万丰美食菜谱大全秋葵炒肉怎么做好吃，秋葵炒肉的家常做法 ？
秋葵炒肉的做法
1.
1、瘦肉切片提前用姜蒜末、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉和香油拌匀腌制半小时
2、热油下入瘦肉炒至变色
3、加入秋葵同炒
4、加入盐
5、淋入少许生抽
6、起锅前加入朝天椒炒均匀即可
炒肉的做法，秋葵炒肉怎么做好吃，秋葵炒肉的家常做法 ？
食材明细
秋葵8条
猪肉适量
盐适量
生抽适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
秋葵炒肉的做法步骤
1
秋葵洗净。
2
猪肉肥瘦分开，切丝。
3
锅里烧开水，先焯熟秋葵。
4
另起锅，加入肥肉煎油。
5
煎出足够的油后捞出油渣，加入蒜头炒香。
6
加入瘦肉翻炒。
7
瘦肉熟后加入切段的秋葵快速翻炒。
8
最后加入适量盐和少许生抽即可。
秋葵炒肉的做法 ？
火
秋葵炖肉的做法 ？
秋葵不耐高温，炖煮时间太长会损失大量的营养，最好不要炖肉，炒着吃就可以了
秋葵炒肉
主料秋葵150克 瘦肉200克
辅料油适量 盐1勺 生粉1勺 料酒1勺 姜适量 蒜适量 鸡精半勺
秋葵炒肉的做法
1.准备好秋葵。
2.秋葵洗净切块。
3.准备好瘦肉。
4.瘦肉切条。
5.加盐、生粉和料酒腌一下。
6.锅热油，下肉丝。
7.翻炒变色。
8.盛出。
9.锅另热油，下姜、蒜炒香。
10.加入秋葵。
11.加盐炒熟。
12.加入肉丝。
13.加鸡精翻炒均匀。
烹饪技巧1、瘦肉加生粉、料酒和盐腌一下，炒出来肉更入味和滑嫩。
2、秋葵炒断生即可。
秋葵炒牛肉的做法的做法，秋葵炒牛肉的做法怎么做 ？
秋葵炒牛肉食材明细
牛肉200克
秋葵150克
胡萝卜30克
大蒜半头
姜5克
料酒20毫升
酱油15毫升
淀粉8克
五香粉5克
白糖5克
香油少许
鸡精少许
盐适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
秋葵炒牛肉的做法步骤
1
原料图；
2
秋葵洗净切片，胡萝卜切丝；
3
姜切碎，大蒜一半切片，一半切丁；
4
除盐、鸡精和香油外的所有调料和姜碎、蒜碎等放入牛肉中拌匀；
5
腌制20分钟入味；
6
锅内入适量油烧至五分热，倒入牛肉；
7
牛肉炒至变色；
8
撒少许盐，把牛肉盛出；
9
重新起锅，入油入大蒜炒香，下入秋葵和胡萝卜丝；
10
调入盐和鸡精炒匀；
11
牛肉倒入锅中炒匀，滴入香油即可出锅
秋葵的烧法？ ？
黄秋葵炒肉
【材料】黄秋葵200g，猪肉100g，料酒、生抽、食用油、盐各适量
【做法】
1、将黄秋葵洗净焯水2分钟后捞起
2、将焯过水的黄秋葵切段，猪肉洗净切片
3、锅里放油烧热，倒入猪肉片，加料酒炒至表面变色
3、重新起锅，油热后放入切好的黄秋葵翻炒
4、加入已经炒好的猪肉，加入少许生抽、盐调味即可
黄秋葵的做法：凉拌黄秋葵
【材料】黄秋葵10只，红小米椒3只，大蒜、橄榄油、鸡精、盐适量
【做法】
1、将黄秋葵洗净，对半剖开，放入开水里焯一会(加入少许盐和油)，等黄秋葵变成翠绿色后捞出沥水备用
2、将大蒜去皮剁碎，小米椒剁碎
3、取一盘子，放入烫好的黄秋葵，加入蒜末、小米椒、盐、鸡精调匀，最后淋上一点橄榄油即可
黄秋葵的做法：白灼黄秋葵
【材料】黄秋葵、生抽、胡椒粉、红椒、鱼露、香油、糖、鸡粉
【做法】
1、将黄秋葵洗净，去掉头，对半剖开，放入开水中大火炒2分钟，倒出后装盘备用
2、将鸡粉、糖、鱼露、胡椒粉、香油、生抽调成味汁，倒在黄秋葵上
3、将红椒切丝，撒在黄秋葵上即可
黄秋葵炒肉、凉拌黄秋葵、白灼黄秋葵，这三道美味食谱的做法都比较简单，且营养、健康。黄秋葵怎么吃?不妨试试上面这三种方法吧。
清炒秋葵
『主料』黄秋葵250克
『辅料』 精盐、植物油、葱末、香油、酱油
『制作』 将速冻黄秋葵从冰柜拿出，待其稍软后(如气温较低可用温水冲一遍)将其斜切成薄片，炒锅上火，加入植物油，下葱末煸出香味，然后倒入黄秋葵翻炒，加精盐和少量水，根据个人喜好加入适量香油和酱油，拌匀，熟后出锅。
『特点』 绿如翡翠，籽似珍珠，脆嫩滑润，汁液饱满，有促进食欲、帮助消化、强肝补肾之功效。喜欢辣味的朋友，可以将辣椒切碎或切条后黄秋葵一并下锅炒食。
软炸秋葵
『主料』黄秋葵20个(约250克)，鸡蛋1个
『辅料』精盐、鸡精、面粉、胡椒粉、淀粉、椒盐
『制作』 在面粉、淀粉中加入少许精盐、鸡精、胡椒粉，打入鸡蛋，加适量的水调成稀糊状。之后把成个或切成条状的黄秋葵浸在调好的面糊中浸泡一下，放入油中炸至金黄色，捞出放入盘中摆好。
『特点』 食用时蘸点椒盐或酱料味道会更美!但易上火的朋友要注意自我节制一下哟!
香菇“秋葵”汤
『主料』 黄秋葵150克，香菇、裙带菜若干
『辅料』米汤、精盐、豆酱、鸡精、葱段
『制作』 先将米汤(没有米汤，清水亦可)加葱段、香菇、精盐、鸡精煮开，加入适量豆酱搅拌使其全部化开，之后放入切段的黄秋葵一起煲，最后加裙带菜稍煮即可起锅。喜欢海鲜的，可以加一两根蟹柳或虾仁，味道更鲜。
『特点』 香浓鲜润的“伟汤”， 益胃润肠，强肾补虚。喜欢面食的朋友也可以用此汤泡面做成“伟大面汤”!
秋葵炒鸡蛋
原料：秋葵、鸡蛋；
配料：盐。
做法：
1、秋葵洗净，切开。
2、鸡蛋磕开，加点盐打散。
3、起油锅，先炒秋葵。
4、秋葵炒熟，划到一边，另一边倒入鸡蛋液。
5、蛋液和秋葵一起炒开即可。...余下全文>>
秋葵炒肉要不要削皮 ？
不需削皮，直接洗净，炒就可以了
秋葵怎么做好吃 好吃又简单的秋葵做法 ？
秋葵是一种营养价值很高的食物，并具有养胃护肝，补肾减肥，防止疲劳等功效。其口味独特，鲜嫩多汁。那么该如何用秋葵做出一道美味可口有简单的菜呢？
食材
食谱热量：35.2(大卡)
主料
秋葵10根
绿辣椒3根
方法/步骤
秋葵青椒炒肉沫-----将秋葵，青椒和肉末准备好，清洗干净。
将洗好的秋葵用水焯一下。
把秋葵和青椒切成块，大小适中。
先往锅里倒好油，开中火。等油热了之后放入肉末。
当肉末炒熟后，先放入青椒后放入秋葵。
炒一段时间后等秋葵和青椒差不多熟了放入盐和酱油。
再翻炒一段时间后即可出锅。
END
注意事项
当肉沫在锅里全部变颜色就是肉沫熟了。
当秋葵和青椒在锅里稍稍变蔫就是要熟了。
秋葵炒兔子肉的做法大全 ？
这个没做过，建议分开做。
秋葵炒鸡蛋
炖兔子肉
秋葵怎样吃最有营养 ？
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产非洲，我国也有野生种。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。
食用价值
在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜，在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜，更是老年人的保健食品。
【秋葵做法指导】： 秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。
药用价值
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，是一种适宜的营养保健蔬菜。有专家表示，秋葵虽然有利于降血糖血脂、促消化通便，但对壮阳补肾、防癌则没什么效果，更不能包治百病，所以秋葵虽好，也不能盯着吃。
秋葵营养分析
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、秋葵治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜。
另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。
从营养成分上来看，每100g秋葵含膳食纤维4.4g，这高于茄子、南瓜、冬瓜等普通蔬菜的膳食纤维含量。医生分析，说秋葵可以降糖也是基于它的膳食纤维含量比较高，因为膳食纤维可以降低餐后血糖升高的幅度，降低血胰岛素水平或提高机体胰岛素敏感性。但是它的作用并没有高到可以代替胰岛素的程度，就膳食纤维的含量来说，辣椒、魔芋也要远远的高于秋葵。所以说，称秋葵可以治糖尿病实在太夸张。
而抗癌之说也来源于它的膳食纤维，膳食纤维确实可以结合胆酸，降低胆固醇，膳食纤维通便可以通过及时稀释潜在的有毒物而抑制结肠癌等的发生。但这只是理论上的说法，要靠吃秋葵达到这个目的，几乎不可能。因为没有一种蔬菜可以成为灵丹妙药。医院里给患者排食谱也是考虑到食物的多样性，才少量安排，秋葵并不是什么特殊的食材。除了膳食纤维含量较高，秋葵的另一个特点就是含钙量高。每100g秋葵含钙101mg，这远远高于其他蔬菜，但再无特别之处了。有些人认为秋葵富含维生素C也是误传，其实每100g秋葵维C含量只有7.2mg，连冬瓜都赶不上。所以说它只是一种蔬菜而已，每一种蔬菜都有自己的可取之处，也有不足之处。人们需要摄入丰富的种类，而绝不仅仅是其中的一种。
摘自百度网友，谢谢。