新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

炖菠菜 菠菜怎么炒好吃又简单

炖菠菜的做法,炖菠菜怎么做好吃,炖菠菜的家常做法 ?

主料
菠菜
500g
粉条
150g
大虾
500g
蘑菇
40g
辅料

适量

适量
料酒
适量

步骤

1.菠菜洗净

2.大虾剪掉虾须 调去虾线

3.锅中放入油 加入葱花 姜片 爆香

4.加入大虾

5.加入适量的料酒

6.放入开水 加入粉条 煮一会儿

7.加入适量的小蘑菇

8.加入适量的盐
9.当粉条变得透明时 加入菠菜

10.炖煮得菠菜变得软 就可出锅了

11.非常鲜美阿

菠菜怎么做好吃,五花肉炖菠菜的家常做法 ?

主料
五花肉
250g
菠菜
500g
豆腐
300g

辅料

适量

适量

适量

适量
酱油
适量
花椒
适量
大料
适量

步骤

1.五花肉切片

2.菠菜洗净切开

3.葱姜炝锅后倒肉翻炒变色

4.加酱油翻炒,放花椒大料加水炖20 分钟

5.倒入菠菜

6.倒入豆腐,加盐炖约5分钟,出锅。
小贴士
倒入菠菜钱在锅中加少量的纯碱,这样菠菜能保持鲜绿。

五花肉炖菠菜的做法,五花肉炖菠菜怎么做好吃 ?

菠菜炖肉的做法如下:
主料 菠菜200g 里脊肉100g
辅料 鸡蛋清少许 生粉适量 香油少许 生抽少许 盐适量 生姜1小块 大葱 1段 大蒜瓣1瓣
步骤

1.准备好原材料

2.锅里放入适量水,加入适量盐,烧开

3.里脊肉切成薄片

4.肉片里加入少许鸡蛋清、香油、生抽、盐、适量生粉,抓匀

5.葱姜蒜切成末

6.菠菜放入烧开的水里焯水,待再次开捞出

7.锅里再放入适量水,加入适量盐和少许香油,烧开

8.放入肉片,轻轻拨散,煮一两分钟

9.加入菠菜、葱姜蒜末

10.出锅了

菠菜炖肉怎么做 ?

菠菜炖肉的做法如下:
主料 菠菜200g 里脊肉100g
辅料 鸡蛋清少许 生粉适量 香油少许 生抽少许 盐适量 生姜1小块 大葱 1段 大蒜瓣1瓣
步骤

1.准备好原材料

2.锅里放入适量水,加入适量盐,烧开

3.里脊肉切成薄片

4.肉片里加入少许鸡蛋清、香油、生抽、盐、适量生粉,抓匀

5.葱姜蒜切成末

6.菠菜放入烧开的水里焯水,待再次开捞出

7.锅里再放入适量水,加入适量盐和少许香油,烧开
8.放入肉片,轻轻拨散,煮一两分钟

9.加入菠菜、葱姜蒜末

10.出锅了

粉条炖菠菜的做法,粉条炖菠菜怎么做好吃,粉条 ?

食材
主料
菠菜
600g
粉条
250g
猪肉
150g

辅料

适量

适量
酱油
适量
味精
适量
香油
适量

步骤

1.猪肉切片并用淀粉抓匀

2.菠菜洗净切开

3.粉条在温水中浸泡20分钟

4.锅中油过热后加肉煸炒

5.加葱花

6.加酱油

7.加菠菜翻炒
8.加少许纯碱和水翻炒

9.加粉条

10.加盐盖锅盖,炖到粉条软出锅装盘
小贴士
加少许纯碱并且盖锅盖晚些,可以使菠菜保持鲜绿,营养损失少且颜色好看,有食欲。

牛肉可以炖菠菜吗 ?

可以

六十岁人每天吃一次炖菠菜对身体有负作用吗 ?

隔夜菜不可以吃,也就是不能吃放置时间过长的菜。另外很多绿叶蔬菜如白菜、菠菜里面含有比较多的硝酸盐,时间长了以后在细菌的分解下硝酸盐就会变成亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种致癌物质,可以抑制血红蛋白带氧的能力,因此吃了含有亚硝酸盐的食物后会有缺氧的反应,特别是婴幼儿吃了以后会感觉呼吸困难甚至是昏迷。因此隔夜菜也是不能吃的,即使是加热后亚硝酸盐也是破坏不了的。

藕夹炖菠菜怎么做好吃 ?

藕夹炖菠菜做法
主料


三个

辅料

100g
菠菜
50g盐
9g

适量
料酒
适量

步骤

1.藕洗净切厚块中间切一道不切断

2.肉洗净

3.将肉切碎倒入料酒抓匀

4.菠菜洗净切碎

5.肉菠菜拌匀放盐填充入藕夹上电饭锅蒸20分钟

6.拿出即可

鸡肉炖菠菜怎么做好吃 ?

主料
鸡肉
132g
菠菜
300g
辅料

适量

适量
生粉
适量
鸡粉
适量
生抽
适量
麻油
适量
砂糖
适量
胡椒粉
适量
步骤

1.食材:鸡胸肉和菠菜。

2.将菠菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干。

3.将鸡胸肉洗净,切片,用生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油拌匀。

4.腌制1小时。

5.将菠菜灼烫一下。

6.捞起。

7.放入搅拌器中,加入适量的清水,搅拌成菠菜汁。

8.倒入汤锅中。

9.放入鸡肉。

10.大火煮10分钟,即可关火。

11.盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
1.菠菜含有草酸,草酸与钙质结合易形成草酸钙,它会影响人体对钙的吸收。因此,菠菜不宜与含钙丰富的豆类、豆制品类及木耳、虾米、海带、紫菜等食物同时烧。

2.菠菜要现做现吃,不要放置。是菠菜中含有一定量的硝酸盐,这种物质可以转化为亚硝酸盐类,而亚硝酸盐是潜在的可能致癌物质。在生鲜的菠菜中,它不会被转化,所以不会成为问题。但是煮熟后的菠菜,如果放置时间一长,就会在细菌的作用下,把硝酸盐分解为亚硝酸盐类物质。

清炖菠菜汤怎么做 ?

用料

菠菜适量

冻豆腐适量

调料
食盐适量
清炖菠菜的做法
1.菠菜洗净后,放入沸水中焯半分钟后捞出,挤去水分,冻豆腐化冻后切块

2.锅热倒油,下些蒜粒爆香后,下冻豆腐炒一会,冻豆腐会逐渐出一点汤
3.下焯好的菠菜,翻炒均匀,略炖一会,加盐调味即可出锅

真心回答望采纳,谢谢!

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