万丰美食菜谱大全求日式温泉蛋的做法 10分？
做法一
材 料 蛋 （整个蛋，带蛋壳） 水 日式酱油 芥末 ’芝麻油
1. 把蛋直接放入电饭煲中
2. 调到温泉蛋一栏
3. 25分钟-30分钟即可拿出
4. 浸入冷水
5. 然后打一个蛋入碗
6. 放入调味汁就可以开吃了
做法二
1.准备个有盖子的碗，将两只鸡蛋放入其中，加入刚刚烧开的水，水量要淹没两只鸡蛋，盖上盖子浸泡一夜。
2 第二天用铁汤匙轻轻把蛋壳敲开，将里面的蛋液倒出，这时蛋黄发硬而蛋白粘稠。
3.最后，根据口味往鸡蛋淋上适量生抽调味。
日式温泉蛋怎么做 ？
食材明细
鸡蛋1个
日式鲣鱼汁1茶匙
味啉0.5茶匙
葱花/
原味口味
蒸工艺
半小时耗时
未知难度
日式温泉蛋的做法步骤
1
准备原材料
2
蒸气炉预热到65℃，将鸡蛋打入可以受热的容器（显然我的杯大了…）
3
把鸡蛋放入炉蒸30分钟（我没有蒸气炉，用烤箱试验）
4
将酱汁的材料拌匀（我不喜吃葱～所以没放）
5
烤箱65℃是不行的 所以我把温度调到150～200度
6
出炉 把酱汁浇在蒸好的蛋上即可
7
开吃吧
日本 温泉蛋 是什么样子的？？加什么调料？？ ？
这只是一种叫法而已，实际上是把鸡蛋煮到三分之一熟的样子，然后撒上盐吃。
日本的超商里面有卖咸的水煮蛋(温泉蛋？！)，用网子包起来，一袋有三颗蛋好像是100日币，请问日本怎 ？
亲是说温（おん）泉（せん）たまご么？
就是温泉蛋啊
做法自家的话就是水煮，接水的时候就把鸡蛋一起放在里面水开之后滚一分钟多点关火就可以了
至于有咸味应该是生淹的（日本有红黄鸡蛋本身就带咸味）
但是这个做法在国内不推荐~因为国内鸡蛋没有日本新鲜这么吃不安全
希望帮到亲
木下吃的那种温泉蛋的做法 ？
材料
水500㏄，鸡蛋4颗，盐1小匙
做法
1.取一钢盆放入沸水加入盐；将一颗鸡蛋打入碗中，倒入锅中以小火煮约1分钟，熄火盖上锅盖将蛋焖2分钟为半熟蛋即可。
2.取一盆水以海绵布轻轻将鸡蛋外壳洗净，取一钢盆放入沸水加入盐；放入洗好的鸡蛋以小火煮约1分钟，熄火盖上锅盖将蛋焖2分钟为半熟蛋即可。
哪里可以代购到日本的温泉蛋 ？
这个没办法代购。。。。寄到国内都臭了
中译英 翻译问题请教 （关于日本菜名） ？
泡菜冷豆腐 Kimchi cold bean curd
翻译结果 香芒芝士鱼腩寿司 Sweet mans cheese three-point banker sushi
芝士三文鱼寿司 Cheese salmon sushi
日式温泉蛋 Japanese boiled eggs
炙烧带子寿司 Foreman burned tape sushi
和味牛蒡 ？这饭菜是你自己编的吧？
鲣鱼刺身skipjack sashimi
日本料理里面可以生吃的鸡蛋叫什么名字？？？ 30分？
就叫鸡蛋盖饭吧
你看是不是这个：
生鸡蛋不煎不炒，而是直接放到宣腾腾的米饭上，再加入适量的酱油，这样一来郸但省去了调味加工，还能最有效地保持了鸡蛋的鲜美原味。
这个就叫日本鸡蛋盖饭