糖醋包菜的做法 ?
1.将卷心菜择洗净,切成菱形片:碗内加白糖、醋、酱油和水淀粉对成汁。2.炒锅置旺火上,加入植物油,烧至五成热时放入葱末、姜末和蒜末炝锅,再放入卷心菜翻炒,至原料断生后倒入对好的汁,迅速翻炒均匀,至汁液裹在菜上盛入盘中即可。糖醋包菜要点要掌握好糖醋的比例,糖醋的重量应按2:1的比例操作。
包菜的做法,糖醋包菜怎么做好吃,糖醋包菜的家常做法 ?
主料
包菜
1颗
辅料
油
适量
盐适量
糖
适量
白醋
适量
步骤
1.包菜切开。
2.放适量盐加水泡一会。
3.用一个碗,放一勺盐。
4.一勺糖。
5.一勺醋。
6.搅匀。
7.包菜切细丝。
8.锅里放油烧热。
9.下包菜丝煸炒两分钟。
10.倒入调好的汁。
11.翻炒均匀。
12.盛盘上桌。
糖醋包菜的做法,糖醋包菜怎么做好吃,糖醋包菜的家常 ?
包菜建议手撕,先油锅热了放一个小红辣椒煸香,再下包菜煸透,加点糖再加点醋,少许盐即可起锅
的做法,糖醋卷心菜怎么做好吃,糖醋卷心菜的家常做法 ?
步骤
1.卷心菜清洗干净。
2.用刀切开两半,然后用手掰成大块。
3.备好葱花,干辣椒。
4.备好糖,盐,醋。
5.热锅凉油放入干辣椒,小火焙至有些糊的感觉。
6.放入葱花炝锅。
7.放入卷心菜大火翻炒。
8.待卷心菜都裹上油,放入白糖,和盐,大火继续煸炒。
9.烹入适量的醋,翻炒均匀。
10.关火,出锅。
小贴士简单的快手菜,5分钟结束战斗,深受家人们的欢迎。健康饮食,一定要荤素搭配。
糖醋包菜要不要放味精和盐 ?
糖醋包菜要放盐。
主料:包菜1颗 。
辅料:油适量,盐适量,糖适量,白醋适量。
步骤
1.包菜切开。
2.放适量盐加水泡一会。
3.用一个碗,放一勺盐,一勺糖,一勺醋,搅匀。
4.包菜切细丝。
5.锅里放油烧热。
6.下包菜丝煸炒两分钟。
7.倒入调好的汁。
8.翻炒均匀,盛盘上桌即可。
酸甜辣包菜的做法,酸甜辣包菜怎么做好吃,酸甜 ?
4
倒入白醋。
2
锅里放入油。
5
放入麻椒粉,鸡精粉翻炒至断生即可出锅,少许盐食材明细
包菜200克
辣椒5克
白糖5克
盐少许
葱5克
白醋8克
麻椒一克
鸡精粉一克
麻辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
麻辣包菜的做法步骤
1
包菜切细条状,葱辣椒切丝。
3
倒入包菜丝,白糖翻炒均匀,油热后放葱辣椒煸香
怎样制作糖醋包菜? ?
宝宝肯定好可爱........好想捏.......
原料:包菜250克,白糖、醋各15克,酱油、油各10克,盐碱地5克,花椒5粒。
制法:将包菜洗净切块。油锅烧热后先炒花椒,然后将包菜倒入锅中,炒至半熟,将白糖、醋、酱油、盐调好,倒入后再急炒几下即可。
营养:包菜含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素C,还含有维生素U,对原有胃病者有良好的保护胃作用。
功效:酸甜可口,开胃易消化。食欲低下的产妇食后可增进食欲。
参考资料:紶ttp:/...x.html
如何腌制糖醋卷心菜?不要辣的如题 谢谢了 ?
糖醋卷心菜的简介及特点卷心菜含钙、磷、铁、维生素C,对胃病患者胃部有良好的保护作用,也有益于产妇开胃,助消化,促进食欲,有益康复。菜系及功效:产妇菜谱糖醋卷心菜的制作食材:卷心菜250克,植物油15克,白糖20克,醋,酱油各10克,盐3克,花椒5粒。教您糖醋卷心菜怎样做,如何做糖醋卷心菜才好吃1、卷心菜择洗干净,切成小块。2、炒锅上火,放入植物油烧热,下花椒炸出香味,倒入卷心菜,煸炒至半熟,加酱油、白糖、醋、盐,急炒几下,盛入盘内即成。 查看原帖>>
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酸辣包菜的做法 ?
【主料】:包菜
【调料】:1)油.盐.糖.醋.鸡粉
2)干辣椒.姜.蒜
【做法】:
1)包菜用手撕成一片片,放在盆里泡一下,捞起,沥干.姜蒜拍松剁成茸,干辣椒擦干净,切成两段,待用.
2)锅烧热,放油,至6成热,放姜蒜爆香,下干辣椒,再将包菜放入翻炒片刻,叶片稍微有点蔫的时候,加少量糖,盐,醋,鸡粉翻炒均匀,起锅即可.
【小贴士】:
1)虽然很多人说包菜不洗炒出来比较好吃,不过我是比较难忍受.最起码我觉得卫生问题就......
2)包菜洗了之后留一点点水分,不要全部沥干,不然炒的时候火一大就容易糊,除非你是爆炒包菜.
3)糖少放一点点,只是调味用,多了就变成糖醋包菜了.
4)炒的时间不要过久,叶片带点脆脆的感觉是最好的.
希望能亥到你!O(∩_∩)O~