万丰美食菜谱大全澳龙刺身做法视频教程 ？
澳洲龙虾刺身做法一、
主料：
1.4公斤澳洲龙虾、适量姜、适量葱、适量蒜、适量香菜、适量料酒、适量胡椒粉、适量橄榄油
口味：咸鲜
主要做法：炒
操作步骤：
1 龙虾在海鲜店让员店切件处理好。
2 烧热锅倒入比平常炒菜多一倍的橄榄油，放入蒜姜。
3 中火爆出香味加入葱白继续爆香，然后盛起备用。
4 将龙虾放入大火爆炒。
5 炒片刻后加入少许胡椒粉以及料酒，盖上锅盖略焖片刻再打开锅盖。
6 将盛起的姜蒜葱白重新倒入翻炒片刻。
7 再将香菜以及葱叶一起放入。
8 只需炒片刻即可熄火上碟。
澳洲龙虾刺身做法二、
主料：
活龙虾1只(约1500克)、芥末3茶匙、白糖1茶匙、熟植物油3茶匙、酱油3茶匙、冰渣500克
主要做法：酱
操作步骤：
1将活龙虾取出肉后冻制，然后片成薄片，放在铺有冰渣的盘中。
2另将龙虾头、尾制熟，摆在盛器两头，跟味料上桌即可。
澳洲龙虾刺身做法三、
主料：
澳洲龙虾1只、乌冬面1包、油菜心、胡萝卜片各适量调料黄油50克、鸡精5克、盐5克
操作步骤：
1乌冬面焯水，放入盘中。龙虾切成块，焯水、过油。
2锅中入黄油，加鸡精、盐调好味，入龙虾焗熟，放在乌冬面上，装盘，以油菜心、胡萝卜片围边装饰。
澳龙怎么做刺身 ？
http:// bbs.tianya. 和 谐 cn/post-96-683790-1 和谐 .shtml 把空格去了就知道了
深海龙虾的刺身做法与图片 ？
1. 首先要有一只龙虾，筷子捅进菊花，越深越好，拔出放水，把头拧下来，肉剔出来，脑袋里有黄不扔蒸鸡蛋羹。
2. 自制冰块，用处可大，龙虾肉剔出来放冰水洗洗镇镇，更好吃，然后切碎，砸也行只要能铺盘子里。
3. 摆盘，配点北极贝黄瓜什么的。怎么好看怎么招呼。
4. 熬一锅粥，脑袋剁吧剁吧扔锅里，胡椒粉和姜丝是关键。
澳龙怎样吃最好吃？除了做刺身。 ？
还可以把用花雕酒蒸龙虾肉，在用松仁超龙虾爪肉，炒出用米网装，特别香脆，味道特别好，一个龙虾两种吃法，你可以尝试一下，不过做起来有点麻烦，不是很好做
澳洲龙虾三吃的做法 ？
头椒盐 尾煲粥 身刺身
澳龙怎样做才好吃… ？
主 料： 澳洲龙虾1只（重约1.5千克），苹果2只，蜜瓜1只，甜橙1只，黄瓜1根。
配 料： 卡夫奇妙酱1瓶，三花淡奶15克，炼乳1听。
做 法： 1、用绳子把偿虾须、爪系住，上笼蒸20分钟后取出龙虾肉。
2、将苹果、蜜瓜去皮切成2厘米见方的丁。
3、将卡夫奇妙酱倒入一容器内，投入三花淡奶拌匀后再倒入炼乳，拌匀放在冰箱里冰1小时。
4、将（2）投入（3）里拌匀放在腰盘里，将龙虾头和尾取出分别放在腰盘两端，腰盘中间放水果，将龙虾肉放在水果上，再用裱花袋装沙律酱裱在龙虾肉上，甜橙、黄瓜切薄片围边即成。
澳龙可以吃生的吗？ ？
当然可以的，刺身澳龙就是将虾肉切片，配上调味料吃的，调料里一定要有芥茉酱，芥茉是杀菌的…会吃的，一般去饭店都吃刺身的，不然新鲜的很少…
澳洲龙虾怎么宰杀图片 ？
左手那住头部，右手拿住尾部。旋转尾部，虾头与虾尾分离，在进行处理就行了，最好是弄个三吃，刺身，头盐焗，虾脑蒸蛋。baike.baidu.com/...eVH1pc
澳龙怎么吃 ？
1.将澳龙肉片成片,放入碗中,加盐,味精,蛋清,淀粉抓匀浆好.西兰花摆成小朵,洗净.
2.高汤入碗内,加盐,姜汁和料酒对成调味汁.
3.龙虾头,尾上屉蒸透取出.生菜叶洗净消毒,铺方在鱼盘两端,再把蒸好的龙虾头,尾分别摆在生菜叶上.
4.炒勺上火,注入花生油勺至5成热,把浆好的龙虾片放入油中,用筷子搅动打散,滑透,随即放入兰花略滑,一起倒入漏勺控去油.
5.炒勺回火上,放入葱姜油烧热,到入滑好的龙虾肉及兰花,烹入对好的味汁,颠翻几下,淋入少许葱油,再颠翻几下,盛入盘内龙虾头,为中间即成.