凉拌魔芋怎么做? ?
凉拌魔芋的制作材料:主料:魔芋150克辅料:黄瓜100克,金针菇50克,调料:酱油5克,香油3克,白醋3克凉拌魔芋的做法:1. 魔芋切丝;2. 金针菇洗净与魔芋丝放入滚水中氽烫捞起,沥干备用;3. 小黄瓜洗净切丝,放在碗中加白醋抓拌一下,捞出后以凉开水冲净,沥干备用;4. 魔芋丝、金针菇和黄瓜全部放入碗中,加酱油和香油搅拌均匀,即可端出。
凉拌魔芋丝的制作方法: ?
1.魔芋切丝;2. 魔芋丝放入滚水中氽烫捞起,沥干备用;3. 洗净小黄瓜切丝,放在碗中加白醋抓拌一下,捞出后以凉开水冲净,沥干备用;4. 魔芋丝和黄瓜全部放入碗中,加酱油和香油搅拌均匀,即可端出。
凉拌魔芋的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
1、魔芋、红萝卜、金针菇、红椒、佛手瓜洗净切丝,放入盘中;
2、加盐、白醋、糖、红油、少许香油拌匀即可。
怎样做凉拌魔芋最好吃 ?
绿豆芽150g
魔芋丝250g
香油适量
辣油适量
芝麻酱适量
花椒少量
酱油适量
醋适量
糖适量
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌魔芋的做法步骤
1
绿豆芽洗净去头尾(这样比较清爽,懒人可自便),烫熟,拌入香油
2
魔芋丝漂洗干净,煮熟后捞出,沥干水分。
3
豆芽打底铺在盘子上,魔芋丝铺于其上。将香油、辣椒油、芝麻酱、花椒、酱油、醋、糖调在一起后,淋在上面。也可以根据自己喜好加入蒜泥、葱花、香菜之类的。当然,礼佛的人都知道葱姜蒜这些都是荤腥,是不能吃的。
魔芋丝怎么做好吃,凉拌魔芋丝的家常做法 ?
1、魔芋、红萝卜、金针菇、红椒、佛手瓜洗净切丝,放入盘中;
2、加盐、白醋、糖、红油、少许香油拌匀即可。
拌魔芋的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
魔腐也叫魔芋,具有奇特的保健作用和医疗效果,被人们誉为“魔力食品”,有“不想胖,吃魔芋;要想瘦,吃魔芋;要想肠胃好,还是吃魔芋”的说法。魔芋所含的烟酸、维生素C、E等能减少体内胆固醇的积累预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。想减肥女同胞可多吃哦。
食材
魔腐500g
皮蛋50g
麻油少许
生抽少许
鸡精少许
榨菜少许
步骤
1
魔芋 皮蛋 榨菜
2
魔芋洗净切块用冷开水过一下
3
榨菜切丁,皮蛋切块
4
把榨菜放入魔芋里
5
然后放入皮蛋
6
放少许生抽
7
再放少许麻油
8
然后放少许鸡精搅拌均匀
小贴士
魔芋很难入味,拌好后放15分钟,魔芋的味道更好些。
丝怎么做好吃,凉拌魔芋丝的家常做法 ?
食材用料
魔芋丝
韭菜少许相克食物
红萝卜半根
盐
醋相克食物
香油
生抽
辣椒相克食物
凉拌魔芋丝的做法
1.魔芋丝开水中焯一下,韭菜开水稍烫断生,韭菜也可以用其他绿色蔬菜
2.代替
3.红萝卜切丝(抱歉刀工不好),开水中焯一下
4.将所有材料,加调料,根据自己的口味,我用了盐、醋、香油、生抽、辣椒,呵呵,你可以根据你的口味随意添减
5.最后,吃
凉拌魔芋豆腐的做法,凉拌魔芋豆腐怎么做好吃 ?
用水焯一下,大约五分钟左右,放葱丝,姜丝,蒜汁,生抽、香醋,盐、少许糖,拌一下就行。
还可以加些花椒 和姜丝 用热油 过一下 味道 会更好
凉拌魔芋粉条的家常做法大全怎么做好吃视 ?
魔芋食品含有丰富的纤维素,微量元素,以及多种氨基酸,而它的脂肪含量和热量都是很低的,对于降低胆固醇,预防肥胖,高血压等疾病都是很有好处的,因而更适合中老年人食用。年夜饭,要照顾到所有人才行,这样的团圆才有意义,来道凉拌魔芋粉条吧,爽滑可口,有滋有味。
材料:
魔芋粉条400克,青瓜、胡萝卜适量,大蒜两瓣,酱油两小匙,香醋三小匙,白糖一小匙,芝麻油一小匙,辣椒油一小匙,盐适量;
做法:
1.魔芋粉条从盒中取出,过清水洗净,沥干备用;青瓜与胡萝卜洗净切丝,大蒜去皮切成末;
2.锅内放入适量的清水,烧开后下入魔芋粉条,氽烫2至3分钟;
3.将魔芋粉条捞出,放入冷开水中过凉,然后捞出沥干;
4.将步骤3的魔芋粉条、青瓜丝、胡萝卜丝放入大碗中;
5.放入蒜末,再放入其它调料,拌匀即可。
题主,关于魔芋的菜谱在魔芋园有开专栏,可以去看看