万丰美食菜谱大全怎样做蒜苔馅包子 ？
主料：蒜苔200g、猪肉150g
调料食盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、调和油适量、芝麻油适量、五香粉适量
蒜苔大包子的做法
1.葱姜剁成碎末
2.猪肉剁成肉沫
3.蒜薹切碎
4.锅里加油，（油尽可能多一些）油热，把葱姜爆香
5.然后倒入肉末，继续翻炒。（这是饭店的师傅告诉我的，说肉炒一下，包出来的好吃）
6.炒均匀后，关火，等冷凉后，放入蒜薹，加入生抽，老抽，五香粉，香油
7.搅拌均匀。
8.用酵母发酵，大约三十分钟即可，是原来的2倍大，就差不多了
9.压好面皮，中间后，两边薄
10.把馅料放入面皮中，捏成摺。包成花状。
11.把包好的包子放到篦子上。
12.上锅，开锅后十五分钟后就可以出锅了。
牛肉蒜苔馅包子怎么调馅 ？
这个组合很怪异啊，建议你牛肉多搅水，少放葱。其他和一般活馅一样。
蒜薹肉包子的做法，蒜薹肉包子怎么做好吃，蒜薹 ？
用料
主料
蒜苔200g
猪肉150g
调料
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
老抽
适量
调和油
适量
芝麻油
适量
五香粉
适量
蒜苔大包子的做法
1.葱姜剁成碎末
2.猪肉剁成肉沫
3.蒜薹切碎
4.锅里加油，（油尽可能多一些）油热，把葱姜爆香
5.然后倒入肉末，继续翻炒。（这是饭店的师傅告诉我的，说肉炒一下，包出来的好吃）
6.炒均匀后，关火，等冷凉后，放入蒜薹，加入生抽，老抽，五香粉，香油
7.搅拌均匀。
8.用酵母发酵，大约三十分钟即可，是原来的2倍大，就差不多了
9.压好面皮，中间后，两边薄
10.把馅料放入面皮中，捏成摺。包成花状。
11.把包好的包子放到篦子上。
12.上锅，开锅后十五分钟后就可以出锅了。
蒜苔馅合子的做法 ？
主料：蒜苔200g、猪肉150g 调料食盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、调和油适量、芝麻油适量、五香粉适量 蒜苔大包子的做法 1.葱姜剁成碎末 2.猪肉剁成肉沫 3.蒜薹切碎 4.锅里加油，（油尽可能多一些）油热，把葱姜爆香 5.然后倒入肉末，继续翻炒。（这是饭店的师傅告诉我的，说肉炒一下，包出来的好吃） 6.炒均匀后，关火，等冷凉后，放入蒜薹，加入生抽，老抽，五香粉，香油 7.搅拌均匀。 8.用酵母发酵，大约三十分钟即可，是原来的2倍大，就差不多了 9.压好面皮，中间后，两边薄 10.把馅料放入面皮中，捏成摺。包成花状。 11.把包好的包子放到篦子上。 12.上锅，开锅后十五分钟后就可以出锅了。
蒜苔猪肉丁包子的做法，蒜苔猪肉丁包子怎么做 ？
食材
主料
猪肉丁
500g
蒜苔
300g
辅料
油
适量
盐
适量
香油
适量
酱油
适量
五香粉
少许
白胡椒粉
少许
姜
少许
步骤
1.猪肉切丁，加入姜沫、酱油、盐、白胡椒粉、五香粉、香油淹渍半小时。
2.发面，我使用的是老做法，用肥面发面。
3.蒜苔开水焯水。
4.过凉水控干水分，切碎。
5.蒜苔先加入适量植物油调均，倒入肉丁调拌均匀。
6.面发好了
7.放入适量食用碱面。
8.发面团加入碱面揉面排气。
9.做剂子擀包子皮。
10.包馅。
11.包好的包子放入笼屉饧10分钟
12.进蒸锅蒸制15分钟，关火静置2分钟取出包子即可。
13.蒜苔肉包，开吃。
小贴士
怎样做蒜苔肉包子最好吃 ？
主料猪肉250g蒜苔750g面粉1000g 辅料油适量盐适量
步骤
蒜苔肉末包子的做法步骤11.新鲜的蒜苔
蒜苔肉末包子的做法步骤22.将面粉和好，发酵
蒜苔肉末包子的做法步骤33.把肉切成末
蒜苔肉末包子的做法步骤44.先用油把肉末炒一下，容易入味
蒜苔肉末包子的做法步骤55.把蒜苔洗净切成末
蒜苔肉末包子的做法步骤66.然后和炒好的肉末调匀，放入盐
蒜苔肉末包子的做法步骤77.发好的面弄成小的剂子
蒜苔肉末包子的做法步骤88.擀成圆的包子皮
蒜苔肉末包子的做法步骤99.放入馅包成包子，醒15分钟左右
蒜苔肉末包子的做法步骤1010.将包好的包子上蒸锅蒸上25分钟
蒜苔肉末包子的做法步骤1111.大包子就出锅了
小贴士
将包好的包子一定要醒十几分钟，才能上锅蒸
蒜苔馅包子怎么做 ？
主料：蒜苔200g、猪肉150g
调料食盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、调和油适量、芝麻油适量、五香粉适量
蒜苔大包子的做法
1.葱姜剁成碎末
2.猪肉剁成肉沫
3.蒜薹切碎
4.锅里加油，（油尽可能多一些）油热，把葱姜爆香
5.然后倒入肉末，继续翻炒。（这是饭店的师傅告诉我的，说肉炒一下，包出来的好吃）
6.炒均匀后，关火，等冷凉后，放入蒜薹，加入生抽，老抽，五香粉，香油
7.搅拌均匀。
8.用酵母发酵，大约三十分钟即可，是原来的2倍大，就差不多了
9.压好面皮，中间后，两边薄
10.把馅料放入面皮中，捏成摺。包成花状。
11.把包好的包子放到篦子上。
12.上锅，开锅后十五分钟后就可以出锅了。
蒜苔和西葫芦能做包子吗 ？
蒜苔和西葫芦可以做馅包包子吃，因为这些食品互相不相克且口感清香鲜美，里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等，有补血补气补肾、健脾养胃、降低胆固醇的功效，脂肪、胆固醇含量较低，特别适合老人妇女和三高人士食用
蒜苔馅水煎包的做法 ？
蒜苔馅水煎包
1.切好的肉丁加盐，香油，酱油，色拉油，姜末调匀入味。我一般都提前半天就准备好肉馅。
2.蒜薹用热水焯一下，稍放凉。
3.蒜薹切成小碎丁。
4.和肉馅拌在一起，再稍加盐，油，十香粉，拌匀待用。
5.面也是早晨上班前就发好，用一小袋酵母，倒入温水，调好和面。到下午回到家，面也就发好了。
6.把发好的面揉成光面，切成面几子。
7.压包子皮，中间厚外面薄。
8.开始包包子
9.包好的包子放入蒸屉，锅内放温水，先盖锅盖将包子醒发半个小时，再用大火烧到开锅上大气，改温火，蒸二十分钟。
小贴士
蒜薹我都是用热水焯一下，这样切定的时候不会到处飞。
蒜苔炒鸡蛋能和包子一块吃吗 ？
能呀，放心吃吧