土豆丝炒饭教程。。。。 ?
菜谱做法:
1.将米饭提前蒸好,硬点或上顿剩下的都好
2.将土豆丝洗净削皮,切丝,用漏盆冲洗,去掉多余淀粉,沥干备用
3.先将油烧至7、8成热,放入葱姜,加点盐翻炒,至金黄时,加入备好的土豆丝翻炒
4.半分钟后加入,酱油,醋,盐,炒至土豆丝脆脆的,半熟时,下米饭翻炒
5.再加次盐使米饭入味儿,炒匀即可出锅!很好吃哟!
稍加醋可以使土豆很脆哦!卖相似乎很平淡,但味道真心赞!
土豆丝炒饭怎么做好吃 ?
材料
大米,土豆,红萝卜,芹菜,猪肉,香菇,虾皮,沙茶酱
做法
1.大米洗净煮熟待用,泡发香菇
2.煮米饭的时间将土豆,红萝卜,猪肉,香菇,芹菜切丁
3.锅放油依次爆香香菇,虾皮,猪肉,加盐调味,盛出待用
4.锅放油,将土豆炸熟捞出待用
5.锅放油炒熟红萝卜,加入所有材料炒匀,加入沙茶酱炒匀,再加入煮熟的米饭炒匀即可
土豆丝鸡蛋炒饭的做法,土豆丝鸡蛋炒饭怎么做 ?
步骤
1.鸡蛋两个加少许盐打匀,炒好的土豆丝一小碗,葱切末
2.热油,七成热时加入葱花炸香
3.接着倒入蛋液
4.鸡蛋凝固了后加入土豆丝炒匀,加少量盐
5.加入米饭炒散
6.出锅即可
小贴士
葱花炸一下就倒入蛋液,一定不要把葱花炸糊了
倒入土豆丝的时候再加入少许盐,因为土豆丝是炒菜,现在和米饭一起炒会有些淡
土豆丝下蛋炒饭吃了会怎样 ?
不会怎样,又没有什么冲突,就成土豆丝炒饭或者盖浇饭了
蛋炒饭可以和土豆丝一起炒吗 ?
土豆能和蛋炒饭一起吃,互不相克。
土豆不宜与以下食物同吃:
1、土豆+柿子:吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。
2、土豆+西红柿:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。
3、土豆+香蕉:一起吃面部会生斑。
4、土豆+香雀:一起吃脸上容易生雀斑。
5、土豆+石榴:一起吃会引起中毒,可以用韭菜水解毒。
6、土豆+樱桃番茄:导致食欲不佳消化不良。
瘦肉土豆丝炒饭的做法,瘦肉土豆丝炒饭怎么做 ?
主料
瘦肉
50g
辅料
菜籽油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
土豆丝
适量
辣椒
适量
十三香
适量
花椒油
适量
香葱
适量
香菜
适量
姜蒜末
适量
水淀粉
适量
米饭
适量
步骤
1.瘦肉加水淀粉略腌
2.锅中放菜籽油,八成热时下肉丝过油至变白
3.肉丝滤油备用
4.锅中留底油,下姜蒜末和辣椒\土豆丝煸炒
5.加入十三香\豆瓣酱翻炒
6.加入米饭同炒
7.最后加入香葱和香菜,点入花椒油和盐即可出锅
青椒土豆丝炒饭的做法,青椒土豆丝炒饭怎么做 ?
步骤
1.准备青椒,土豆
2.青椒切碎
3.土豆切丝
4.锅中放入油
5.放入土豆丝
6.加入青椒碎
7.加入米饭
8.加盐调味
9.装盘即可
土豆肉丝炒饭怎么做好吃 一种 ?
主料瘦肉50g 辅料菜籽油适量盐适量豆瓣酱适量土豆丝适量辣椒适量十三香适量花椒油适量香葱适量香菜适量姜蒜末适量水淀粉适量米饭适量
步骤
瘦肉土豆丝炒饭的做法步骤11.瘦肉加水淀粉略腌
瘦肉土豆丝炒饭的做法步骤22.锅中放菜籽油,八成热时下肉丝过油至变白
瘦肉土豆丝炒饭的做法步骤33.肉丝滤油备用
瘦肉土豆丝炒饭的做法步骤44.锅中留底油,下姜蒜末和辣椒\土豆丝煸炒
瘦肉土豆丝炒饭的做法步骤55.加入十三香\豆瓣酱翻炒
瘦肉土豆丝炒饭的做法步骤66.加入米饭同炒
瘦肉土豆丝炒饭的做法步骤77.最后加入香葱和香菜,点入花椒油和盐即可出锅
小贴士
1\米饭用隔夜饭炒出来的效果最好
2\菜籽油会增加米饭的香味
青椒土豆丝炒饭的做法,青椒土豆丝炒饭怎么做 ?
用料
土豆 一个
青椒 适量
葱 少许
生抽 适量
老抽 适量
盐、味精 适量
鸡蛋 一个
过夜饭 适量
青椒土豆丝蛋炒饭的做法
土豆、青椒切丝备用,葱切段备用,鸡蛋打碎备用
再锅里放少许油,油开到入青椒丝,炒两到三分钟,到入土豆丝,放入盐,鸡精适量,继续翻炒到土豆熟,起锅备用!
再往锅里到少许油,把搅好的蛋到入锅里,成圆形后弄成小块块,继续翻炒至金黄色,捞出备用!
再往锅里放油少量,油开后到入过夜饭,抄至饭成米粒,倒入老抽,炒至饭全部变色,再倒入生抽,翻炒均匀,倒入弄好的鸡蛋块,继续翻炒!均匀后,倒入青椒土豆丝,翻炒均匀后关火!
起锅装盘,放上葱花段!完毕
土豆丝炒饭不放油会胖吗 ?
你好,不放油就不会胖
日常生活中,有人把土豆与增肥食物列在一起,认为其含淀粉较多,多吃了易使人发胖。其实,土豆所含的热量比人们想象的要低,和苹果不相上下,而且其热量中的10%来自易消化的蛋白质;又因富含纤维素,食后易产生饱腹感,既可保证人体所需的营养素,又可减少食量。因此,土豆是理想的减肥佳品。