万丰美食菜谱大全用虾仁煮面条，虾仁需要炒一下吗？ ？
用虾仁煮面条，虾仁不需要炒一下。做法如下：
1.面条一碗。
2.锅里烧点开水。
3.剥好虾仁。
4.把虾仁剁碎。
5.功到面条里面，加入热水即可。
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虾仁面条材料
面条150克，虾仁50克，葱花少许，盐，糖，黄酒，淀粉少许
做法
1、虾仁中加入黄酒、盐、糖、干淀粉拌匀，入6成热油锅中煸炒后盛起。
2、碗中放少许盐，倒入煮沸的高汤，再把煮好的面盛入碗中，加上虾仁和葱花即可。
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用热水泡冬菇与虾仁，15分钟。冬菇泡好切条。
热水煮冬菇与虾仁10分钟，让汤底的鲜味更浓。
不粘锅热锅，下少许油。放鸡蛋，下适量盐。煎鸡蛋，锅的温度很重要，足够热的锅煎出来的蛋才香脆。
汤煮得差不多就放面条，再煮8到10分钟，关火，把煎好的鸡蛋放到面上，食得。
炒虾仁吃起来面了是因为? ？
在外面买来的鲜虾仁都是经过发效的 并不是你们看到的那样美丽和新鲜的 我是作海鲜生意的 我知道的 都是用火碱发出来的 你买的也是不新鲜的了，你在吃鲜虾仁建议买新鲜的虾回来自己扒皮吧 这样还新鲜的。
虾仁汤面怎么做 ？
虾仁汤面怎么做
材料
挂面200克，鲜虾仁75克，羊肉50克，水发木耳25克，药包1个(内装蛇床子、菟丝子各8克，五味子3克)，葱花、姜未各10克，料酒15克，酱油5克，精盐、鸡精各3克，味精1克，胡椒粉0.5克，清汤700克，芝麻油5克，植物油20克，湿淀粉4克。
做法
1、木耳、羊肉均切成丝。虾仁治净，与羊肉丝分别用料酒5克，精盐0.5克、湿淀粉2克拌匀入味上浆。锅内放油烧热，下入肉丝炒至变色。
2、烹入酱油、余下的料酒，加清汤，下入药包用大火烧开，改小火煎煮30分钟左右，捞出药包不用，下入挂面烧开，下入木耳、余下的精盐、鸡精搅匀。
3、下入虾仁烧开，煮到熟透，加味精、胡椒粉，淋入芝麻油，下入葱花、姜末略烧，出锅盛入汤碗即成。
虾仁面条里可以放鸡蛋吗? ？
可以，虾仁鸡蛋面
虾仁鸡蛋面的做法 ？
菜系及功效：精品主食 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱 工艺：煮虾仁鸡蛋面的制作材料：主料：面条(标准粉)500克,鸡蛋500克辅料：虾仁25克,油菜心150克,调料：盐3克,味精1克,鸡油10克,黄酒5克,猪油（炼制）15克： 1. 将青菜心洗净切成细条；2. 虾仁切碎待用；3. 奶汤倒入锅内，开锅后倒入青菜心、虾仁，随即将面条投入；4. 煮熟时加入盐、黄酒、猪油、味精、甩入鸡蛋，淋上鸡油即可。食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
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食材 主料 面 500g 虾仁 四00g 丸 三00g 辅料 油 适量 盐 适量 卷菜 适量 味精 适量 蒜苗 适量 步骤 依.才料 贰.锅放水烧放卷菜肉丸 三.煮放面 四.放虾仁煮熟放盐味精 5.相错
虾仁鸡蛋面怎么做 ？
番茄虾仁鸡蛋面
拉面 200g
虾仁 20g
鸡蛋 1只
青菜 30g
番茄 50g
花生油
生抽
老陈醋
盐
味精
做法
1
虾仁用花生油煎熟，可放点料酒。放一旁备用
2
煎一个荷包蛋，放碗底备用。碗底放点盐和陈醋、生抽、味精等调料，依个人口味。
3
烧开水，开始煮面。适时放入青菜和切碎的番茄。根据面的说明，适时出锅。
4
面出锅放入碗后，把虾仁放面上，倒点汤。稍微和匀调料，即可食用。