槐花吃法有几种 ?
槐花可以用来做麦饭,先把槐花洗干净,再用面一裹,用锅蒸一蒸,直到八成熟,再用油一炒,放点辣子会很好吃的
槐花饭的做法
春天到了, 槐树花半个月后要开了!
给朋友说个槐花闷饭的做法:
采一些半开的槐花,花瓣大开了不好吃,也落了一些尘土。
用清水冲洗一下槐花,晾一会,
放入盆里,倒入面粉,搅拌匀,每个花朵粘满面粉,
在笼屉上放块沙布,再把槐花倒入,在槐花堆中用筷子扎几个出气孔,
上火蒸十分种。
槐花怎么样吃法?‘ ?
材料:槐花50克鸡蛋4个食盐适量葱5克花生油50克
1槐花去掉小梗,用水清洗,捞出沥净水份
2打入鸡蛋,加盐,拌匀
3锅放油烧热,倒入槐花蛋液,小火煎熟,撒上葱花即可出锅
槐花的做法大全,槐花怎么做好吃 ?
食材明细
槐花200克
鸡蛋2个
面粉100克
盐5克
花生油20克
咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度
槐花鸡蛋饼的做法步骤
1
先把槐花摘洗干净,多洗几遍。
2
控干水分,放盐拌匀。
3
放入两个鸡蛋。
4
翻拌均匀。
5
倒入面粉。
6
拌匀搁置5分钟。
7
不粘锅里放油。
8
5成热放入槐花面糊。
9
中小火煎制。
10
一面上色翻过来再煎另一面。
11
煎到两面金黄色即可。
12
切开放入盘中,就可以吃了。
槐花有几种吃法? ?
槐花可以用来做麦饭,先把槐花洗干净,再用面一裹,用锅蒸一蒸,直到八成熟,再用油一炒,放点辣子会很好吃的
槐花饭的做法
春天到了, 槐树花半个月后要开了!
给朋友说个槐花闷饭的做法:
采一些半开的槐花,花瓣大开了不好吃,也落了一些尘土。
用清水冲洗一下槐花,晾一会,
放入盆里,倒入面粉,搅拌匀,每个花朵粘满面粉,
在笼屉上放块沙布,再把槐花倒入,在槐花堆中用筷子扎几个出气孔,
上火蒸十分种。
出笼放在盆里,搅拌散开,待凉,
入炒锅加油、葱、姜、炒热,放盐出锅。
配小咸菜,汤。
在我西北天水老家叫槐花熍(穷)馍,最好是用猪油炒,口感极好。
两地槐花粥
【原料】生地、地骨皮、槐花各30克,粳米30-60克。
【制法】将生地、地骨皮、槐花洗净煎水去渣取汁,与粳米共煮为粥。
【用法】每日1次,可连服3-5日。
【功效】清热固经。用于月经过多,经色深红或紫红,质地粘稠有块,腰腹胀痛。心烦口渴,尿黄,舌质红,苔黄,脉滑数。
马齿苋槐花粥
【原料】鲜马齿苋100克,槐花30克,粳米100克,红糖20克。
【制法]先将鲜马齿苋拣杂,洗净,入沸水锅中焯软,捞出,码齐,切成碎末,备用。将槐花拣杂,洗净,晾干或晒干,研成极细末,待用。粳米淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煨煮成稀粥,粥将成时,兑入槐花细末,并加入马齿苋碎末及红糖,再用小火煨煮至沸,即成。
【用法】早晚2次分服。
功效】清热解毒,凉血止血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红症。
槐花糕
槐花初开时,将其采下,洗净后,拌上油和糖,然后用干面粉,随加随搅拌,调成松软的面糊。略加酵粉,稍待片刻,上蒸锅蒸。蒸出来的糕用刀切成小块食用,甜松香软,嚼在嘴里还有清淡的槐香。
槐花糯米粥
先将鲜槐花洗净,入沸水锅中焯一下,捞出,待用。糯米淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煨煮成稀粥,粥将成时,加入槐花,再用小火煨煮至沸,即成。
陕西人做槐花“麦饭”的方法和关中人略有不同,我们一般是把花序上的花朵摘下来、洗干净,用开水烫烫, 将水分捏去,再拿专门的“擦子”把土豆擦成扁丝,把土豆丝和槐花放到盆子里,倒入适量面粉搅匀,上笼蒸20分钟左右,蒸好后,用调好的汁子(一般是蒜泥、辣子面、味精、葱花、酱油和醋放在碗里泼些油)拌着吃,味道好极了叫槐花洋芋"擦擦"。
槐花怎么做好吃 ?
槐花炒鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜
口味:清香味 工艺:炒 槐花炒鸡蛋的制作材料:主料:槐花250克,鸡蛋150克
辅料:青豆30克
调料:植物油20克,盐3克,味精2克,大葱8克 教您槐花炒鸡蛋怎么做,如何做槐花炒鸡蛋才好吃1. 将槐花洗净,下入开水锅内焯一下,捞出控水;
2. 鸡蛋磕入碗内,加精盐、味精打散,放入槐花拌匀;
3. 葱切花;
4. 炒锅注油烧热,下入葱花爆香,倒入槐花蛋液炒松熟透,撒上青豆即成。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
凉拌槐花的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 清热去火食谱
口味:咸鲜味 工艺:拌 凉拌槐花的制作材料:主料:槐花500克
调料:小葱8克,盐3克,味精2克,香油15克 教您凉拌槐花怎么做,如何做凉拌槐花才好吃1. 将槐花洗净,下入开水锅内焯透,找出晾凉,挤干水分;
2. 炒锅放入香油烧热,下入香葱花(小葱)爆香,拣去葱花即成葱油;
3. 将槐花抖散装盘,加入精盐、味精,淋入葱油拌匀即可。
蒜泥槐花的做法详细介绍 菜系及功效:鲁菜 止血调理食谱 清热去火食谱 痔疮食谱
口味:清香味 工艺:粉蒸 蒜泥槐花的制作材料:主料:槐花300克
调料:小麦面粉20克,大蒜(白皮)20克,醋5克,酱油5克,味精2克,香油5克 蒜泥槐花的特色:槐花软绵清香,佐大蒜泥食用别有风味。 教您蒜泥槐花怎么做,如何做蒜泥槐花才好吃1.槐花洗净,撒少许盐,用干面粉拌匀,入笼蒸透取出。
2.大蒜泥放碗中,加醋、酱油少许、味精和香油调匀成汁,蒸槐花蘸蒜泥食之。
洋槐花的吃法 ?
我也是妈妈物流过来了一大包干菜,有槐花,干的。可不好弄。
做了几次,就发现两种做法好吃点。
1,蒸包子。用五香大料卤一下,去过干菜的土味和燥味,挤干水份,刀剁一下,和肉末,粉丝包到一起,蒸了一锅包子,味道真绝。
2,炒肉。五花肉,带点肥的那种,还是用五香大料卤过,剁不剁都行,挤干水份。五花肉炒出油,放入青椒红椒,加槐花。下饭吃,真是好味。记得要肥一点的肉,这样油份滋润着槐花,不干口。
上两种都比较接近河南或者北方吃法。蒸鱼,我没试过。。总觉得不是能搭配的。
槐花做法大全 ?
主料:槐花250克,鸡蛋150克
辅料:青豆30克
调料:植物油20克,盐3克,味精2克,大葱8克
槐花炒鸡蛋的做法:
1. 将槐花洗净,下入开水锅内焯一下,捞出控水;
2. 鸡蛋磕入碗内,加精盐、味精打散,放入槐花拌匀;
3. 葱切花;
4. 炒锅注油烧热,下入葱花爆香,倒入槐花蛋液炒松熟透,撒上青豆即成。
槐花的做法,槐花怎么做好吃,槐花的家常做法 ?
蒸槐花的做法
1.将槐花洗净沥干水拌上玉米面略抖动下,将多余的面粉抖掉(因狮朋友送狮的槐花是焯过的就直接拌上玉米面即可)
2.上蒸锅蒸10分钟
3.大蒜压成茸加入盐、纯净水、香油调成料汁备用(喜吃辣的可以拌上香辣脆或是倒入醋拌之一样的美味)
4.吃时将料汁倒入蒸槐花中拌匀即可
槐树花的吃法推荐 ?
槐树花具有一定的功效作用,槐树花的吃法都有哪些?接下来就为大家详细的介绍一下。 槐花为多生花,总状花序,蝶形花冠,盛开时成簇状,重叠悬垂。小花多皱缩而卷曲,花瓣多散落,完整者花萼钟状,黄绿色,先端5浅裂;花瓣5,以黄色或黄白色多见,也有其他颜色如紫红色,通常1片较大,近圆形,先端微凹,其余4片长圆形;雄蕊10,其中9个基部联合,花丝细长;雌蕊圆柱形,弯曲。 槐花的功效 1.清热解毒:槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。 2.治疗痔疮:五代时期的中药学着作《日华子本草》记载槐花可以治五痔。 3.缓解咽炎:明代药学着作《本草纲目》中记载把槐花炒香频嚼,治失音及喉痹。这里说的喉痹就是西医说的急、慢性咽炎。 4.清肝火:因为清代药学着作《医林纂要》中记载槐花有泄肺逆,泻心火,清肝火,坚肾水的功效。 5.驱虫:此外,清代药学着作《本草求原》中还记载槐花能杀蛔虫,所以有蛔虫的患者也可以多吃一些。 洋槐花怎么吃: 简单吃法 1、洗净后用开水烫一下,与面粉、鸡蛋搅均挂糊,然后油煎,加少量水烧开即可。 2、洗净后,拌上面粉蒸,蒸熟以后用盐、香油、葱、蒜等拌匀调味。 大黄槐花蜜饮 原料:生大黄4克,槐花30克,蜂蜜15克,绿茶2克。[制法]先将生大黄拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,放入砂锅,加水适量,煎煮5分钟,去渣,留汁,待用。锅中加槐花、茶叶,加清水适量,煮沸,倒入生大黄煎汁,离火,稍凉,趁温热时,调拌入蜂蜜即成。 功效:清热凉血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。 马齿苋槐花粥 原料:鲜马齿苋100克,槐花30克,粳米100克,红糖20克。 制法:先将鲜马齿苋拣杂,洗净,入沸水锅中焯软,捞出,码齐,切成碎末,备用。将槐花拣杂,洗净,晾干或晒干,研成极细末,待用。粳米淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煨煮成稀粥,粥将成时,兑入槐花细末,并加入马齿苋碎末及红糖,再用小火煨煮至沸,即成。 功效:清热解毒,凉血止血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红症。 地榆槐花蜜饮 原料:地榆60克,槐花30克,蜂蜜30克。 制法:先将挖取的地榆洗净,也可从中药店购买,拣杂,切成片,放入砂锅加水适量,煎煮2次,每次40分钟,合并2次浓煎液,回入砂锅加入槐花,视需要可酌加清水,大火再煎煮10分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收取滤汁放入容器,待其温热时,兑入蜂蜜,拌和均匀即成。 功效:清热凉血,抗癌止血。本食疗方适用于宫颈癌阴道出血等症。 以上就是槐树花的吃法的相关介绍,希望对你有所帮助。