万丰美食菜谱大全葡萄干曲奇饼干的做法，葡萄干曲奇饼干怎么做 ？
葡萄干曲奇饼干用料
主料：低筋面粉163克，葡萄干75克。
辅料：黄油57克，鸡蛋液50克，泡打粉4克，白砂糖68克。
葡萄干曲奇的做法
1.准备所有食材；
2.把葡萄干切碎；
3.低筋面粉和泡打粉混合过筛；
4.黄油常温软化后加入白糖搅打均匀后分三次加入鸡蛋液，每一次搅打均匀后再加入；
5.把混合粉加入拌匀；
6.再把葡萄干加入拌匀；
7.分成均匀的胚子后搓圆30块；
8.从面团往下压，差不多5毫米厚度，放入垫上油纸的烤盘内，中间都要留有空隙；
9.烤箱180度预热后加入中层烤15分钟皆可。
蓝罐曲奇里面有葡萄干的是什么曲奇 ？
葡萄干（英文名称：raisin）是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。葡萄又名草龙珠、蒲桃。主产新疆、甘肃，陕西、河北、山东等地。夏末秋初采收，鲜用或干燥备用。
葡萄干肉软清甜，营养丰富。
葡萄干曲奇饼干自己做的时候怎么用模具 ？
圆形的，也是根据个人喜好
用葡萄干做饼干应注意些什么 ？
咖啡、红茶好伴侣------杏仁葡萄干饼干杏仁饼干的外形要求并不高，做成什么样的都可以，也可以用饼干模子压出不同的形状。家里有宝宝的话，一定会非常受欢迎的；最近天气开始炎热了，黄油打发相对容易很多，但是如果面粉比例没有掌握好，拌出的面团很难成型，这样就无法切条、压花，但是也不算失败哈，可以将面团稍稍冷冻，或者像做布朗尼蛋糕一样，直接将面糊倒入烤盘中，先烘烤约8分钟，面团稍微定型后再切条，就容易很多，有很多脆饼之类的甜点也是这么做的，口感差别不大。如果下次您拌的面糊没有达到预期效果的话，不妨这么试试，一样好吃。
工具/原料
30 克 黄油1 个 鸡蛋40 克 白糖70 克 低筋面粉10 克 可可粉0.5 克 小苏打适量 杏仁片
步骤/方法
黄油和鸡蛋提前室温溶化，低筋面粉和可可粉分别过筛备用；将软化后的黄油切成小块，打到黄油松发；然后分2-3次加入白糖和鸡蛋，继续搅打至颜色变淡，体积膨大；在打法好的黄油中慢慢筛入面粉、可可粉、泡打粉用铲子上下翻拌均匀，然后加入杏仁片、葡萄干拌匀，此时面团能成型，而不是柔软状态；整理好的面团放入冰箱冷冻15-20分钟，此时提前将烤箱预热到180度。取出冻好的面团用擀面杖擀薄，然后切成长条，放入烤盘，继续用180度火力烤20分钟即可。
注意事项
1.饼干烘烤过程中要随时观察，否则很快就上色过深甚至糊了。刚出炉的饼干会感觉软，没有卖的那么脆，不要担心这很正常，只要等饼干充分冷却后，就会变得香脆可口，所以不要觉得热腾腾的饼干不脆就是做失败了；2.葡萄干和杏仁片的比例可以随意调整，杏仁味道比较香浓，口感很脆，葡萄干则酸甜、柔软一些，当然也可以将葡萄干提前用朗姆酒浸泡，味道会更香。
原作者： 豆牛
zek丹麦风味葡萄干黄油曲奇饼干好吃吗 ？
丹麦风味葡萄干黄油曲奇饼干好吃
做法：
材料：
低筋面粉（中筋也行）145克、小苏打1/2小匙、盐1/2小匙、黄油（或者人造黄油）1/2杯（约114克）、红糖1/2杯（约65克）、香草精1/2小匙（没有可以省略）、鸡蛋1个、葡萄干1杯、碎果仁1/2杯（榛子仁、杏仁或者核桃仁都行）
1、葡萄干用温水泡发后沥干待用，鸡蛋打匀待用
2、将室温软化的黄油在大盆里打发，表现为颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状
3、分次加入红糖，继续打至糖溶解
4、分次加入蛋液，用电动打蛋器低速搅拌均匀（不要搅拌过分，鸡蛋被过分打发会影响口感）
5、面粉、盐、香草精过筛后，一点点加入，用橡皮刀象切菜一样切入，千万不要划圈搅拌
6、加入葡萄干和碎果仁拌匀
7、烤盘事先铺上烤盘纸。用勺子舀面糊在烤盘中按成一个圆饼状，圆饼之间留一定间距，此时预热烤箱180度
8、180度，放烤箱上层(或中层)上下火烤至边缘着色即可，大约需要12分钟。
葡萄干，饼干，面包这些东西，这些东西能多吃吗 ？
不要多吃，
不管什么好的食物，
都不能多吃，
适量吃是最好的。
葡萄干饼干怎么做好吃 ？
葡萄干饼干的做法
1.酸奶、黄油、鸡蛋、糖放一起搅匀，加面粉、泡打粉拌匀成面团
2.面团整成长条，包在保鲜膜或食品袋内，用硬纸板整成三角形（我用了牙膏的纸盒）。放冰箱冷藏1小时以上
3.冷藏好的面团切0.7厘米的片，放在预热好的烤箱内180度烤20分钟。最好几分钟注意火候，以免过火
4.晾凉后食用
普通的葡萄干可以用来做饼干吗？稍微有点硬 ？
我经常用普通葡萄干来打蛋糕。
可以先用白兰地泡软，然后做饼干的话，最好是切碎后再拌入饼干面糊。
今天就多吃了一点葡萄干，两包辣条，三块曲奇饼干，两个溜溜梅，一个猕猴桃，居然比昨天晚上重了一斤半， ？
你好
怕胖就不要吃那么多
可以少食多餐
个人建议，望采纳，，
烘培蔓越莓饼干可以用葡萄干吗 ？
可以阿!这样会比较好吃! 因为蔓越莓比较酸搭配比较甜的葡萄乾相当合适!