花生米怎么做好吃,油焖花生米的家常做法 ?
1. 准备花生米适量,尖椒半个切丝备用
2. 锅里倒油,小火慢炒,炒出香味关火。
3. 锅里加生抽、盐、糖各适量翻炒几下,加一点水焖一下。
4. 水快干时,加入尖椒丝略炒,加入胡椒粉、孜然粉炒几下,出锅。
油炒花生米怎么做? ?
1、现将花生米用温水冲洗干净后,放在漏勺内沥干水分。
2、开火将锅烧热,倒入植物油适量,同时将沥干水分的花生米倒入锅中。
3、不断翻炒,待油锅开以后,将花生米装盘。4、趁热在花生米上洒少许盐,用筷子搅拌均匀后,即可使用。
油爆花生米的做法,油爆花生米怎么做好吃,油爆 ?
油爆花生米的做法
主料
花生米
150g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.花生米用水冲掉灰;
2.炒锅烧热,倒下花生米小火慢慢爆炒至表面水干;
3.淋入花生油;
4.慢火爆炒;
5.炒至花生衣爆裂,撒入盐粉;
6.慢火接着炒,拿来锅中晃动,听到趴趴声慢慢消失即可关火装出,放凉食用。
油爆花生米的做法,油爆花生米怎么做好吃,油爆花生米的家 ?
主料
花生米
150g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.花生米用水冲掉灰;
2.炒锅烧热,倒下花生米小火慢慢爆炒至表面水干;
3.淋入花生油;
4.慢火爆炒;
5.炒至花生衣爆裂,撒入盐粉;
6.慢火接着炒,拿来锅中晃动,听到趴趴声慢慢消失即可关火装出,放凉食用。
酱油焖花生米的做法,酱油焖花生米怎么做好吃 ?
主料
花生米1斤
酱油一盘底
辅料
盐一小勺
味精几粒
糖,一小勺
五香粉少许
步骤
1,锅色先放油,在放花生米。
2,炒到把八分熟,装盘,碗里都行,就热马上拿盘子焖好,十分钟就好了,我个人喜欢生一点,喜欢脆的就多炒一会!
3.放油
4.上桌
小贴士
火候一定掌握好!
油闷花生土豆的做法 ?
食材
主料 白萝卜 100g 洋葱 30g 花生 10g 土豆 50g
辅料
油 适量 盐 适量 十三香 适量 鸡精 适量
步骤
1.花生炒熟剥去外皮,洋葱,白萝卜,土豆切丁备用
2.热锅冷油,倒入土豆丁煸炒
3.倒入白萝卜丁煸炒2分钟
4.加入适量的水盖上盖子继续炒
5.炒至白萝卜熟透,倒入洋葱
6.翻搅均匀,炒至洋葱断生,加入调味料调味
7.倒入熟花生翻搅均匀即可
8.装盘
虾油花生米的做法大全 ?
紫心萝卜切片,成硬币大小。花生米泡水几小时后沥干,然后用虾油凉拌,口重的放点盐。还有个重点要多泡一阵,让味入进去。主要配料就这么多了,还请别的网友补充
油焖花生怎么做 ?
油焖花生
主料:花生米,植物油,茴香,葱,蒜,酱油,味精
做法:锅内放油文火加热,油量以高于所炸花生米即可,花生米两中碗洗净沥干,尽量少浸泡,冷油下锅,如不洗可待油烧至5成热时下锅,油炸时观察花生颜色并品尝,当色哗深红口感8成熟时,立即关闭火源,然后用大勺将花生米捞出,此时花生米成熟度已经达到9.5成以上;油炸花生米的同时,将切碎的茴香,葱,蒜,酱油按体积比7:2:1:10的比例拌匀,并加入味精0.3小勺,待花生米炸好后将两者混合,拌匀,放入两只倒扣的大碗中,放置约5分钟后快速将两只碗旋转180度,以使花生米与佐料更充分地混合均匀再放置5分钟后,分盛OK。
油焖小米椒的家常做法 ?
原料:尖椒5个 大蒜适量 酱油适量 油100ml
步骤:
1.尖椒洗净去蒂,切成五厘米长的段
2.油锅烧到七成热
3.,将切好的辣椒段倒入油锅内轻炸一下,表面起泡颜色变绿就可以控油捞出
4.另起锅,少放一点底油,将切好的蒜片放入锅中炒香,倒入炸好的尖椒,倒入适量的海鲜酱油翻炒一下即可出锅
5.一道油亮碧绿的油焖尖椒就做好了