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冬瓜排骨海带 冬瓜排骨海带汤的做法

排骨和冬瓜,海带一起炖好吗 ?

很好啊~冬瓜可以去油,使汤不会太油;海带则富含丰富的碘,而且用来和排骨炖,汤里面会有一种清香味,排骨也会吃起来更加可口哦~我们家经常怎么炖~O(∩_∩)O~

冬瓜海带排骨汤 冬瓜排骨汤的功效 ?

冬瓜海带排骨汤 冬瓜排骨汤的功效 www.sijimeishi.com/siji/guacailei/50.html 红烧排骨,家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。一般人都可食用。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。营养价值猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外,还含有 红烧排骨大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,具有滋阴润燥、益精补血的功效。 编辑本段适用人群适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 编辑本段用法用量1.猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳;红烧排骨(19张)猪肉应煮熟,因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。 冬瓜海带排骨汤 冬瓜排骨汤的功效 www.sijimeishi.com/siji/guacailei/50.html

排骨海带冬瓜可以一起煲汤吗? ?

排骨海带冬瓜可以一起煲汤,排骨海带冬瓜汤做法如下:
食材:排骨300g、冬瓜50克、海带50克、盐5克、马蹄10个、醋10毫升、姜5克。
1.所有食材去皮洗净。
2.冬瓜切大块,姜切小片,马蹄准备好。
3.排骨冼去血水再焯水去味。
4.焯过水的排骨捞起放进锅中,加入姜片。
5.马蹄也放进来,一次加入足够的清水,再倒点醋后开始煲汤。
6.待一个小时后打开加入海带。
7.再加入冬瓜,继续煲40分钟。
8工煲好后放盐调味即可。
注意事项:
1.排骨洗去血水后要焯水,以免汤质不清有异味。
2.放少许醋可加快排骨中钙质的溶解。

海带冬瓜排骨汤不放姜行不行 ?

如果不喜欢姜的味道,可以不放的:

材料
主料:猪排骨、冬瓜。
辅料:姜片、葱、油、料酒、盐、味素。
做法
1、排骨切块,冬瓜切块洗净控水。
2、排骨冷水下锅,煮沸焯水,去腥味和血水。
3、捞出排骨冷水冲去浮沫,控水备用。
4、锅内少许热油,下入生姜煸出香味,下入排骨煸炒片刻。
5、排骨倒入煮锅内,加香葱、料酒和2碗水大火煮开转小火慢炖1个半小时。
6、放入冬瓜续煮一刻钟,调入盐和味素即可出锅。

电压力锅怎样煲冬瓜海带排骨汤 ?

把买回的排骨洗好,过场水焯出水沫,将排骨夹出放入电压力锅内,把海带和冬瓜一起放入,加水,略加点盐,选择肉类即可。

因为冬瓜和排骨一起放入,所以会煮的很烂,所以建议切大块儿一些
电压力锅消耗的水少,所以不用放太多水,基本上,喝多少放多少水就行
盐的话,我一般会煮好后另外再放,家里习惯,也不知道到底是好是坏
我原来用的是电脑版的电压力锅,肉类是30分钟,但我觉得排骨二十几分钟就够了

个人经验,仅供参考,希望帮上了吧~

冬瓜海带排骨汤的营养价值 ?

冬瓜有利尿消肿、减肥、清热解暑的功效;海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的作用。

冬瓜、排骨、玉米、海带、胡萝卜可以一起煮吗 ?

可以,冬瓜和海带都是解暑的,排骨滋润,不过胡萝卜就不要放得太多,一般一根就好了,

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