酱油和香油,味道更佳。
★香脆西瓜皮:用小刀将西瓜皮里削至无红瓤为止,外表皮如果脆嫩可以不去掉,如果表皮硬则要削去,然后洗净并将其切成宽4毫米、长20毫米左右的条,用少量食盐腌4至8小时左右即可晾晒。晴天晒一天即可,保留25%左右的水分为宜,不要晒得太干,收集后拌入味精、少许白糖、辣椒油即可装盘上桌,不吃辣味者可用五香粉代替,其味道香、甜、脆、辣,口感特好。如装瓶放入冰箱还可以长时间保存,早上配稀饭吃,清香且爽口。
【盐渍三皮】
原料:西瓜皮200克,刮去外皮,洗净。冬瓜皮300克,刮去绒毛外皮,洗净。黄瓜400克,去瓤心,洗净。盐、味精适量。
制作:将三皮分别用不同火候略煮一下,待冷切成条块,置容器中,用盐、味精腌渍12小时,即可食用。
药用功效:西瓜皮、冬瓜皮、黄瓜皮均有清热利湿、畅通三焦作用。3种原料相配,有利湿减肥协同之效。对小便不利、四肢肿者尤其有效。
●拌着吃:
★瓜皮鸡丝:将西瓜皮切丝,用开水焯一下捞出,再与熟的鸡丝、瘦肉丝一同放入盘中,撒上调料即可。[药用功效:壮阳]
【凉拌瓜皮】
★将削去翠衣的瓜皮切成条,撒入适量精盐爆淹一下沥去水分,根据口味入糖、醋、香油、味精、辣椒油、蒜汁,拌匀后放入冰箱,随吃随拿。即不后悔买了一个厚皮的瓜,又为餐桌上一碟清凉爽口的小菜,还可分别同豆腐丝、青椒丝、油炸花米、胡萝卜丝、粉丝等分别拌在一起,成为一盘有特色的家常凉拌菜。
★把去皮后的瓜皮切成细长小条,用食盐腌2~3小时后,将盐水沥出,再加酱油、醋或麻油等作料搅拌,即可食用。
★西瓜皮适量,酱油、姜、葱、味精、花椒油各少许。西瓜皮切成细条,洗净,用盐腌6~8小时,再用清水冲洗一至两遍,挤去瓜条中的水分,放碗内,加佐料拌匀即可食用。[药用功效:辅助治疗肝癌]
【橙汁莲藕西瓜皮】
用料:西瓜皮、莲藕、橙汁、盐、白糖
制作:
1、将西瓜皮削去外层薄皮,刮去残瓤洗净切成条,莲藕洗净去皮切成片泡在凉水盆中;
2、坐锅点火放入清水,将水开后倒入西瓜条焯一下捞出,再把莲藕倒入锅中焯透捞出过凉,沥干水分;
3、将西瓜条、莲藕片放到器皿中加入盐、白糖、橙汁拌匀,呈淡黄色时即可装入盘中食用。
特点:味酸甜,色泽淡黄,是夏季最佳菜肴。
提示:西瓜皮与莲藕不能同时焯水,因质地不一样,莲藕焯好了,西瓜皮就易焯过。
●蒸着吃:
★西瓜鸡:将西瓜蒂部切下,将瓤挖空,纳入切块的鸡肉、瘦肉及调味品等,添水后再把瓜蒂按原样缝好,放入锅中蒸熟,就成了味美可口的“西瓜鸡”。[药用功效:壮阳]
★火腿瓜皮:将西瓜皮削去外层硬皮切成薄片,放入碗里,上铺火腿片,加上调料,上锅清蒸,其味鲜美,清香四溢。
●做汤吃:
★瓜皮红枣汤:新鲜西瓜皮100克,大枣10枚共煎汤,每日当茶饮可健脾消暑。
★瓜皮鸡蛋番茄汤:将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条的瓜条,入水煮沸,下入番茄、鸡蛋、调料,这汤不仅味佳色艳,而且能消暑利尿。
【瓜皮绿豆汤】
原料:绿豆100克,西瓜皮(不用削去外皮)500克。
做法:将绿豆与1500毫升水煮汤,沸后10分钟后去绿豆,再将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可饮汤,一日数次。
功能:清热解毒,除烦止渴。方中绿豆甘凉,可消肿下气,清热解毒,清暑利水;西瓜皮甘寒,清热解暑,除烦止渴。适宜于夏天痤疮患者服用。......余下全文>>

西瓜皮可以和那些水果一起熬汤 ?

西瓜皮汤有清火美容的功效,夏天吃完西瓜再做一道美味的汤,营养又健康,一点也不会浪费。西瓜皮汤的做法一般有如下几种:

  简单做法:西瓜皮切片,放在清水里煮开,撇去浮末,放盐、胡椒粉、鸡精,撒上香菜碎就做好了。

  西瓜皮鸡蛋番茄汤:将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条的瓜条,入水煮沸,下入番茄、鸡蛋、调料,这汤不仅味佳色艳,而且能消暑利尿。

  西瓜水果汤:把西瓜和其他水果放水里一起煮就行了.如果想要好看些,就拿些不同颜色的水果再加上牛奶和冰糖.

  瓜皮红枣汤:新鲜西瓜皮100克,大枣10枚共煎汤,每日当茶饮可健脾消暑。 ★瓜皮鸡蛋番茄汤:将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条的瓜条,入水煮沸,下入番茄、鸡蛋、调料,这汤不仅味佳色艳,每日当茶饮可健脾消暑,而且能消暑利尿。

  瓜皮绿豆汤:原料:绿豆100克,西瓜皮(不用削去外皮)500克。 做法:将绿豆与1500毫升水煮汤,沸后10分钟后去绿豆,再将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可饮汤,一日数次。 功能:清热解毒,除烦止渴。方中绿豆甘凉,可消肿下气,清热解毒,清暑利水;西瓜皮甘寒,清热解暑,除烦止渴。适宜于夏天痤疮患者服用。

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