万丰美食菜谱大全海菜包子做法 ？
海菜一般都喜大油和大蒜。做海菜包子时，除用足食油外，多用肉丁和大蒜片配馅，放点蒜蓉更好吃。包子的皮以烫面为好，个头不大，但菜要塞实包严。蒸熟以后，尚未揭锅，鲜香味便扑鼻而来。咬一口稀溜滑润，清鲜可口，总有肚子饱了眼不饱的感觉。
海菜属绿藻类水生植物，产于大理洱海。清嘉庆吴其睿《植物名实图考》载：“海菜生云南水中，长茎长叶，叶似车前叶而大，皆藏水内。抽序长苞，十数花同一苞。花开则出水面，三瓣、色白……人摘其茎叶食之。”
海菜茎长四、五尺，软脆，粗细如绳，茎须开花，有苞，每苞开花四、五朵，四瓣，色白，故又名海菜花。
海菜打捞出海后用清水洗净，连同花苞、茎叶与芋头煮汤，称为“海菜芋头汤”，清爽可口，是白族人民经常食用的一道名菜。
海菜在洱海水面成长、漂浮，白族民歌里常引喻四处飘泊的人生：厂大理海子无根草，不飘不落不生根”，指的就是海菜。
海菜素包子的做法大全集 ？
海菜包子面发好,馅盘好，海菜发好切碎，再来点白菜，肉馅，在长岛吃的里面还有海红肉，买不到只好切里点海兔子代替了，对了记住还要放大蒜粒，这是长岛渔家老板教的。screen.width*0.35)this.width=screen.width*0.40
海菜包子做法 ？
海菜包子
具体做法:1猪肉绞馅炒熟(多放些油 大料葱姜爆锅 不要炒大了)
2豆腐切片煎成黄色 切丁
3海菜洗干净切几刀
4姜末 葱花 待用
5待肉馅凉了 将所有的搅拌开即可
面粉:我买了一元的玉米面.白面和在一起 效果挺好的
注意:要开水和面 剩一点用凉水和
海菜一般都喜大油和大蒜。做海菜包子时，除用足食油外，多用肉丁和大蒜片配馅，放点蒜蓉更好吃。包子的皮以烫面为好，个头不大，但菜要塞实包严蒸15到20分钟
海菜包子放韭菜吗哦 ？
可以。
做法
1.首先要把面发好。
2.把馅的主料做好，要把猪肉切成丁，用芝麻油、酱油、花椒面、鸡精等拌好，然后放锅里炒熟。 鸡蛋在锅里弄熟。
3.辅馅要做好，海菜泡发切碎，也把韭菜切碎，放在一边，等待使用。
4.拌馅：把上述的馅拌起来，用玉米油及其它的调味品调好，放入的食盐要适中，这时馅就做好了。
5.把炉火调整好，蒸锅放入水至沸，等待包子包好后放入。
6.包包子要皮薄，要有皱褶。把包好的包子放入蒸笼，包子与包子间要有适度的间隙。7.要旺火，蒸10分钟后启笼，再稍凉一会儿。
8.开吃。
海菜丝怎么拌好吃 ？
亲 海菜丝的主料主要有: 海带丝200克，红辣椒1根，嫩姜5片 ，调味料:盐2小匙，酱油2小匙，香油2小匙 制做方法:1、海带丝泡水洗净，红辣椒、嫩姜片洗净切丝。
2、海带丝在沸水中稍加煮烫后，捞出浸于冷水中，沥去水分盛盘，加入红辣椒丝、姜丝拌匀。
3、盐、酱油、加入海带丝中拌匀后置于冰霜中冰凉，食用前淋香油。 希望对你有所帮助~~
海菜萝卜韭菜可以一起包饺子吗 ？
不可以
去青岛时买回来的干海菜做汤前用泡吗？包包子呢？（包包子用泡把？） ？
要泡的，有沙子
海菜烧汤子用什么材料 ？
海菜烧汤子
银鱼海菜汤
材料
鲜海菜60公克，吻仔鱼45公克，盐1/2小匙，鸡精粉1/4小匙，太白粉水1大匙，香油1小匙，大骨高汤400㏄
做法
1.鲜海菜用清水泡洗过后沥干。
2.取汤锅，放入大骨高汤煮沸，加入鲜海菜及吻仔鱼、盐、鸡精粉拌匀。
3.待作法2再度煮沸后，转小火用太白粉水勾薄芡后关火，洒上香油即可起锅。
海蓬莱做包子馅需要炒水吗? ？
需要。
制馅用料：海蓬菜、五花肉、韭菜
调料：酱油、精盐、葱、姜
准备
1、 海蓬菜洗净，入开水锅焯水后过凉，用手揉搓一会儿，冲两三遍水后，攥干水分。
2、 五花肉切成小丁，葱姜切末。
5、 韭菜洗净，切成小段。
做法：
1、 把海蓬菜、韭菜、葱姜末加入，用酱油、精盐调味。
2、 将发好的面做出剂子，擀成面皮。
3、 包成包子。
4、 包子醒好后，装入开水蒸锅，大火蒸20分钟。
5、 开吃吧。