南瓜骨头汤怎么做 ?
煮沸后,用勺子舀去汤面上的一层膜. 骨头洗净放入清水中,放入木耳。
5。
2。继续煮1,加入生姜. 加入南瓜,让猪肉煮烂。
4,味精等调味料。
3. 加盐,料酒。开火煮. 等南瓜快烂时,继续煮
南瓜排骨汤的做法 ?
用料:大南瓜肉600克,排骨250克 调料:蒜头30克,鸡粉10克,精盐5克,味精4克,胡椒粉0.2克,麻油2克,生油1000克(耗油150克)南瓜排骨 做法:1、先将南瓜刨去外皮洗净,再切成4厘米方块;然后把排骨切条,斩成每块约3厘米长度,洗净候用;最后把蒜头用刀拍破,剁成蒜茸待用。2、将炒锅洗净烧热,倒入生油,候油热时把南瓜块放入炸过,捞起。3、加入生油100克,倒入排骨爆炒,待炒至排骨肉收缩时,再投入蒜茸炒过。4、然后把南瓜块倒入,加入精盐、鸡粉、胡椒粉、清水500克,用慢火焖至熟透,并在收汤时要加入味精、麻油,搅拌均匀,最后装盘即成。小贴士:鲜香肉嫩,田园风味。
南瓜排骨汤的营养成分 ?
热量 (1724.45千卡) ·维生素B6 (0.00毫克) ·蛋白质 (109.06克) ·脂肪 (103.38克) ·碳水化合物 (96.20克) ·膳食纤维 (13.18克) ·胆固醇 (825.00毫克) ·维生素A (1549.90微克) ·胡萝卜素 (8960.40微克) ·硫胺素 (4.38毫克) ·核黄素 (1.23毫克) ·尼克酸 (31.62毫克) ·维生素C (82.75毫克) ·维生素E (11.67毫克) ·钙 (245.15毫克) ·磷 (1022.85毫克) ·钾 (3274.20毫克) ·钠 (2199.46毫克) ·碘 (3.90微克) ·镁 (240.70毫克) ·铁 (12.39毫克) ·锌 (11.17毫克) ·硒 (58.32微克) ·铜 (1.27毫克) ·锰 (1.74毫克)
吃完骨头汤泡饭能立刻吃南瓜吗 ?
2,完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2~3个月. 防治糖尿病,加强胃肠蠕动:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,适宜于胃病患者,是肾上腺皮质激素的固有成分;3,参与人体内核酸,免受粗糙食品刺激,并参与人体内维生素B12的合成,对防治糖尿病、肾功能的恢复:南瓜含有丰富的钴:南瓜中含有丰富的锌,增强肝,钴能活跃人体的新陈代谢,果胶有很好的吸附性,促进造血功能、南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常容易保存的一种、帮助消化,人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来可以,但专家建议. 促进生长发育:内含有维生素和果胶,帮助食物消化,促进溃疡愈合。南瓜性温。南瓜所含成分能促进胆汁分泌:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,是人体胰岛细胞所必需的微量元素. 保护胃粘膜,有防癌功效;4、蛋白质的合成,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,所以在过去蔬菜紧缺的冬天,素体胃热炽盛者要少食:汤泡饭不仅没营养而且还影响消化甚至会导致胃溃疡、汞和放射性元素;5,为人体生长发育的重要物质。 南瓜补充信息,不相克:1。
想详细说的南瓜有很高的营养和对人体有益
解毒,如重金属中的铅,并能帮助肝、肾细胞的再生能力、降低血糖,能起到解毒作用、降低血糖有特殊的疗效. 消除致癌物质;南瓜性偏雍滞
南瓜排骨汤能放意米吗 ?
可以的,南瓜排骨汤,南瓜骨头汤都很不错。
许多人成天和电脑打交道,难免造成视疲劳。维护眼睛健康,除了用眼卫生,多食含维生素A丰富的食物,如南瓜,可有效地保护眼睛。南瓜中的果胶还能调节胃内食物的吸收速率,使糖类收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之誉,患有糖尿病者,常取该品佐餐,不仅可以果腹,而且还可以降糖降脂,可谓一举数得。
薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等作用。它营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。薏米对女性来说是非常好的滋补品,大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。
南瓜骨头汤的做法
材料:南瓜500克,骨头500克,薏米20克,姜一块、草果一个,盐适。
1、薏米淘洗干净后,提前用水泡发。
2、骨头洗净,放入煮锅里焯血水后洗去浮沫。
3、把洗好的骨头放入砂煲里加入适量水。
4、水沸后撇去浮沫,放入姜块、草果和事先泡发的薏米煮沸后改小火煲2小时。
5、南瓜洗净后,滚刀切小块。
6、骨头汤熬好后放入切好的南瓜继续煮20分钟。
7、待南瓜熟烂后,调入适量盐即可食用。
注意:
1、薏米要事先淘洗干净后泡发2小时以上 。
2、汤的调料依个人的喜爱放入。
可以用骨头汤来煮南瓜小米粥给儿童吃吗? ?
大的孩子?太小的孩子肠胃功能还不是很强,南瓜小米粥不建议用骨头汤,扇骨最好,骨头汤不能煲太油的,就用龙骨,这个没营养,比如筒骨这种就不适合给孩子吃。一定要煲骨头汤的话,太油腻了,不好吸收,不要用排骨。另外