万丰美食菜谱大全头拌豆腐的做法，马兰头拌豆腐怎么做好吃 ？
马兰头拌豆腐的做法
食材
主料
马兰头
200g
豆腐
100g
辅料
猪油
适量
盐
适量
味精适量
芝麻油
适量
步骤
1.将马兰头洗净控水备用
2.在烧热的锅中放入适量水
3.盖上盖子大火烧开
4.倒入马兰头焯一下，之后用冷水冲几遍控水备用
5.将马兰头切成小段
6.在烧热的锅中放入猪油融化
7.放入豆腐，用锅铲切成碎块
8.放入马兰头翻炒
9.放入盐和味精
10.点入少许芝麻油
11.翻炒至香味溢出即可
12.接下来就是享用美味了
小贴士
焯完马兰头之后，要把水分挤得尽量干净。
马兰头拌豆腐的做法，马兰头拌豆腐怎么做好吃 ？
食材
主料
马兰头
200g
豆腐
100g
辅料
猪油
适量
盐
适量
味精
适量
芝麻油
适量
步骤
1.将马兰头洗净控水备用
2.在烧热的锅中放入适量水
3.盖上盖子大火烧开
4.倒入马兰头焯一下，之后用冷水冲几遍控水备用
5.将马兰头切成小段
6.在烧热的锅中放入猪油融化
7.放入豆腐，用锅铲切成碎块
8.放入马兰头翻炒
9.放入盐和味精
10.点入少许芝麻油
11.翻炒至香味溢出即可
12.接下来就是享用美味了
马兰头拌豆腐干的做法，马兰头拌豆腐干怎么做 ？
用料
主料
马兰头150克
豆腐干(香干)3块
辅料
生抽
1勺
盐
适量
砂糖
1小勺
香油
2勺
马兰头拌香干的做法
1.
马兰头挑选干净
2.
放入锅里加点盐绰水
3.
香干也煮一下
4.
绰好水的马兰头捞出后，用冷开水冲凉挤干水分，切成马兰头碎
5.绰过水的香干冷却后也切成小丁
6.
取一小碗加入一勺生抽
7.
加点砂糖
8.
小锅里加热香油
9.
倒入生抽碗里搅拌均匀使砂糖融化
10.
把调好的酱汁浇在马兰头香干上，搅拌均匀
11.
用模具做个摆盘
12.
脱模即可
马兰头豆腐怎么做好吃 ？
马兰头拌豆腐的做法
1.
马兰头摘清冼净
2.
水烧开
3.
放入洗净的马兰头
4.
水中加适量盐
5.
煮熟后沥干水份
6.
切碎
7.
榨菜丝碎、咸蛋白碎
8.
准备好马兰头碎
9.
先把榨菜和蛋白碎拌入
10.
再拌入豆腐
11.
麻油、盐、少许味精
12.
把调料拌入马兰头豆腐中
凉拌马兰头怎么做 ？
凉拌马兰头食材明细
马兰头400克
香干1块
胡萝卜小半根
盐适量
香麻油适量
原味口味
氽工艺
十分钟耗时
简单难度
春季养生菜——凉拌马兰头的做法步骤
1
马兰头摘去老叶，洗净沥干
2
胡萝卜和香干切丁
3
马兰头放入开水中氽一下断生
4
香干丁和胡萝卜丁也放开水里氽一下，就用之前氽马兰头的水就行
5
马兰头用手捏干水份
6
切成末
7
加点盐，将马兰头和胡萝卜香干拌在一起，放在小碗中，用力压紧
8
取一只盘子，将碗倒扣在盘子里
9
轻轻敲下碗底，取出碗，淋上香麻油，完工
头拌香干的做法，马兰头拌香干怎么做好吃 ？
主料
马兰头
350g
香干
4块
辅料
麻油
适量
盐
少许
味精
少许
步骤
1.所有食材
2.马兰头和豆腐干洗净
3.把豆腐干剁碎
4.剁好的豆腐中放入锅中
5.锅中放水煮开
6.水开后放入马兰头烫一下
7.烫好的马兰头剁碎
8.剁好的马兰头放入锅中，再放少许盐
9.放少许味精
10.最后放少许麻油搅拌均匀
小贴士
1.豆腐干洗后用冷开水冲一下除去生水
2.烫过的马兰头先要把水拧干再剁碎
豆腐干拌马兰头为什么有麻的感觉 ？
这是马兰头特有的口感你可能焯水没焯透所以感觉大了点。马兰头拌香干淋上香油特棒
痛风患者马兰豆拌豆腐干可以吃吗 ？
这种吃法非常容易诱发痛风，因为豆类及豆类制品的漂泠含量非常高，属于限制食用类。建议最好别吃。当然可能吃了并不会马上诱发痛风，痛风的发作是漂泠堆积到一定程度才诱发的。
马兰头和鸽子一顿吃吗? ？
也可以
马兰头又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等，属菊科马兰属多年生草本植物。马兰头原是野生种，生于路边、田野、山坡上，全国大部分地区均有分布。马兰头有红梗和青梗两种，均可食用，药用以红梗马兰头为佳。由于寒食节与清明节合二为一的关系，一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在浙江吃马兰头等时鲜蔬菜，是取其“青”字，以合“清明”之“青”。
带状疱疹可以吃马兰拌豆腐干? ？
可以
带状疱疹在饮食方面宜清淡,易于消化,避免辛辣刺激、煎炒油炸以及海鲜类食品。如:牛羊猪肉、鱼肉、葱姜蒜、香菜、香蕉等。另外忌烟酒以及碳酸饮料。 带状疱疹是有一定的传染性的。所以平时生活中，一定要时刻注意带状孢疹的禁吃食物，以防加大病情。
1、忌食辛辣温热食物：酒、烟、生姜、辣椒、羊肉、牛肉及煎炸食物等辛辣温热之品，食后易助火生热。中医认为，本病为湿热火毒蕴结肌肤所生，故该病患者应忌食上述辛辣致热食品。
2、慎食肥甘油腻之品：肥肉、饴糖、牛奶及甘甜等食物，多具滋腻、肥甘壅塞之性，易使本病之湿热毒邪内蕴不达，病情缠绵不愈。
3、慎食酸涩收敛之品：酸涩收敛之品有豌豆、石榴、芋头、菠菜等。中医认为，本病多属情志不畅，肝气郁结，久郁化火，复感毒邪而致，故治疗应以行气活血祛瘀为主。