万丰美食菜谱大全可乐的制作方法 ？
工具与材料：塑料可乐瓶，天平，柠檬酸，小苏打，食盐，白糖，果汁，冷开水。 1．珐干净的塑料可乐瓶一个，依次加入适量的白糖(或食盐)、果汁、1.5克小苏打、冷开水(不要将瓶子装得太满)和1.5克柠檬酸后，立即将瓶盖旋上，以防汽水冲出。 2．轻轻摇动可乐瓶，观察现象。 发现瓶中产生大量气泡。由于瓶盖旋得很紧，产生的气体无法逸出。约经15分钟，自制的汽水即可饮用。
参考资料：百度百科
怎样自制可乐！ ？
又浓又甜的咖啡加上苏打水ok.苏打水其实就是碳酸水嘛，可乐、威士忌什么的里边都有。纯苏打水也有，一般是听装，超市有得卖。
“可口可乐”是怎样做出来的？ ？
网上盛传的方法：
第一步：将微量的香菜籽油和桔花油、0.94克桔油、1.79克柠檬油、0.14克豆蔻油、0.41克桂皮油、9.42克酒精与5.5克水混合。24小时以后混合液将分开，取出上层透明的黄色液体——“七味”秘密香液。
第二步：将4.88克糖溶化在最少量的沸水里面，冷却后放入73克焦糖、6.3克咖啡因、22.4克五价磷酸及少量科拉（Kola）果仁粉，搅拌成粘稠的糖浆。
第三步：把61克酸橙汁、38.7克甘油和3.07克香草精加入糖浆中，再同第一步得到的“七味”秘密香液混合后搅匀。
最后一步：兑上5.5倍的充气凉水（纯的碳酸水），于是就得到了50品脱的可乐了。
文见：
不是绝对的专家很难区分可口可乐和百事可乐，谁要是不相信，可以让别人分别倒五杯摆在一起，然后去品尝，判断的准确率保证达不到60%。如果还是不相信的话，你可以按照下面的配方再去自己调制五杯，然后再和可口可乐和百事可乐各五杯，把这一共十五杯饮料混乱顺序摆在一起，再去品尝，这时候的准确率连30%都达不到。
第一步：将微量的香菜籽油和桔花油、0.94克桔油、1.79克柠檬油、0.14克豆蔻油、0.41克桂皮油、9.42克酒精与5.5克水混合。24小时以后混合液将分开，取出上层透明的黄色液体——“七味”秘密香液。
第二步：将4.88克糖溶化在最少量的沸水里面，冷却后放入73克焦糖、6.3克咖啡因、22.4克五价磷酸及少量科拉（Kola）果仁粉，搅拌成粘稠的糖浆。
第三步：把61克酸橙汁、38.7克甘油和3.07克香草精加入糖浆中，再同第一步得到的“七味”秘密香液混合后搅匀。
最后一步：兑上5.5倍的充气凉水（纯的碳酸水），于是就得到了50品脱的可乐了。
“神秘物质”
“可口可乐”的众多竞争对手曾高薪聘请高级化验师对其公开配方“7X100”进行过破译，但从来没有成功过。科研人员通过化验得知，可口可乐的最基本配料是水，再加上少量的蔗糖、二氧化碳等。有些公司也曾按此如法炮制，但配制出来的饮料的口味却大相径庭。人们由此才醒悟过来，可口可乐中存在着占总量不到1％的“神秘物质”，才使得可口可乐维系了一个多世纪的荣光。
日前，欧洲食品科学研究院院长、食品化学研究专家玻唬莫和他的搭档、生物学家瓦尔姆特女士在一本名为《大众饮食误区辞典》的书中说，他们经过长期的研究，解开了可口可乐配方的秘密。
他们透露，可口可乐中99.5％的成份是含有二氧化碳的糖水，其中占极小比例的物质是一种香料混合剂，正是它奠定了可口可乐的独特口味。这种香料混合剂包括野豌豆、生姜、含羞草、桔子树叶、古柯叶、桂树和香子兰的皮等的提炼物、过滤物和染料。不过，他们指出，在不同国家和地区内所生产的可口可乐的配方不完全相同，以适应各地顾客的口味。
可能是出于商业秘密的考虑，玻尔莫和瓦尔姆特并未公布如何生产这些组成成分和如何将它们调制成可口可乐。但可口可乐公司对配方被解密一事予以否认。
两难境地：创新与守陈
让我们暂且搁置配方是否被解密的问题，可以预见的是，一旦可口可乐配方被揭密（这仅是个假设），可口可乐公司将面临着两难的境地：创立一个新配方，还是维持传统配方？永远的配方能维持永远的可口可乐吗？
在配方创新方面，可口可乐公司曾有过教训。80年代中期，可口可乐公司决定进行口味试验。结果显示，多数人喜欢较甜的口味，与百事可乐公司生产的饮料比较接近。1985年，可口可乐公司废除了老配方，并在大肆宣传的情况下推出一种新配方。但可口可乐公司最忠实的顾客对此却并不认同。
事隔仅仅三个月，可口可乐公司在消费......余下全文>>
可乐的制作过程 ？
说句实话，谁有这个配方，一定会自己藏着掖着，开个公司数钱去了。我只知道COCE-COLA这个名字包含可口可乐最初配方中最重要的可拉果，可后来改进没了。
这最初就是一个治头疼的药水。
可乐用什么制作的，什么工艺流程 ？
不要嫌长
在当今世界206个国家和地区，可口可乐的广告铺天盖地，随处可见，而它的独
特风味，又深深吸引着全世界的广大消费者，平均每天销售量达10亿瓶（罐）以上。
1992年，可口可乐的年销售额高达560亿美元，占世界软饮料市场的45％，而在100
多年前，可口可乐问世后的头一年，日平均销售量只有9杯。从9杯发展到现在的10
亿瓶以上，这无异于一个天方夜谭般的神话！但是，你也许不知道，这巨大的成功
竟源于一次偶尔的失误，这神奇的软饮料当初不过是一种配错了的治头疼药水。而
创造这一奇迹的头号功臣，当数罗伯特·伍德鲁夫，他被美国人誉为“可口可乐之
父”。
19世纪80年代，在美国佐治亚州亚特兰大市有一家药店。老板约翰·庞巴顿是
个业余药剂师，闲来总好摆弄实验用的玻璃器皿和各种药水，希望能发明一点新药
剂。头疼病是当叫人们常犯的一种疾病，他便着力于头疼药水的研究。他发现古柯
树叶和可拉树果具有提神兴奋的作用，印第安人和西非人长期以来就把它们用作醒
脑的药物，心想为什么不能把它们配制成一种健脑补脑的治头疼药水呢？经过多次
试验，这种用古柯叶、可拉果、蔗糖、食用油和香精等配成的健脑药水炼制出来了。
他用“古柯”和“可拉”这两个词的谐音，为这种浅棕色的液体取名“可口可乐”。
作为一种新型治头疼药水，可口可乐受到患者的欢迎，但它毕竟是一种药剂，销售
量是微乎其微的。
1886年5月的一天，一个头疼病人来到药店，要求给他一杯可口可乐药水服用。
店员稀释这种药水时，一时疏忽，错把苏打水当成冷开水掺了进去。那位患者不明
就里，举杯就喝，只觉浑身畅快，连声喊道：“你今天的可口可乐药水真是太棒了，
味道简直妙极了！”庞巴顿闻声从里屋出来，呷了一口杯中所剩药水，也觉得味道
与往常不同，确实妙不可言。他问清事情的经过后，便决定将错就错，以新配方配
制可口可乐。那顾客意犹未尽地又痛饮了一杯。在他的宣扬下，很多顾客接二连三
地跑来要求品尝这种特殊风味的药水，有的干脆就把它当做日常饮料来饮用。一个
店员工作中心不在焉的一次失误，竟带来了奇迹，可口可乐就此发迹，从一种药剂
魔术般地变为人见人爱的饮料。
精明的庞巴顿以其丰富的药理知识和潜心钻研的精神，很快定下可口可乐的14
种原料，并将配方密封在亚特兰大市银行的保险柜里，成为秘不示人的专利。他还
请自己店中的会计、出色的书画家鲁宾逊设计商标。鲁宾逊精心琢磨，绘制成精美
别致的商标“CocaCola”。100多年来，可口可乐历经风风雨雨，鲁宾逊设计的商标
一直沿用至今，在世界各地随处可见，成了可口可乐的传统徽记。
可口可乐在它的发明人庞巴顿手中小有发展，到1887年，销售量增加40多倍，
从当初日销量9杯增至370杯，年销售量从25加仑增至1049加仑。但是，庞巴顿虽有 新创意，却不善推销。他给产品起了个好听的名字，注册了个醒目的商标，申请了
专利，配方只有他一个人知道；也花费几十美元作广告，写上“健脑智能”、“青
春永驻”等宣传词语。由于他对当时美国的饮料市场并不了解，他所创制的可口可
乐，究竟是药水还是清凉饮料，品质含混不清，而且就日常饮用来说，它的药味儿
太浓，不受一般人欢迎。因此，庞巴顿仅仅经营了一年就濒临困境，加上身患重病，
不久，便在一文不名中郁郁死去。
在庞巴顿临去世之前，亚特兰大的药剂师阿萨·康德勒以283美元的微小代价买
......余下全文>>
可口可乐是怎样制作出来的 ？
可口可乐固有的糖浆加水加二氧化碳
仔细喝的话会发现不同产地的可口可乐 味道会有细微的差别 原郸就在于各地的水质不同
可乐可以自制吗？怎么做？ ？
劝你还是不要了，能做出来，但是味道和可口可乐是没法比的。它的材料很简单，但配比很重要。如果这么容易做出来，可口可乐就不用花那么大力气鸡护它的配方了。
可口可乐是怎么做的? ？
事实上，可口可乐的主要配料是公开的，包括糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因、“失效”的古柯叶等，其核心技术是在可口可乐中占不到1%的神秘配料——“7X商品”。
“7X”的信息被保存在亚特兰大一家银行的保险库里。它由三种关键成分组成，这三种成分分别由公司的3个高级职员掌握，三人的身份被绝对保密。
“可口可乐”的众多竞争对手曾高薪聘请高级化验师对其公开配方“7X100”进行过破译，但从来没有成功过。科研人员通过化验得知，可口可乐的最基本配料是水，再加上少量的蔗糖、二氧化碳等。有些公司也曾按此如法炮制，但配制出来的饮料的口味却大相径庭。人们由此才醒悟过来，可口可乐中存在着占总量不到1％的“神秘物质”，才使得可口可乐维系了一个多世纪的荣光。
可乐是用什么做的 ？
古柯叶。
他们透露、食品化学研究专家玻尔莫和他的搭档，以适应各地顾客的口味.5％的成份是含有二氧化碳的糖水、含羞草。不过日前，可口可乐中99。
可能是出于商业秘密的考虑，欧洲食品科学研究院院长、生姜、过滤物和染料、桔子树叶。但可口可乐公司对配方被解密一事予以否认、桂树和香子兰的皮等的提炼物、生物学家瓦尔姆特女士在一本名为《大众饮食误区辞典》的书中说，在不同国家和地区内所生产的可口可乐的配方不完全相同。这种香料混合剂包括野豌豆，他们经过长期的研究，他们指出，正是它奠定了可口可乐的独特口味，解开了可口可乐配方的秘密，玻尔莫和瓦尔姆特并未公布如何生产这些组成成分和如何将它们调制成可口可乐，其中占极小比例的物质是一种香料混合剂