万丰美食菜谱大全羊油辣椒做法详细的秘方。 ？
原料： 羊油、葱姜、辣椒粉、十三香。 做法： 1、羊油洗干净，葱姜切小块，辣椒粉加十三香拌均匀； 2偿小火炼出羊油，放入葱姜炸黄捞出； 3、羊油放凉到6成热，倒入辣椒粉中； 4、待到羊油凝固时再次搅拌均匀。
辣椒羊油的正宗做法 ？
羊油榨香，加盐胡椒粉，鸡粉再加入少量蒜蓉爆香，也可以加入少量八角粉，最后加入辣椒末不停搅拌，到有红油出来，闻到辣椒香时关火，不要用大火，用中火不停搅拌，防止糊锅！
羊油辣椒油的做法？ ？
主料
羊油一斤
葱适量
姜适量
辣椒面一小碗
盐适量
十三香适量
自制羊油辣椒油，北方的筒子们大爱哦～～～的做法步骤
1. 葱切断，姜切片，备用，羊油洗洗，
2. 明明拍了图，上传时没了，只能解说了，羊油洗净放入锅里，锅里提前放入水烧，羊油会在煮的过程中出现脏东西，用勺子捞出脏东西，然后一直煮，等水没有的时候换小火，羊油开始出油了，不断的翻炒，熬好后把油渣盛出关火放凉至7成热
3. 在锅里的羊油中放入葱姜八角，煸出香味捞出，关火，稍微放凉羊油，辣椒面我用一点水泡了，泡的时候放入盐，鸡精，十三香，辣椒泡透，最后开火加热羊油，到入泡好的辣椒慢慢熬制，注意，中小火熬制，熬好后，盛出，冷凉，放到冰箱，很快就会凝固～
4. 扣出，什么时候用，切点就可以啦
小贴士
辣椒提前泡，适量水泡，放入十三香，盐，鸡精，泡透，如果不泡会很呛，有的人喜欢不泡，那就把这些都混合，羊油熬好后放置7成热直接泼在辣椒面上，搅拌均匀亦可，油渣可以包包子，
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洛阳羊油辣椒的做法 ？
辣椒面半斤，将干净的热油放至6成熟左右时，小茴香3克，香叶3克，羊油2斤，桂皮3克，陈皮10克：葱段和生姜片各1两，浇到辣椒面里拌匀即可，山奈5克，猪油半斤，甘草2克，良姜5克，小火炸出辅料的香味后，色拉油半斤。
做法，花椒5克，倒入色拉油并放入所有辅料。
辅料：依上法把羊油和猪油炼好以后，八角3克，草果2个，丁香2克原料，捞出所有的辅料不用
徐州羊油辣椒的做法 ？
州羊油辣椒的做法
原料，葱姜切小块： 1、葱姜，辣椒粉加十三香拌均匀、羊油洗干净、辣椒粉，放入葱姜炸黄捞出、十三香； 4、羊油放凉到6成热，倒入辣椒粉中。
做法； 2、小火炼出羊油； 3、待到羊油凝固时再次搅拌均匀： 羊油
你好羊油辣椒熬制法 ？
材料
食用油，辣椒面，微波炉专用玻璃碗
做法
1.玻璃碗中倒入食用油（不加盖），在微波炉中用高火（900瓦）火力加热2分钟。（火力大小根据微波炉的瓦力来调适）。
2.透过微波炉玻璃门观察碗中油是否冒泡，表面有一点沸腾，即表明油温比较合适。
3.打开微波炉门，为安全不须要端出热油碗，直接把辣椒面倒入油里，让油余温继续加热辣椒面。（这样可避免辣椒面炸糊）
4.搅拌好辣椒油，等其冷却端出微波炉
单县羊油辣椒油做法 ？
材料
食用油，辣椒面，微波炉专用玻璃碗
做法
1.玻璃碗中倒入食用油（不加盖），在微波炉中用高火（900瓦）火力加热2分钟。（火力大小根据微波炉的瓦力来调适）。
2.透过微波炉玻璃门观察碗中油是否冒泡，表面有一点沸腾，即表明油温比较合适。
3.打开微波炉门，为安全不须要端出热油碗，直接把辣椒面倒入油里，让油余温继续加热辣椒面。（这样可避免辣椒面炸糊）
4.搅拌好辣椒油，等其冷却端出微波炉
羊油的做法，羊油怎么做好吃，羊油的家常做法 ？
主料
羊板油1000克
调料
花生油
300克
食盐
2克
辣椒酱
250克
羊油的做法
1.锅内不要放油，直接将羊板油洗净后放入翻炒，刚开始会有羊板油自带的一些水份
2.继续翻炒至水份蒸发完毕，羊板油就会开始出油，这时将火调小
3.小火熬着，让羊板油慢慢的将油炼出
4.当锅中的油渣呈干瘪黄色时，说明油已经出尽，此时就可以关火了
5.当油温晾至用手摸锅不太烫手时，就将羊油过筛着倒入另一只不粘的小锅中，将油渣滤除
6.加入辣椒酱、花生油和盐，重新放到小火上，慢慢的继续熬制，要不停的边熬边搅拌
7.等辣椒酱的颜色由鲜红变成颜色很暗的紫红，并能闻到浓浓的香辣味道时即可关火
8.关火后晾凉10分钟，将辣羊油倒入带盖子的容器中
9.等羊油凉透凝固后即可放冰箱冷藏保存
萧县羊肉汤的羊油辣椒怎么做详解 ？
料
羊油. 捞出油渣，素油、小茴香小火炒出香味后捞出关火
4，花椒，凉透后即成下图样的辣羊油. 加入花椒，就像炼猪油一样的炼出油
2，加素油是为做好的辣羊油不硬更松散）
3、八角、小茴香
做法
1 .等油的温度稍稍下降后再放入辣椒面搅拌均匀.先将肥肉一样的羊油放入炒菜锅里炼、八角，再加入适量的素油（色拉油或者花生油之类的都行。油温太高会烫焦辣椒面的