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金砖面包君之 金砖面包 君之

金砖面包怎么做 ?

www.xiachufang.com/recipe/245999/ 金砖面包的方子 君之好像没有做这个面包 用料1 (A) 高筋面粉金像 300克 中筋面粉 190克 奶粉 30克 酵母 10克 盐 6克 糖 50克 鸡蛋 75克 水 220克 黄油 40克 用料2 (B) 片状黄油 220克(裹入用) 金砖面包的做法 1 A料后油法揉到有大片结实薄膜的完全状态 2 擀压成片放保鲜袋冷冻30分钟 3 B料稍回温隔保鲜膜擀压成片,取出面片擀成黄油片两倍大 4 用面片包好黄油片,捏实接头部分 擀成长片状 5 两端左大右小向面片右四分之三处折叠。捏实接头 6 对折。7 第一组四折完成后,温度高就放冰箱冷藏30分钟 取出后再次擀成长方型 8 三折 9 擀成厚2CM的长方型 10 三条一组切面朝上,压平,编成辫子。450克模子放入480克面团 辫子首尾向后对折,放入吐司模子,放入加热水杯的泡沫箱中发酵 边角料放入水果条中。发酵到约8分满时加盖,放入烤盘中再放烤箱里 预热烤箱200度热风烤。下层约40-45分钟

手撕金砖吐司的做法,手撕金砖吐司怎么做好吃 ?

1.除了起酥用的黄油220克外,将其余全部材料投入面包机筒内,揉30分钟。然后将面擀成饼用保鲜膜包好,放入冷冻箱里急速降温
2.黄油切成片并排放入降过温后的面饼上

3.其实开酥的过程也很简单,按照自己的经验,将油脂包入面皮内,想办法将面皮包住油脂,注意不要漏油,面皮也不要重叠,然后将包住油脂的面皮包折三折,擀平再折三折,这样的折三折不要低于三次不要高于五次,每折一次需要放置30分钟左右,期间根据你的室温情况决定是否放入冰箱冷藏。注意不要漏油,但漏了也没有关系,手上沾点高粉继续做吧~

4.将开好酥的面皮擀成大片

5.按照你的模具计划切好面皮。我这是两只吐司,三股面皮编的辫子,每股4条面皮,总共24条面皮

6.这样,切口朝上,按压一下让面条成为一体

7.编时注意还是让切口朝上

8.两头扣到后面,放入吐司盒进行发酵

9.发酵至九分满。可以放入烤箱,启动发酵功能

10.盖上盖子,烤箱预热180度10分钟,吐司盒放入中下层,一定要用烤盘接着,因为烤制过程中会流出油。烤40分钟。每家烤箱温度有差异,吐司盒受热程度也不同,根据自己的情况定,原则上温度比烤普通吐司温度要高,因为黄油的熔点高些。烤好倒出吐司放在冷却架上冷却

炒面包的做法,炒面包怎么做好吃,炒面包的家常 ?

炒面包的做法步骤

1
金砖面包,组织坚实细腻比较适合用来做炒面包。

2
取三分之一的金砖面包切丁。

3
火腿切丁。

4
黄瓜切丁。

5
所有的原料拌匀。

6
鸡蛋一只打散。

7
倒入原料中,轻轻拌匀。

8
不粘锅中倒油,将面包丁倒入慢慢翻炒至面包丁表面干爽,颗粒明显就可以了。

9
炒好的面包丁盛入容器中,淋上沙拉酱,开吃。

10
没有面包的可以用馒头试试,味道一样棒。馒头切丁,与火腿拌匀。
11
成品一样美味。
使用的厨具:不粘锅

潘多洛面包的做法,潘多洛面包怎么做好吃,潘多 ?

可以用烤箱烤制简单的吐司面包。具体如下:

原料:高筋面粉280克、酵母3克、细砂糖17克、盐5克、奶粉11克、水174克、黄油17克
步骤:
1、将除了黄油之外的所有材料,放在一起,揉到扩展阶段;
2、然后将黄油混入,揉至完全阶段后,放在温暖处进行基础发酵;
3、发酵结束后,分成两等份,滚圆松弛15分钟;
4、将面团擀成长条形,然后卷起放入吐司盒中进行最后的发酵,发酵至两倍大即可;
5、加盖放入烤箱内,烤箱预热180度,下层烤30分钟即可。

黄金砖的做法,黄金砖怎么做好吃,黄金砖的家常做法 ?

用料
高筋面粉 200克
低筋面粉 60克
酵母 5克
奶粉(雀巢袋装) 15克
黄油 20克
鸡蛋 35克
水 110克
糖 40克
盐 2克
黄油片 110克
金砖的做法
先将除黄油片以外的材料放入面包机中揉成光滑的面团!然后放入冰箱冷冻40分钟!

从冰箱中取出面团,用手揉一揉,擀成面长方型皮片

黄油片放入保鲜袋中,室温软化,擀成片!放在擀好的长方型面片上

把两边的面片对折,捏实接口处

擀成长方型片状

再次对折,捏好接口处

对折成此图!然后可以放入冰箱冷冻室冷冻20分钟!

重复上一次,擀成长方型面皮

折一侧

再折一侧

擀成面片

将面片用刀平均切成条,我切成了10条!其实切9条就可以的

切好的面条翻过来,用手按平

编成小辫子三股的

四股的(如果不会请省略)

排入模具中,烤箱开发酵功能,至8分满!

如图!发酵好之后,盖上盖子,烤箱200度开热风循环烤40分钟即可

完成后

台湾手撕包的做法 ?

手撕包的做法
主料
高粉 (380G)
低粉 (120G)
酵母 (10G)
奶粉 (15G)
全蛋 (75G)
黄油 (40G)
水 (215G)
辅料
糖 (30G)
盐 (1/4匙)
厨具
电烤箱
分类
面包 烘焙 奶香 烘焙 数小时 普通难度

除裹入油外所有材料依据面包生面团方法揉至完全阶段,松弛15分钟后放入保鲜袋擀成片状入冰箱速冻30分钟。此时裹入油也在冰箱中提前冻好。

面团擀成长方形至黄油的二倍大,包入黄油

包好收口捏紧

擀成长方形大片,右向内折1/4,左边折上来,接在一起再对折,完成第一次的4折

再次擀成长方形大片,两边各从1/3处内折,左成第二次的3折

面团擀成2CM存面片,折边向下,修去侧边

按需要分割成长条,450G吐司模做双峰的,每天条重250G。如果是金砖模三峰的,每三条120G。6寸圆模如意卷360G.小如意卷70G

切面朝上按扁后,顶部放在一起捏紧,自上而下编成三股辫

编好的辫子,从二边卷起,收口朝下,如果份量不足,就用切下的边角料补充,记得要藏在里面

如意卷就是切好的长条分别从两端向内卷。整形好的半成品放在模具内温暖湿润处发酵

发酵至二倍大后,表面刷蛋液,入210度预热好的烤箱中层至表面上色。(吐司模因有别的用处就换成了二个小的水果条,成品都爆出来了)

封神演义的用语解说 ?

两大仙人界之一,外表类似一颗巨石;配备有大型法宝炮─元始炮,于仙界大战中毁灭。之后由太乙真人制造了仅1/1000大小的昆仑山2,并将通天炮装配上去。 太公望声优:结城比吕﹝日﹞、陈卓智﹝港:TVB﹞、于正昌 ( 少年时期:杨凯凯 ) ﹝台:华视﹞/李犹龙﹝台:卫视中文台﹞座骑:四不像法宝:打神鞭、杏黄旗、NEW・打神鞭、太极图、火龙镖(一时持有)术:将水化为酒其它:强力耳塞、邪恶战争教科书第一集、醉拳、太公望专用黄巾力士、太乙制万能义手72岁,作品的主角。为人表面上玩世不恭,实质上极为深谋远虑;为了获胜可说是近乎不择手段,在元始天尊的半强迫下接下封神的任务。本名吕望,因族人被殉葬的怨恨促使他成为一名道士;想要建造一个没有仙道干扰的人类社会,名义上算是武吉的师父。左撇子,之后于战斗中失去了左腕,装上了太乙真人所制的义手。喜欢桃子而惧怕打针及苦涩的药。其真实身分是一半的伏羲,其被放入羌族中因战争死亡的小孩体内。当被孙天君变成玩偶后,就经常以玩偶的样子入镜,并且在经历桃源乡的工作后增加了肌肉男的型态。 哪吒声优:宫田幸季﹝日﹞、梁伟德﹝港:TVB﹞、于正升﹝台:华视﹞/许淑嫔﹝台:卫视中文台﹞法宝:灵珠、乾坤圈、风火轮、混天绫、金砖、火尖枪、九龙神火罩II、金蛟剪法宝人,陈塘关李靖之子,有着恋母情结。原为殷氏体内之死胎,后由太乙真人埋入法宝─灵珠后方有了生命;后因在战斗期内杀了龙王另外一个三太子而自杀,太乙真人以莲花重塑其身。由于李靖惧怕龙王复仇私自毁去其墓,因此哪吒三太子曾一度执意追杀李靖,后于太公望的协助下达成和解。 杨戬声优:千叶进步﹝日﹞、李锦纶﹝港:TVB﹞、于正升﹝台:华视﹞/周宁﹝台:卫视中文台﹞法宝:三尖刀、哮天犬、六魂幡术:变化术变化过的法宝:打神鞭、乾坤圈、火龙镖、太极符印、天骚翼、雷公鞭、混天珠昆仑山中实力最强的道士,被称为天才;实力上已兼备仙人的能力,仙名清源妙道真君。擅长变化术,甚至能使用被变化之人的法宝,于故事中多次协助太公望化险为夷。其真实身份为昆仑山对头金鳌岛通天教主之子,乃是昆仑山与金鳌岛互不侵犯条约下交换人质之一,另一人为王奕。当知道自己的身份后害怕以真实形态示人。其真实形态半妖态拥有更强大的战斗力。由于作品中常变化成妲己的模样,被怀疑有女装癖。在打败女娲之后,于结局被推举担任妖仙界、仙人界、人间界的共主,管理新仙界的秩序。 黄天化声优:山岸功﹝日﹞、雷霆﹝港:TVB﹞、于正昌﹝台:华视﹞/康殿宏﹝台:卫视中文台﹞法宝:莫邪宝剑(两把)、钻心钉、火龙镖、莫邪宝剑II黄飞虎次子,于幼年就寝时,被十二仙之一的清虚道德真君相中而带至仙人界修炼。有旺盛的斗志及对战斗的执著,对于法宝的应用也相当得心应手,此项特质在对魔家四将之一的魔礼青和十天君之一的董天君时都相当突出。而在与赵公明的一战中,受到了妖怪仙人余化临死前的诅咒。最﹞在纣王投降之前与纣王一战,打倒了纣王之后被守卫给偷袭而遭封神。 昆仑山中的高级干部,仅次于元始天尊;每个人都拥有由太乙真人所制造的黄巾力士,每50年都要进行一次会议。 太乙真人声优:阪口大助﹝日﹞、黎伟明﹝港:TVB﹞、何志威﹝台:华视﹞法宝:九龙神火罩、金砖(原持有)、火尖枪(原持有)其它:太乙人型气球修道仙居:乾元山・金光洞哪吒的制造者,被认为是疯狂科学家;对法宝有着严重的痴迷程度,曾经帮元始天尊制造出威力约1/10的禁鞭赝品。有惧高症,在遇到危险时总是会缩进九龙神火罩之内,为与闻仲死斗后残活下......余下全文>>

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