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挤挤小面包 挤挤小面包窍门

挤挤包的做法,挤挤包怎么做好吃,挤挤包的家常做法 ?

用料
主料

高粉340克

鸡蛋2个

豆沙400克

辅料
砂糖
30克

4克
酵母
4克
黄油
30克
黑巧克力
适量
白巧克力
12颗
火龙果果泥
130克
挤挤包的做法
1.先把火龙果打成果泥

2.面包桶里先加入液体,火龙果果汁、蛋液(鸡蛋选大点的),再一个角落加砂糖一个加盐

3.加入高粉和酵母

4.放入面包机启动IMIX程序搅拌和面,1个程序默认20分钟,面团成团后加入切小的黄油继续和面

5.我用来1个半IMIX程序,就是30分钟。取出面团放入室温下进行基础发酵,发酵至两倍大

6.分成12个小面团,每个50克,留下一点做耳朵.我的烤盘只能放下6个,所以先做了一盘

7.中间包上30克左右的豆沙馅

8.收口包好后排在烤盘里

9.二次发酵完成后刷上蛋液装上耳朵

10.烤箱预热180度烤20分钟

11.等面包稍冷却,我是把圆形白巧克力在面包温热的时候放上去,再用融化的黑巧克力画出眼睛和鼻子

小面包的做法,小面包怎么做好吃,小面包的家常 ?

自制各式面包做 食材 主料 高筋面粉 400g 辅料 鸡蛋 1 牛奶 150g 白砂糖 50g 黄油 25g 发酵粉 3g 盐 1勺 红豆馅 1包 步骤 1.直接除黄油外所材料放面包机面20钟 2.第遍完黄油放进面包机再20钟 3.面选择面团发酵1发酵完毕面取排气12面团再醒10钟 4.醒面团擀饼像豆沙馅放包包包口朝揉馒形状 5.做另外几种辫做馅放豆沙松籽 6.包搓三条捏起编辫状再首尾捏起 7.编辫状 8.圆环状面团擀椭圆形划几刀注意两要划 9.扭起再尾捏起圆环状 10.圆环状 11.做品放烤盘面盖保鲜膜放温暖再发左右今气放窗台让太阳晒着晚做用烤箱发酵 12.二发酵面包刷鸡蛋液烤金黄色放烤箱选择管烘烤180度20钟香喷喷诱面包炉哈哈其实做挺简单需要间做需要三、四 贴士 根据自喜做面包

南瓜小熊挤挤包的做法,南瓜小熊挤挤包怎么做 ?

食材
主料面包粉
300g
南瓜泥
200g
辅料
鸡蛋
1个
牛奶
100g
酵母
4g

2g

30g
红豆馅
适量
橄榄油
30g

步骤

1.准备好所需要的材料,南瓜提前蒸熟压成泥放凉备用

2.把所有湿性材料放进面包机桶

3.再放盐、面包粉和酵母粉

4.启动面包机揉面2个程序,约35分钟,开盖揉

5.揉好的面团发酵至两倍大

6.取出排气,分18个小面团醒10分钟

7.取一个包上适量红豆馅

8.收口,放入烤盘

9.一盘9个,共18个,二次醒发30分钟

10.再取小面团揉圆放在面胚上面做耳朵,差几个我放了蔓越莓干

11.入180度的烤箱15分钟左右,出炉放凉后挤巧克力酱装饰。

硬壳泡芙怎么做…壳又脆…比较厚点的外皮!做个小面包大的泡芙…怎么挤才好! ?

这种泡芙表面盖了块酥皮。
酥皮配方是:

酥油:100克
糖粉:50克
低筋粉:100克

混合均匀,即为酥皮。拿一小团,拍成薄片放在挤好的泡芙糊上烤出来就是这效果。

至于小面包大小的,泡芙一般是拿圆开裱花嘴,挤出直径在6CM左右的小半球,烤出来就有这效果。

豆沙馅老鼠挤挤包的家常做法大全怎么做好 ?

1.红豆沙搓成小圆形。我一共准备了20个。25克一个2.面团提前发酵好,备用。3.将发酵好的面揉均匀,排气。4.揉好的面团下剂子,用擀面杖擀成薄片。5.一份面片里放上一颗豆沙馅。6.用包包子的方法,将豆沙馅包入面皮中,收紧口,以免露馅。7.包好的包子略整圆,反过来放在蒸锅里。蒸锅里倒入热水,第二次醒发30分钟。8.醒发好的面团会略微变大一点儿。这时就可以开火蒸了。先用大火烧开,上汽后转小火,蒸15分钟。关火后,闷5分钟再揭开盖子。

有一个游戏 有砍木头 挖粘土 挖石头 石块 种小麦 然后造磨坊磨成小麦 做成面包 砍木头的然后成木匠 造家具 ?

是文化3;北国风云

一般的小麦粉属于高筋面粉还是低筋面粉 ?

一、常识
  高筋粉、低筋粉的分类与面粉中所含蛋白质的多少有关。高筋粉蛋白质含量在10%以上,低筋粉蛋白质6.5~8.5%。
  靠近麦粒外皮的蛋白质含量比靠近中央的多,硬质小麦蛋白质含量高,一般用于生产高筋粉;软质小麦用于生产低筋粉。

  二、以下为分类:

  1、特高筋粉:【水份14%,粗蛋白质13.5%以上】,通常用来做面筋,油条。

  2、高筋粉:【水份14%,粗蛋白质11.5%以上】,多用来做面包、面条等。高筋面粉的蛋白质含量平均在 13.5%,而通常蛋白质含量在11.5%以上者就可以称为高筋面粉.蛋白质含量高, 麸质也较多,因此筋性亦强,

  3、中筋面粉:【水份13.8%,粗蛋白质8.5%以上】,一般包子、馒头、饺子、烙饼等中式面食、中式点心等都是用它。一般菜谱里不特别标注什么面粉的,都是这个。
  另外,制作西点中的油脂蛋糕则多选用中筋粉,油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散,选用中筋粉,可使蛋糕的结构得到进一步加强,从而变得更加紧密而不松散。

  4、低筋粉:【水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下】,通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。

  5、一般生粉是粟粉或豆菱粉,一般是做菜时挂芡用的。

  三、回答楼主:
  如果你想做蛋糕又买不到低筋粉的话,建议你用高筋面粉或中筋面粉再加入玉米淀粉也是可以做蛋糕的~
  低筋粉配制方法:可以用普通面粉和玉米淀粉按4:1的比例调和。如果想更低筋,再加点玉米淀粉也可以。做松糕和点心时可以这么弄。

  注意:你平时做饺子的面粉可是经过普通面粉发酵过的,千万不要用超市里那种包装上注名叫"饺子粉"的做蛋糕,因为那种面粉面筋很多的。

面包车小瓦磨损不太严重还能开吗 ?

是前轮还是后轮啊 这有很多原因的

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