万丰美食菜谱大全吃南瓜叶茎有什么好处 ？
1. 解毒： 内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用； 2. 保护胃粘膜、帮助消化： 南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；南瓜有降血糖的保健功效3. 防治糖尿病、降低血糖： 南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效； 4. 消除致癌物质： 南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力； 5. 促进生长发育： 南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。 6.防治妊娠水肿和高血压： 南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米60克，煮成南瓜粥，可促进肝肾细胞再生，同时对早孕反映后恢复食欲及体力有促进作用
南瓜叶的作用有哪些 ？
①治风火痢:南瓜叶(去叶柄)七至八片。水煎，加食盐少许服之，五至六次即可。
②治小儿疳积:南瓜叶一斤，腥豆叶(即大眼南子叶)半斤，剃刀柄二两。晒干研末。每次五钱，蒸猪肝服。
③治刀伤:南瓜叶，晒干研末，敷伤口。
南瓜叶的功效与作用 ？
①治风火痢:南瓜叶(去叶柄)七至八片。水煎，加食盐少许服之，五至六次即可。
②治小儿疳积:南瓜叶一斤，腥豆叶(即大眼南子叶)半斤，剃刀柄二两。晒干研末。每次五钱，蒸猪肝服。
③治刀伤:南瓜叶，晒干研末，敷伤口。
南瓜叶、藤能吃么，有何营养价值 ？
你可以选择比较嫩的头，用开水淖一下，凉拌味道很美味的！
南瓜叶的营养价值 ？
南瓜叶、藤均有消炎、镇痛、祛瘀作用
具体南瓜作用www.cnm21.com/disport/yslf_195.htm
做法我们家一般用来包,或者切碎做"豆腐乍"之类的
儿是娘的南瓜叶写了那两件事 ？
1，小时候，我喜欢吃南瓜叶，母亲为我掐，捡南瓜叶，并说我就是她的南瓜叶
2，因为买车，我对娘耿耿于怀，娘让我去拿南瓜叶并将两万元塞进南瓜叶里，以赞助我买车，写下我是她的南瓜叶
请问南瓜叶怎么吃啊。 ？
蒜泥清炒。如果南瓜藤多，可是掐嫩的藤，连着叶子，然后把藤上的筯撕掉，摘成小节，和叶子一起炒。放点淡盐就OK了。我们这里是连着藤一起吃的。 查看原帖>>
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南瓜叶大量变黄怎么办？ ？
南瓜叶片大量变黄，一般有生理性变害及侵染性变害。如果黄化的叶片未有出现病斑，则多是土壤中含水量过多，光照不足，土壤中的氧含量过少，引起黄瓜根系窒息死亡，根系吸收养分的能力骤降，导致植株乙稀含量升高，叶片中的叶绿素迅速水能而表现叶片黄化。但一般上述叶片的黄化较为均匀（除原来已有的病斑外），其解决的措施为，对叶片喷施0.02PPM的芸苔素内酯及叶面肥，以芸苔素内酯提高植株的抗逆能力，以叶面肥迅速补充植株所急需的养分，叶面肥可选择如腐殖酸康宝、海藻素沃得保、绿劲、农夫康等。此外，如果叶片从下至上萎蔫，叶缘、叶脉间的叶肉组织变黄，然后逐渐扩大到整个叶片。可挑选一株剖开植株茎部，如果导管出现褐色，则植株感染黄萎病。
南瓜叶可以吃吗？如何做好吃？ ？
可以吃，选南瓜苗最嫩的叶跟茎,茎外层的皮要撕掉,下油爆香蒜(油的分量要比平时炒菜多)放南瓜叶炒一会,然后放点水煮(有高汤的话放高汤更好),煮的时间依个人口味,喜欢茎脆的话时间短一点,软的话就煮长点时间,出锅前放盐即可.
南瓜叶柄就是南瓜苗，南瓜苗不仅味道鲜美、口感好、风味独特，而且营养丰富，富含叶绿素及多种人体必需的氨基酸、矿物质和维生素等。常食之，对糖尿病、动脉硬化、消化道溃疡等多种疾病均有一定的疗效。 南瓜苗的嫩梢、嫩茎节、嫩叶片和嫩叶柄，以及嫩花茎、花苞均可食用。 清炒南瓜苗：1、慢慢的把带刺的粗皮表衣撕干净。 2、择成手指长的段，洗净待用。 3、 热油锅，放入南瓜苗爆炒，炒得差不多加入适量盐一起炒。 4、最后加鸡精就可以了