万丰美食菜谱大全土豆炖鸭腿和土豆炖鸡腿一样吗 ？
一样。
做法
1.鸭腿收拾干净，土豆削皮。
2.鸭腿和土豆切成块。
3.油加热。
4.放姜片和红辣椒炒香。
5.放入所有材料炖。
6.放入大料和花椒。
7.放入盐。
8.出锅。
感冒能不能吃土豆烧鸭腿 ？
可以吃，饭后注意多喝水。
土豆炖鸭腿可以过夜吃吗 ？
香煎土豆饼,香脆土豆球,醋溜土豆丝,红烧土豆片,鱼香土豆,炒土豆丝,麻辣土豆,土豆鸡蛋饼,早餐田园土豆饼,粉泥煎土豆,拔丝土豆,脆皮土豆球,笑脸土豆饼,土豆丝饼
腿怎么做好吃，土豆烧腊鸭腿的家常做法 ？
1、洋芋去皮洗净滚刀切块，生姜拍破，大蒜去皮。
2、腊排骨用温热水泡去咸盐水，捞出沥干后剁成小块。
3、锅内放入清水加排骨，用大火烧开后捞出排骨，用清水冲洗干净。
4、锅洗净加入适量清水后放入排骨，再加生姜、大蒜、少许花椒和干辣椒。
5、大火烧开后转为小火炖60分钟。
6、投入洋芋烧熟后即可出锅。
土豆烧咸鸭腿的做法，土豆烧咸鸭腿怎么做好吃 ？
土豆烧咸鸭腿的做法
食材
主料
土豆
800g
咸鸭腿
一个
步骤
1.1、把咸鸭腿切成小块
2.2、加水煮熟
3.3、把煮鸭的水成出再加水
4.4、水再开时放土豆
5.5、土豆熟了之后成出
土豆烧鸭，是怎么做出来的。 ？
土豆烧鸭的做法
1.鸭腿剁块、土豆去皮切块、姜切片、葱块断
2.鸭肉焯水，另起一锅，热锅放少许油，油热后倒入鸭块，以半煎炒的方式，直到鸭肉收缩、变色，淋入少许料酒，再加入葱断、姜片、八角和桂皮炒匀
3.再加入老抽、生抽，翻炒均匀上色
4.加入清水，一次加够，清水要没过鸭肉，大火煮开后转中小火焖10来分钟
5.加入土豆和盐，加几滴醋（可以去腥味），继续保持中火，为了保持土豆的完整，请不要一直翻动
6.至汤汁浓稠收干时即可熄火。最后放葱花翻炒一下即可出锅
土豆烧鸭怎么做 ？
土豆烧鸭
蓝兰
“我不太会表达，嘿嘿...”
食材明细
鸭子半只
土豆2个
葱适量
姜适量
蒜适量
八角2个
未知口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度
土豆烧鸭的做法步骤
1
把鸭子洗净，切成块。
2
油烧到八成热放入鸭肉和姜，蒜炒，炒到颜色金黄，加入水，水要漫过鸭肉！再放酱油，八角，豆瓣酱。煮开。
3
把土豆洗净，去皮，切成块，放入锅内一起煮，要加点水。
4
土豆煮软了放葱，喜欢香菜的也可以放点！起锅。
小窍门
喜欢吃麻辣的，还可以加些干辣椒和花椒！
（转）
炖土豆怎么做好吃，鸭腿炖土豆的家常做法 ？
食材明细
鸭腿两只
干红辣椒两根
土豆两个
大料两粒
葱白半根
料酒两大勺
酱油两大勺
盐大约10克
酱香口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度
鸭腿炖土豆的做法步骤
1
因为鸭肉有腥膻的土腥味，所以在清洗过之后，用上所有的配料腌制，大约两小时，时间越长，味道越好。
2
现在时间到了，可以将鸭肉从配料中捞出来。投到烧热的锅中，进行炒制。记得这一款鸭肉没有必要放油，若是放油就太腻了。因为鸭肉本身就都是很肥的，这样炒制的过程中，就完全满足了对油的需求。
3
.看到没有，这锅里面热气腾腾的，还有旁边的那些都是从肉中炒出来的油。这样需要炒很久，大约10分钟。但是千万不要干锅，此时你就别离开了，否则就成了焦鸭腿了。
可不要好心办了错事。
至于刚才腌肉的调料，在炒过之后，也放到里面，添水炖肉。要炖半个小时小火，同时放入土豆。
4
经过了长时间的小火煎熬，可以出锅了。
鸭腿木耳和土豆烧吃会过敏吗 ？
鲜木耳和泡发时间过长的木耳食用后都会有不良反应，应该不算过敏，属于中毒范围。