万丰美食菜谱大全萝卜煎怎么做 ？
煎萝卜丝饼的制作材料：
主料：白萝卜750克
辅料：鸡蛋黄50克,小麦面粉100克,虾米25克,火腿10克
调料：色拉油120克,盐8克,味精2克,大葱10克,姜10克,花椒粉 2克,白砂糖5克,牛奶20克
煎萝卜丝饼的特色：
色泽金黄，松酥味美，形状整齐。
煎萝卜丝饼的做法：
1. 萝卜洗净去杂去皮，切成细丝；
2. 火腿、葱、姜、香菜分别切末，待用；
3. 用精盐腌一会，再用纱布裹牢拧干水分越干越好；
4. 将萝卜丝拨松，放入海米末、火腿末、味精、葱姜末、花椒面、白糖、牛奶、香菜末、蛋黄拌匀；
5. 分成12团，团成12个丸子，滚上面粉备用；
6. 取平锅擦净放火上，倒入色拉油加热至四成热；
7. 将滚上面粉的萝卜丸子逐个按扁放入平锅内，半煎半炸至金黄色；
8. 熟透控出油装入盘内，备椒盐食用。
煎萝卜丝饼的制作要诀：
本品有油炸过程，需备色拉油约250克。
食物相克
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食
煎萝卜煎角的做法，煎萝卜煎角怎么做好吃，煎萝 ？
食材
主料
青萝卜1
1个
粉条
100g
面粉
500g
辅料
姜1
块
葱1
根
香菜1
颗
干辣椒2
个
食用油3
勺
盐
1.5匙
酵母粉
5g
酱油
3滴
调味料
适量
步骤
1.准备亲萝卜一个削皮洗干净。
2.粉条放在水里泡着。
3.萝卜切成末。
4.粉条也切小段。
5.葱和姜也切成末
6.干辣椒和香菜也切末。
7.面粉里加上酵母粉揉成面团，醒发。这是提前活好的醒好的面，用手扒开里面有蜂窝状。
8.锅里放油下，葱蒜姜和干辣椒炒出香味。
9.下粉条和萝卜，加盐，酱油，调味料翻炒。
10.炒好的时候最后撒上香菜末，放凉。
11.把面团揉好，排出里面的空气，切成小块。
12.擀成薄片包上馅料捏成菜角的样式。
13.把好的菜角醒发一会后放电饼铛里，在店面到底不刷上油上面盖上锅盖，只开下盘键就可以了，一面煎好之后再翻面煎另一面就可以啦！
煎萝卜饼的做法，煎萝卜饼怎么做 ？
萝卜丝饼的做法
萝卜丝饼
材料
白萝卜，火腿，海米，肥膘，面粉，熟猪油，盐，五香粉，葱，姜，香油，味精
做法
1.白萝卜切细丝，葱姜切末，火腿、海米、肥膘分别切粒
2.面粉一部分用熟猪油（我用的奶油，有点发黄色的那个）和成油酥面，一部分用色拉油、水和成面团
3.萝卜丝加盐腌渍5分钟，除去水分
4.加上配料、调料拌匀
5.水油面团擀成片，油酥面放在上面
6.卷成卷，切成小剂
7.将水油面包裹好油酥面，做成圆皮，包上萝卜馅，刷一层蜂蜜水，撒上白芝麻仁
8.烤箱200摄氏度烤20分钟
萝卜丝饼
材料
白萝卜400g，面粉350g，植物油50g，大油100g，盐6g，鸡精6g，绵白糖10g，香油10ml，方火腿25g，胡椒粉3g，葱碎 25g
做法
1、将白萝卜清洗干净，擦成细丝，放到沸水中汆烫一下，之后过凉水，等萝卜丝完全凉透后，裹在纱布中，用力拧攥，拧干后加入葱丁和方火腿小丁，搅拌均匀，再加入盐、绵白糖、鸡精、香油、胡椒粉、大油50g，拌匀后放入冰箱冷藏室，备用。
2、将250g面粉与50g大油混合，加入冷水125g，揉和10分钟，揉的时候一定要用力，感觉面团滋润（光滑、无疙瘩）了，用保鲜膜裹好，放在一边醒15分钟。
3、再取100g面粉，加入植物油50g，搅拌均匀制成面糊，备用。
4、将醒好的大油面团，用擀面杖擀开，变成3毫米厚的样子，再将植物油面均匀地涂抹在大油面片上，由下向上卷好，切成均匀的面坯子。
5、将面坯子用手按压后擀成面皮，馅料包入其中，锅中放少量油，煎至两面金黄即可。
煎萝卜咸菜的做法，煎萝卜咸菜怎么做好吃，煎萝 ？
食材
主料
腌制萝卜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
玉米面
适量
步骤
1.腌制的萝卜洗净
2.切成细丝
3.放在水里浸泡1小时，去除多余的咸味
4.捞出沥干水
5.加入鸡精，少量盐，玉米面搅拌均匀。
6.拌均匀
7.起油锅，放入搅拌好的咸菜
8.小火慢煎，煎至2面金黄就可以了。
9.装盘
小贴士
喜欢吃脆的在多煎一会。
的做法，香煎萝卜合怎么做好吃，香煎萝卜合的家常做法 ？
1、白萝卜去皮，切薄的夹刀片，用热水焯烫一下，这样是为了去掉一点萝卜很冲的味道，另外也比较软好夹馅。
2、肉馅，用葱姜末。酱油，盐，蚝油，腌30分钟，掺入少许青辣椒粒（不放辣椒也可以）
3、调一碗稍微稠一点的面糊，放置15分钟，最后调成的面糊不要太稠也不要太稀。
4、锅里放少许油，把蘸了面糊的萝卜合煎成两面金黄就可以了。
如何煎萝卜糕 萝卜糕怎么煎不碎 ？
基本特点 香甜好食 基本材料 黏米粉、萝卜丝、虾米、腊肉、猪油、胡椒粉、酱油、味精、精盐 萝卜糕是一种广州人喜爱的点心。以黏米粉、萝卜丝为主料的蒸糕。将黏米浸洗磨浆压平，萝卜刨丝煮熟，以上两种原料混成糊状，加入虾米、腊肉、猪油、胡椒粉，酱油、味精、精盐等拌匀蒸熟。家庭多在春节制作，茶楼则长年供应。萝卜糕一般在平锅里用油煎几分钟，则香甜好食；而碗仔萝卜糕可热食，无须煎制。
饼的做法，煎萝卜饼怎么做好吃，煎萝卜饼的家常做法 ？
香煎萝卜饼做法步骤
1
将萝卜刨成丝；
2
将全部材料倒入大盆，手工搅拌均匀；
3
平底锅表面涂少许油，将材料铺平在平底锅上，约2/3厘米厚；
4
平底锅表面涂少许油，将材料铺平在平底锅上，约2/3厘米厚；
5
慢火煎，不要急着翻动，等底的一面凝固并有少许香味，再轻轻翻转另一面；
6
两边轮流煎至熟透，再切块摆盘，记着配上辣椒酱，没有辣椒酱的搭配，萝卜糕会逊色很多。
煎萝卜丸子怎么做 ？
打豆浆漏过的豆渣、猪肉馅、胡萝卜和青萝卜丝、葱、姜以及所有的调料放入盆里顺时针搅拌，最后加入适量的面包粉（可用面粉或淀粉）搅拌均匀。
把电饼铛开到上下火，用小勺把调好的馅一小堆的摆放到里面，然后盖上电饼铛，调到锅贴功能。
2-3分钟，电饼铛自动关闭。
喜欢孜然或其他口味的，出锅后入洒到煎丸上即可。
电饼铛煎萝卜丝的做法大全 ？
白萝卜有防癌抗癌的作用。能帮助消化，还可以美容，包饺子、包子、煎饼好多的做法，经常吃萝卜好处多，煎萝卜丝饼孩子比较喜欢吃，香香的好吃。
食材食谱热量：946(大卡)
主料
白萝卜300克
方法/步骤
白萝卜洗净切片
白萝卜擦丝，加盐胡椒粉拌匀，腌制10分钟
葱和红椒切碎
鸡蛋2个打散
腌制好的白萝卜丝加鸡蛋、葱、红椒拌匀，鸡蛋加了一半
再加少许的水拌匀，加面粉拌匀，成糊状
平锅放油，用勺子挖一勺放在锅内，用勺子轻轻的团成圆形
翻面煎，煎制两面金黄即可
END
注意事项
面糊不要太稀，比平常做的鸡蛋饼略微稠一点，盐不要加的多了，煎制的时候要中小火。
煎萝卜丝饼的做法，煎萝卜丝饼怎么做好吃，煎萝 ？
食材
白萝卜300g
油适量
盐适量
红椒适量
胡椒粉适量
鸡蛋2个
面粉适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
白萝卜洗净切片
2
白萝卜擦丝，加盐胡椒粉拌匀，腌制10分钟
3
葱和红椒切碎
4
鸡蛋2个打散
5
腌制好的白萝卜丝加鸡蛋、葱、红椒拌匀，鸡蛋加了一半
6
再加少许的水拌匀，加面粉拌匀，成糊状
7
平锅放油，用勺子挖一勺放在锅内，用勺子轻轻的团成圆形
8
翻面煎，煎制两面金黄即可
小贴士
面糊不要太稀，比平常做的鸡蛋饼略微稠一点，盐不要加的多了，煎制的时候要中小火。