万丰美食菜谱大全炒挂面怎么做好吃，炒挂面的家常做法 ？
炒挂面的做法步骤
1
豆芽洗净，胡萝卜切细丝，韭菜切段，葱切小段，姜切丝，火腿切片备用。
2
挂面煮至八分熟后捞到冷水中备用。
3
煎鸡蛋备用。
4
锅中放底油，下胡萝卜丝翻炒。
5胡萝卜丝变软后下入葱段和姜丝，翻炒均匀。
6
下入豆芽翻炒。
7
改小火，下入面条和火腿片翻拌均匀。放入适量盐。
8
下入老抽，生抽用筷子翻拌均匀。
9
最后放韭菜段出锅
面条怎么做好吃，炒面条的家常做法 ？
用料
主料
水面150g
胡萝卜20g
冬笋20g
卷心菜20g
调料
食盐
适量
酱油
适量调和油
适量
炒面条的做法
1.锅里放水烧开，面过一下水
2.捞出凉水冲一下晾干
3.切好胡萝卜、香干、冬笋、包心菜备用
4.炒锅里放油，烧至七成热
5.把菜放进去炒
6.差不多要熟的时候把面放进去，加酱油
7.出锅前加盐和味精调味即可
简单炒素面怎么做好吃，简单炒素面的家常做法 ？
用料
面
豆芽
少葱
家庭常用调料
简单炒素面的做法
就这面，圆的！新鲜面条！
绿豆芽！一元钱的量。
两头摘掉！
葱7.8条洗净切长段。
水开下面煮。
在大开时来小小半碗水！让它不要大开起来就是！这样煮出来的面才有劲道。
煮到五成熟！我加了两次水！后面那次没开我就捞起来了。
捞出来马上凉水冲凉透！
用另一菜篮扣上把水甩干。
甩干后加入蚝油两勺（这个也很看你东西多少来定）
盐少许！一会儿加老抽的，这个要把好！
老抽我加了一勺半那样！
你第一次做加一点老抽拌下再加，把面加成深红既可。
我面多！油多一点！待油热
下面炒！用筷子好超作。
筷子夹起来抖散！从复这个动作。
炒到面干！
我用了两分多钟那样。
面多！
下葱段翻均匀！
葱段翻均下土芽！翻均匀。
翻均后最多等半分钟！喜欢脆脆的土芽就翻均就起了。
生炒面条的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
生炒面条的做法
1.五花肉切丁，用少许料酒和白胡椒腌制一会儿，其他食材也切成大小相仿的丁
2.这个韩国炸酱很稠，适当的加一些水和老抽搅拌均匀
3.烧热炒锅加油，入葱酱爆香，放入肉煸炒变色，有少许油渗出
4.放入洋葱和胡萝卜继续煸炒至断生
5.放入调好的酱，小火翻炒，过程中不停的顺一个方向搅拌。大概10分钟左右
6.炒到酱的表面有油亮，放入黄瓜和红椒丁，搅拌均匀，加入鸡汁调味即可
7.煮面的时候，可以在水里加一点点盐，锅中的水要宽裕，大火煮，开锅后加小半碗水，水再次烧开，就可以关火捞面了。这样煮出的面条很是筋道的哟
8.面一定要放大一点的盆里，放上酱，左右手各拿一只筷子，往外翻着拌
做法，简单炒素面怎么做好吃，简单炒素面的家常做法 ？
一、将水发了的木耳、竹笋、金针和冬菇在锅中先烘干，盛起；
二、起锅，锅热放油，放几片姜，放大白菜、红萝卜，翻炒至大白菜基本熟；
三、倒入木耳、竹笋、金针、冬菇和荷兰豆，兜几下；
四、点放精盐、糖、适量胡椒面，加小半碗水稍盖锅盖一小会儿，倒入一茶匙料酒，翻均匀，可上锅。
炒甜面的做法，炒甜面怎么做好吃，炒甜面的家常做法 ？
食材
主料
面条
500g
辅料
赤砂糖
适量
小葱
适量
芝麻
适量
盐
适量
步骤
1.细面线
2.烧开水
3.开水中加入点油防粘连
4.加入面条,煮熟
5.煮熟捞出冲下冷水
6.沥干水
7.葱花
8.锅中倒点油,
9.下小葱花
10.炸至小焦
11.下入赤砂糖(根据自己口味,喜欢甜的多加)
12.加入一点点水,一小勺就够了.我这里不用全倒入的.
13.一会就融化了
14.加入一小点盐
15.滚大泡了
16.炒到颜色变深水份变少,变稠
17.下入面线炒匀就可以加入炒香的芝麻了..
炒空心面的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
做法
1.面粉倒入容器中
2.倒入开水，用筷子搅拌
3.再倒入植物油
4.然后揉成团
5.混合成面团后，盖盖醒20分钟左右
6.然后分成10份
7.取其中一个小剂子，擀成圆饼形
8.上面涂些植物油
9.将面团捏紧
10.然后沾上芝麻
11.压平
12.用擀面棍擀圆，同时将芝麻压实
13.压好的圆饼
14.放入烤盘中，烤箱220度预热，中层，烤10分钟左右。只要面团捏好，不漏气，烤时饼会自动鼓起来
15.然后从中间分开，夹入喜欢的菜食用
做法，青菜炒面条怎么做好吃，青菜炒面条的家常做法 ？
1、甘蓝切丝，菠菜、葱切段，蒜捣碎。
2、锅内烧水煮沸后下面条。
3、面条煮到八成熟，捞出，放入盛有凉水的盆里。
4、另取一锅烧热植物油，倒入打散的蛋液。
5、炒好的鸡蛋盛出，用余油炒甘蓝菠菜葱。
6、菜断生后，放入鸡蛋块，加入花椒粉、姜粉、盐。
7、捞出面条，沥干水分，放入菜内。
8、菜和面条翻炒，顺锅底放入蒜末，加适量老抽，翻炒均匀。
9、最后烹入醋，关火，翻搅均匀后出锅。
10、我那天临出锅时切了一个火腿肠放里面，味道也不错哦。
宽面条怎么做好吃，素炒宽面条的家常做法 ？
步骤
1.超市买的宽面条，半斤。
2.豆芽半斤，洗干净。 这个是绿豆芽
3.韭菜少许，洗干净
4.把洗干净的韭菜切段
5.锅里放适量水烧开，放面条下去煮，七分熟就好
6.面条捞出来过凉水，空干水分待用。锅里放适量油烧热，放绿豆芽下去炒，我还放了点辣椒
7.豆芽快熟时加入面条，继续炒
8.接着放韭菜，继续炒
9.最后加适量酱油、盐，翻炒出锅
10.味道不错噢，我吃了一盘。
炒烩面的做法，炒烩面怎么做好吃，炒烩面的家常做法 ？
材料
主料：洋葱两个、西红柿三个、鸡蛋三个、火腿肠三根；
辅料：油适量、盐适量、味精适量
炒烩面
1
锅中放适量油
2
将鸡蛋打散
3
等油热了以后，将鸡蛋打入锅中，小火炒，等鸡蛋熟了，盛出来
4
切三根火腿肠备用
5
锅中倒油，等油热了之后，再将火腿肠倒入锅中
6
切两个洋葱备用
7
三个西红柿切小块儿
8
稍微煎一下火腿肠，然后将准备好的洋葱倒进去
9
再将西红柿倒入
10
翻炒以后，加适量盐（要比平时炒菜多放些盐，因为稍后还要拌面），再加些开水，等菜熟了之后，将刚才炒熟的鸡蛋倒进锅中，搅拌之后关火
11
锅里加水
12
等水开之后，把面放入锅中煮，等面熟了，捞出来沥干水，然后放入炒好的菜中搅拌均匀
13
最后就可以装盘啦
小贴士
如果家人喜欢吃辣的话，可以放些青辣椒，卖相也会上升哦
如果喜欢吃青菜，也可以加些菠菜等