万丰美食菜谱大全微波炉做饼的方法 ？
不知道你要做什么饼，我推荐简单一点的鸡蛋饼做法！微波炉做鸡蛋饼:
准备好面粉、杏仁、泡打粉、鸡蛋、苏打粉、黄油、白糖，另外您还需要准备好一个具有烧烤功能的微波炉、打蛋器、量勺、毛笔。把120克黄油放入容器中，将100克白糖倒入容器中，这样的黄油在通常的大超市都可以买到，像这样的量勺在卖厨房用品的地方可以买到，价钱大约是5块钱一套。您家中如果没有打蛋器，也可以把几根筷子握在一起代替.做完的面粉用"饼干模子"压出形状,OK后模子拿开,把面团团放入微波炉的烧烤状态下,补充一下:微波炉在烧烤状态下不能调节温度，只能设时间，通常我们在烧烤状态下设4分钟为宜。4分钟后香甜酥脆的杏仁饼干做成啦。
三分钟微波炉鸡蛋饼做法:
材料(奶油80克,砂糖40克,鸡蛋一个,牛奶100CC,松饼粉150克)
方法: 先将融化的奶油与砂糖搅匀后顺序加入鸡蛋.牛奶,最后在加入松饼粉慢慢搅匀,盘子上平铺烘培纸,以汤勺在纸上涂匀厚度,放入微波炉以强火烘烤3分钟.拿出来趁热以模型押出形状即可.
微波炉鸡蛋饼！
材料：低粉，黄油，巧克力，花生碎，葡萄干（这些果仁可以根据自己的口味来调节）糖，鸡蛋一个。
做法：把黄油融化，低粉，糖，还有果仁倒入盆中，用黄油和面，不要问我准确的比例哦，只要黄油能把面粉柔成光滑就好了（是不是很不够专业呀 ），接着只要把柔好的面揪一小块下来，在手心中压成小圆饼就好了，在烤盘中抹上一层黄油，把小饼干摆好，刷上一层蛋液，再微波炉的烧烤档烤7分钟就好了！！
如何用微波炉制作烧饼 ？
微波炉制作烧饼的做法：
一、材料
面粉250克、水125克、白糖10克、盐1克、酵母2.5克、芝麻少许。
二、做法
1、用水和面粉和面发好，把面团分成小剂，按圆。
2、再用一小块面团沾上油。
3、包好后，刷上蜂蜜，沾上芝麻。
4、正面烤8分钟，反面5分钟即可。
怎么用微波炉做煎饼 ？
面糊调匀，倒在微波转盘上，中火2分钟
用微波炉怎么做酥饼 ？
第一种：材料：面粉50克，猪油20克，水10克，芝麻陷 适量。
做法：1.水，油，面粉 揉成团 静置15分钟。
2.把面团搓成长条切成剂子（切的一块一块的）3.擀成皮 包入芝麻馅（跟包包子，包圆子类似）包起来。4.拿一个瓷盘盘底抹油 摆好。5.放入微波炉 光波组合 烧烤档 18分钟（如果没有组合键，就用微波与烧烤键各9分钟）。这样就好了。时间要根据你微波炉火力与功率自己调整，这个仅供参考。
第二种：一、材料准备：面粉、酵母粉、黄油、马苏里拉芝士、一个鸡蛋、西红柿、洋葱、青椒、大蒜、牛奶、番茄沙司、黑胡椒粉、牛肉馅、香肠及喜欢的食物或水果。
二、做法：
1、面粉放在容器里，打一个鸡蛋在面粉中，把用温水稀释的酵母缓慢的倒入面粉中，便倒边和面，加一些牛奶和黄油继续搅拌，直至把面揉成光滑的面团，面要和软一些。
2、面和好后用布盖住或用保鲜膜把容器封住，保持水分，等待面团发酵。（发酵大概需要2-4个小时，发酵好的面团上面布满了蜂窝似的小孔。）
3、在等待发酵的时间准备批萨酱。首先，把一部份洋葱、大蒜、青椒、西红柿切丁，另一部分洋葱、西红柿切丝青椒切圈。如果有香肠，将香肠切片。
4、把锅烧热，放一些黄油，然后放洋葱和大蒜丁炒香（变成黄色），放牛肉馅炒至变色、再放青椒丁、西红柿丁、黑胡椒粉、番茄沙司翻炒（如果怕不够味道，也可以放少量的盐,因为黄油本身就是咸的），翻炒3-5分钟即可。
5、面发好后再揉5分钟左右，把面团擀成面饼（最好和平底锅一样大），边缘要高些厚些。
6、平底锅烧热，放适量黄油，关小火；把面饼放入平底锅，用叉子或牙签在面饼上扎眼儿，避免面饼受热鼓起来；大概烤10-15分钟即可。
7、在微波炉的烤盘或烤架上涂满黄油，将烤好的面饼放入微波炉的烤盘或烤架上；将芝士丝或芝士粒撒在面饼上，再将炒好的批萨酱放到面饼上，把香肠片、洋葱丝、西红柿丝、青椒圈等摆在批萨酱上。
8、把放好材料的面饼放入微波炉，用烧烤功能烤10分钟左右取出，再放芝士丝或芝士粒在批萨酱上，面饼再入微波炉烤8分钟左右，香喷喷的批萨就可以出炉了。
怎样用微波炉做酥饼？要几分钟？ ？
微波炉做酥饼需要20分钟左右。
主料：面粉50g、猪油20g、水10g
辅料：芝麻馅适量
步骤：
1.水，油和面粉揉成团，静置15分钟
2.切成剂子备用
3.擀成皮，包入芝麻馅，包起来备用
4.用陶瓷盘子盛放，盘底抹油摆好
5唬放入微波炉，调制成烧烤档，设定20分钟
6.等到微波炉停止工作，稍等一会拿出来即可
微波炉热饼需要多长时间 ？
饼最好放在瓷盘中，盘子底部是热的饼的多少，用的高低档不同，拿出盘子，先用3分钟，饼的温度不同。如果不热，饼也不会太热。盘子还是凉的，所用的时间也不同。
可以试一试，可以再加1--2分钟，饼就好了
微波炉能不能烙饼 ？
微波炉是可以用来烙饼的，烙饼用微波炉的脆烤功能效果是最好的。做出来的饼外酥内软很好吃。当然单独微波功能的微波炉一般不能烙饼。需要带有烧烤功能同时还要使用特殊的附件——脆烤盘才可以。如果只是使用烧烤功能也做不出好的饼来。但是目前中国市场上绝大多数的微波炉即使带有脆烤盘，由于其微波匹配和程序问题，其脆烤的效果也十分不理想，更多的是微波炉厂商的一种嘘头和销售策略。
怎样用微波炉烙饼 ？
基本上很难 烙出来的饼 里焦外嫩 跟传统的是相反的
因为加热方式不同
发好的面用微波炉能做烤饼吗？多谢 ？
我做过，可以的，烤饼的磨具上记得抹油
能用微波炉做炕饼吗 ？
可以做的，但是要讲究手法和火候。一、按照正常做坑饼的程序活好面，发酵，做成饼胚子；二、在烧烤盘里面稍微刷上点油，很少一点就可以了，将烤盆放在微波炉里面，选用烧烤档，高火烘烤10秒钟进行预热，然后停微波炉；三、拿出烤盘（注意使用工具，防止烫伤），里面放上四个做好的饼胚子，具体根据饼的大小以及微波炉烤盘的大小而异，将烤盆放入微波炉，再次选择高火烧烤档，定时间1分半钟，时间到了后迅速将饼翻身，再进行高火烘烤1分钟，然后转中火进行烘烤1分中，过程中注意观察好饼表面的颜色，表面变成深黄色就差不多了。