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家常菜谱,美食攻略

枫糖蛋糕 枫糖蛋糕图片

请问怎么食用枫糖浆最好? 补充:本人不会烹饪,最好介绍简单点的食用方法,谢谢! ?

可以代替蜂蜜 也可以抹面包片
做枫糖慕斯
或者涂在烤好的羊角上成为枫糖羊角
另外提供一个菜谱 枫糖蛋糕 很简单的参考资料 www.6eat.com/...63.htm

怎样辨认枫糖的真假? ?

加拿大枫糖浆之等级分类:

加拿大No 1 AA 颜色:金黄色 口味:淡丽香

生产季节在于毎年3月初,是最早期所采收的树液所浓缩制造而成的枫糖浆。

因为口味比较清淡,非常适合小孩、老年人、病中病后的患者,尤其是心脏病及糖尿病患者。

加拿大No1 A , 颜色:金咖啡色 口味:香浓

生产季节在于3月中旬左右采收制造而成的枫糖浆。

喜爱枫糖其特殊传统香浓口味的朋友们,这个等级会是您最好的选择。它一定能增添您餐桌上的风采,成为您每日不可或缺的伙伴。在饮用咖啡、茶点或是在烹调时请尝试使用它来代替砂糖,相信您将会发现它能改变您的不良体质,带给您意想不到的效果。

加拿大No2琥珀, 颜色:淡咖啡色 口味:香浓

生产季节在于4月初左右采收季节接近尾声时所制造而成的枫糖浆。 它拥有强烈枫树的气息,喜爱枫糖特浓口味者相信它独特令人难忘的风味绝对不会辜负您对它的选择。用于烹调制造饼干蛋糕甜点更是不可或缺的调味帮手,加拿大有名的国际级名产枫糖果及枫糖冰淇琳就是用这个等级的枫糖浆为主角。

浓烈的味道(加拿大No3较黑)有时被称作加拿大No3 中琥珀级 , 颜色:咖啡色 口味:特香浓

生产季节在于4月底一年之中最后的采收季节所制造而成的枫糖浆。

这是烹调专用枫糖浆, 特色是它带有类似焦糖的味道。主要是因为它的浓烈气味, 所以被广泛的使用于烹调、烘焙、以及一些特殊食物用调味品。在欧美及日本国家还将它当成香料制成受人喜爱的枫糖口味的香烟。

枫糖是什么 为什么老友记ROSS吃了就那么兴奋 ?

这个后来ross自己也有提到
短时间摄入过量的糖分,会有"Sugar High"的兴奋反应,并不是只针对枫糖,这个也并不是发生在每个人身上,依个人体质而言,不过一般发生在小孩身上
所以美国很多家人是严格管制孩子的零食

详细解释:
sugar high也被称为sugar rush,是一种糖分进食过多引发的剧烈生理反应,通常的诱因是蛋糕、甜点、汽水等。摄入过量的糖分会使大脑释放多巴胺和内啡肽,这往往引发轻度的兴奋和欣快感。随着大量糖分涌入血液,(sugar high)通常还会连带地造成精力的异常充沛(我的理解是精力过剩)。

sugar high的症状往往只会持续一到两个小时,而随着血糖水平的下降,患者通常会感到空虚乏力或者不自然的疲倦。如果(过量糖分)与咖啡因一起摄入,如以巧克力或者可乐的形式,患者则可能变得紧张,出现轻微心悸,或者短暂的失眠。

枫糖浆面包怎么做 ?

用料
面包
高筋面粉160g
盐1g
即溶酵母2g
糖15g
鸡蛋1/2个
水80-85g
黄油20g
糖浆
枫糖浆50g
黄油25g
枫糖浆面包的做法
依照高筋面粉、盐、糖、即溶干酵母的顺序,放入大碗搅拌
将水与鸡蛋打散搅拌,然后捏成块状
揉至可以撑开大片薄膜
面团滚圆放在大碗里盖上保鲜膜发酵至两倍大
发酵后,轻压面团挤出空气,分割成15等份,用后搓圆,再盖上保鲜膜静置10分钟左右,进行中间发酵枫糖浆面包的做法 步骤4
在中间发酵的期间,用打蛋器均匀搅拌枫糖浆与退冰的柔软黄油,制作成糖浆后,把结束发酵的面团再搓圆,放在糖浆里浸泡枫糖浆面包的做法 步骤5
把浸泡的面团,整齐地装入涂抹少许黄油的烤模,发酵至两倍大
接着放入已经预热180度的烤箱,烘烤20-25分钟

做蛋糕时如果没有枫糖浆该用什么代替 ?

焦糖也可以的,

枫糖糖浆是不是添加剂 ?

不是添加剂, 枫糖加热,树液中的水分一点点地被蒸发掉,最后形成略微稠粘的枫树糖浆,通常40公斤枫树汁液只能加工出1公斤枫树糖浆,因此价格非常昂贵
等级分类
加拿大枫糖浆之等级分类:   
加拿大No 1 AA 颜色:金黄色 口味:淡丽香   生产季节在于毎年3月初,是最早期所采收的树液所浓缩制造而成的枫糖浆。   因为口味比较清淡,非常适合小孩、老年人、病中病后的患者,尤其是心脏病及糖尿病患者。   
加拿大No1 A , 颜色:金咖啡色 口味:香浓   生产季节在于3月中旬左右采收制造而成的枫糖浆。   喜爱枫糖其特殊传统香浓口味的朋友们,这个等级会是您最好的选择。它一定能增添您餐桌上的风采,成为您每日不可或缺的伙伴。在饮用咖啡、茶点或是在烹调时请尝试使用它来代替砂糖,相信您将会发现它能改变您的不良体质,带给您意想不到的效果。   
加拿大No2 琥珀 , 颜色:淡咖啡色 口味:香浓   生产季节在于4月初左右采收季节接近尾声时所制造而成的枫糖浆。 它拥有强烈枫树的气息,喜爱枫糖特浓口味者相信它独特令人难忘的风味绝对不会辜负您对它的选择。用于烹调制造饼干蛋糕甜点更是不可或缺的调味帮手,加拿大有名的国际级名产枫糖果及枫糖冰淇琳就是用这个等级的枫糖浆为主角。   
浓烈的味道(加拿大No3较黑)有时被称作加拿大No3 中琥珀级 , 颜色:咖啡色 口味:特香浓   生产季节在于4月底一年之中最后的采收季节所制造而成的枫糖浆。   这是烹调专用枫糖浆, 特色是它带有类似焦糖的味道。主要是因为它的浓烈气味, 所以被广泛的使用于烹调、烘焙、以及一些特殊食物用调味品。在欧美及日本国家还将它当成香料制成受人喜爱的枫糖口味的香烟。

烘焙用枫糖浆能用蜂蜜代替么?没椰子油可以用什么代替?配比分别多少? ?

枫糖可以用蜂蜜代替,只是蜂蜜要甜很多,所以可以用加了30%左右水调匀的蜂蜜等量代替也好。
椰子油要看你的配方怎么使用,固态用可用等量的奶油代替,液态用则大豆油,橄榄油,液化的奶油都可等量代替

pc版碧之轨迹第二章第二天任务结束怎么触发剧情 ?

留下邮箱我发给你好了,要一周目还是2周目的,具体是要寻找小猫委托完成之后的呢?(主线任务寻找小猫完成后回支援科会触发枫糖蛋糕的剧情)还是第3天刚开始的呢?(跟小丑玩完波波碰)

中国哪里有枫糖卖? ?

估计没有。一家加拿大公司正在寻求在中国的销售。但正式销售还需要时间。从下面的数字就基本可以断定国内目前还没有:加拿大枫糖浆产量占世界总量的82%,产品出口到美国(81%)、欧洲(12%)和亚洲(6%)等40多个国家和地区。 而亚洲的主要进口国是日本和韩国的法式餐厅。
看来你暂时还得自己背。

蛋糕上面抹点什么更好吃 ?

奶油,或者巧克力酱,花生酱。或者枫糖浆,蜂蜜都可以啊~喜欢过魏德华实施蓝莓果酱,草莓果酱

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