万丰美食菜谱大全火腿寿司怎么做？ ？
烤紫菜？
包寿司的紫菜是专门的正方形的那种，你觉得太腥可能是因为包的东西放少了
可以说下你说的不成功是怎么不成功吗？是卷不起来还是？
做寿司，寿司饭是关键。用质量好的大米，饭要煮得比较硬一些。寿司醋和饭的比例大概是1：6
我比较喜欢用大米加糯米来做，一般是大米比糯米9：1或者8：2的样子。然后一直都是直接用的自己调的醋，用白米醋和白糖1：1或者2：1都可以，看你自己喜好，加热到糖在醋里面融化了就可以了。
把煮好的饭打松，将寿司醋均匀地淋在饭上，拌匀。不要压饭粒，尽量保持饭粒的完整，松软。
把一张紫菜放在寿司席上，由左至右将饭铺好。
将饭由上至下均匀的铺开，用力要轻。饭要铺的松，不要压扁梗粒，这样吃起来口感才会好！
可以在中间放入任何自己喜欢的馅，好吃就行。之后顺势用竹帘将紫菜卷起。
还要用竹帘将其卷起保持形状1分钟
切寿司的时候，在刀上沾些水，防粘的。一刀落下，可以使切口平整。根据个人喜好和需求，一条寿司可以切成4～8片
呵呵 我每次都火腿黄瓜什么的乱放的，肉松也有买过，但是很少用。现在家里都还有一小袋紫菜...天太冷，感觉吃寿司好冷，现在俺的爱好是各种各样的火锅。
做寿司的火腿用什么牌子的 ？
可以选用比较知名的,中国金华,双汇等。
火腿寿司做法：
1、大米和糯米按照比例3:1烧好米饭，烧好后洒一点白醋拌匀，放凉待用（热的比较粘手切的时候容易变形所以凉后比较好）；方腿切条待用。
2、寿司帘上放一片寿司紫菜，均匀铺满放凉的米饭，四面要留一点空隙，米饭不要铺太厚防止卷的时候米饭会压出来。
3、在米饭中间放上一条方腿，方腿切得比较细的话可以多放几条。
4、顺势卷起寿司帘，卷起后固定一会再打开，切片放盘，最后在寿司表面涂上色拉酱。
寿司里面的火腿要不要煎 ？
你自己吃，爱怎么做这么做，寿司东西搭配都是自己想的，怎么好吃怎么做。没有规定，我还帮老板想了很多寿司搭配呢，好吃就行
寿司里的火腿用什么样的好。。 ？
你是说那种猪后腿的火腿吗？那就得买金华的了。还有云南出的“云腿”也有名。火腿肠我推荐一种“老火腿”，如果是在天津要买二厂的，双汇的也还行。实在不行就买波尼亚或喜旺的熟食肠，也不是说很差。
做寿司适合用什么样的火腿肠？ ？
带味道的，比如玉米
这种做寿司用的火腿怎么处理，要煮过吗？ ？
煮一下吧
火腿肠寿司的做法，火腿肠寿司怎么做好吃，火腿 ？
前言上次做的寿司，女儿没怎么吃，全部被老公吃完了，他很喜欢吃，不停的称赞说好吃，看到他爱吃这次就又卷了一点，看到家里有根火腿肠所以就加进去了，还加入了爽口的酸萝卜。特别的好吃，又香又爽口呢。女儿不吃寿司，就挑我没有卷的火腿肠来吃，看我不注意就去偷一块吃哈哈。
用什么样的火腿做寿司好吃 ？
哈哈…我用双汇的爆炒王，一个3.5元，这个吵起来比较有味道
做寿司火腿肠搭配什么？ ？
主料
米饭
500g
火腿肠
100g
鸡蛋
2g
黄瓜
50g
辅料
苹果醋
适量
紫菜
2张
步骤
1.面饭蒸熟晾凉，倒入苹果醋搅拌均匀
2.盛到盘中备用
3.鸡蛋打到碗中打散备用
4.黄瓜洗净切成条
5.火腿肠切成条备用
6.锅中放油，倒入打散的鸡蛋液，轻轻地晃动锅，使蛋液均匀的铺满锅底，摊成一个鸡蛋饼
7.摊好的鸡蛋饼切成条备用
8.拿一个保鲜袋铺平，取一张寿司紫菜铺在保鲜袋上
9.把米饭均匀的铺在，紫菜上，上面要留出一点不铺米饭
10.放上黄瓜条，火腿肠条，鸡蛋条
11.从下到上的卷起来，（要卷的紧一点，不然会散）
12.卷好的寿司卷，切成段即可装盘
做寿司选用什么香火腿肠 ？
什么火腿也行啊，看个人口味
如果是可以生吃的切好放入就行
如果需要加工之后才能食用的就随你喜好去了