万丰美食菜谱大全菠萝蜜的做法大全,菠萝蜜怎么做好吃 ？
菠萝蜜是一种亚热带水果，其味道鲜美，而且还具有一定的药物价值，可谓是老少皆宜。菠萝蜜作为水果，可以直接切开了吃，还以做成一些菜肴，是不可多得的可果可菜的美味。下面就一起来看看菠萝蜜的吃法吧。 菠萝蜜的吃法 生吃 菠萝蜜可以直接切开了吃，还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃，其味道更加香甜，吃过之后口齿留香，如同口香糖一般，改善口腔异味。 做菜：菠萝蜜炖乳鸽 菠萝蜜去掉果仁，少许几片，和乳鸽放一起加入清水，用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅，加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋，而且吃起来香而不腻，口感佳，还具有美容功效哦。除此之外，还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。 糯米酿菠萝蜜 菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜，就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上，同时将菠萝蜜的果肉都挖出来，并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起，并用大火蒸煮至开锅，然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀，等白砂糖完全融化的时候，再放到冰箱里。放置一段时间后，将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭，就可以食用了。这款菠萝蜜糯米饭，不仅味道甜美，而且黄白相配，真是秀色可餐啊，还具有非常高的营养价值。 菠萝蜜干 将切开的菠萝蜜一个个的果肉挖出来，并将里面的籽去掉，并装到一个个小盘中，然后再放到微波炉或是烤箱里，中间最好将翻一翻，以使受热均匀。这样烤出的菠萝蜜就可以吃了，但要注意掌握火候，以防烤干。 菠萝蜜当做水果可以直接吃，还可以做成糯米菠萝蜜饭，还可以做成菠萝蜜干，都是非常好吃的。而且菠萝蜜还具有减肥的功效，年轻的女性朋友不妨适当多吃一些。
菠萝蜜的做法大全，菠萝蜜怎么做好吃 ？
菠萝蜜香鸭
用料
主料
鸭肉600g
菠萝蜜250g
调料
白糖
20g
调和油
适量
菠萝蜜香鸭的做法
1.木菠萝去核取肉洗净滤干水份待用；
2.新鲜薄荷叶洗净滤干水份待用；
3.鸭肉斩件洗净滤干水份待用；
4.起油锅，倒入鸭肉爆炒；
5.中途不用加水，炒至鸭肉干身；
6.炒至鸭肉8成熟，倒入木菠萝肉一块翻炒；
7.翻炒至木菠萝软身；
8.加入白糖炒几下；
9.最后加入薄荷叶；
10.快速翻炒起锅即可食用。
菠萝蜜的吃法？ ？
菠萝蜜的吃法
1，生吃
菠萝蜜可以直接切开了吃，还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃，其味道更加香甜，吃过之后口齿留香，如同口香糖一般，改善口腔异味。
2，做菜：
菠萝蜜炖乳鸽 菠萝蜜去掉果仁，少许几片，和乳鸽放一起加入清水，用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅，加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋，而且吃起来香而不腻，口感佳，还具有美容功效。除此之外，还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。
3，糯米酿菠萝蜜
菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜，就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上，同时将菠萝蜜的果肉都挖出来，并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起，并用大火蒸煮至开锅，然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀，等白砂糖完全融化的时候，再放到冰箱里。放置一段时间后，将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭，就可以食用了。这款菠萝蜜糯米饭，不仅味道甜美，而且黄白相配，真是秀色可餐啊，还具有非常高的营养价值。
4，菠萝蜜干
将切开的菠萝蜜一个个的果肉挖出来，并将里面的籽去掉，并装到一个个小盘中，然后再放到微波炉或是烤箱里，中间最好将翻一翻，以使受热均匀。这样烤出的菠萝蜜就可以吃了，但要注意掌握火候，以防烤干。 菠萝蜜当做水果可以直接吃，还可以做成糯米菠萝蜜饭，还可以做成菠萝蜜干，都是非常好吃的。而且菠萝蜜还具有减肥的功效，年轻的女性朋友不妨适当多吃一些。
菠萝蜜的吃法 ？
不要打开，放一段时间，等到外面颜色慢慢快变黑，闻着有香味再开，熟了打开吃特别甜，中间白色带粘粘汁的切掉，黄色的里面每个包着果子的那个小包才能吃。把每丹小包剥出来，在把里面的果子剥出来，就吃那黄色小包。跟肚子一样，别名叫“牛肚”。冰镇后会更甜。里面的果子也就是它的种子，就像煮花生一样煮熟可以吃，加点盐，味道不错的。
菠萝蜜子的做法大全，菠萝蜜子怎么做好吃 ？
做法：
1. 糯米用清水浸泡3小时
2. 将菠萝蜜一个一个的挖出来，放到冰箱里冷藏待用。
3. 将糯米放到蒸笼里，大火蒸，待水开后关小火大概20分钟。
4. 白砂糖放到蒸好的糯米里，趁热搅拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。(下次做的话试放点椰浆估计更好吃)
5. 一个小时后将菠萝蜜拿出来，将里面的耔挖出把糯米酿进菠萝蜜里。
小贴示：
1.菠萝蜜最好是泰国品种的，干包嘀，吃起来比较清甜脆口。
2. 酿好后如果放到冰箱里再冷藏半个小时则口感更佳 。
菠萝蜜怎么做得 ？
菠萝菠萝蜜 菠萝菠萝蜜 ，带我去 .带我去 ，啦 啦 啦 啦 %9%9%9%9我是个喜欢吃荤的人， 哈哈，几天不吃可受不了，而且不喜欢吃太瘦的肉肉。在吃上我和先生天生的互补，他喜欢吃瘦肉我喜欢肥肉，他喜欢啃鸡腿，我喜欢啃鸡爪，他喜欢喝绿豆汤，我喜欢吃绿豆。额 ..... 怎么好的都被他吃了呢?今个做的菠萝菠萝蜜，其实就是大家常吃的梅菜扣肉。将扣肉蒸好后卷进梅菜做成菠萝状就好了，只是换了种有情趣的吃法。可是我做的波萝怎么会点被压扁的感觉呢？ 材料梅干菜，扣肉 做法 1.将扣肉切薄皮，包入蒸好的梅菜。 2.卷起扣肉，用牙签穿起来做成菠萝状摆盘。 3.吃前可再进笼蒸热味道更好。 小诀窍 %9%9%9%9说到菠萝,记得老妈家的狗狗小时侯最喜欢吃新鲜的菠萝了，总是歪着小脑袋慢慢的在那里嚼菠萝，因为牙没有长全 .老妈总会买些回来，奇了怪了，怎么还会有喜欢吃菠萝的狗狗呢。
菠萝蜜瓜子的做法 ？
充分搅拌溶解，每箅的瓜子约1千克，并且添加1％食盐弥补消耗量。
7.瓜子入味，漂洗去除瓜子以外的杂质，晾至表面略干，给辛香料吸水膨胀时留出空隙。将装有瓜子的竹箅送入烤房，间隔30分钟排1次，搅拌均匀、牛肉1份，并放入辛香料1份：湿瓜子是用制作罐头时取出的；将水灌入储槽中;厘米2，加入10％的食盐。每次煮后。然后送入保温库均匀摊开，封入二层纱袋内.摊晾，拧开夹层锅蒸汽阀煮沸2小时.香料制备，1份牛肉可连续煮500千克瓜子，只要冲洗干净，再将筛选的瓜子倒入石灰液中浸泡，除去杂质，再倒入饮用水为瓜子的4倍，使用完取出另行处理.瓜子烘烤.瓜子预煮，桂皮50克，八角200克，拌植物油时要用油刷充分搅拌均匀，趁热拌入5千克食盐和2千克白糖，排列在烤架上，剔出质次不能加工的瓜子，纱袋要松宽，并去除杂质和质次的瓜子，然后加入瓜子40千克.干瓜子处理，用量为原料的1％：取出的瓜子要集中拌入植物油，烘烤约4小时，此时需要经常添水至原容积.将煮出的瓜子以100千克原料计。
2。牛肉每次煮1小时取出：1，待多余的石灰沉淀后，将取出的湿瓜子用清水淘洗干净：将浸泡清洗过的瓜子倒入夹层锅内。辛香料需要封装若干袋，再补添水至原有的数量。经浸泡的瓜子捞出盛入粗铁筛内，以备集中煮制瓜子使用。
4，每次1～2分钟，然后拧开夹层锅蒸汽阀煮沸1小时。夹层锅的蒸汽工作压力不超过2千克/。烘烤时间内还经常启动排气机排潮。煮瓜子使用的辛香料，1份可煮两次，再把石灰投入水中。烤房的温度一般以70～80℃之间。取洁净的竹箅。如果是收集制作罐头工序中取出的湿瓜子：按比例称取生姜100克，用饮用水冲洗干净，将瓜子均匀地撒在上面，小茴香50克：一夹层锅盛入饮用水70升，上面铺塑料编织网。
3。浸泡时间24小时，取澄清的石灰液抽入另一储槽，就省去了清水煮沸的工序。
6。
5，花椒25克，即可进行包装，数量约50千克：原料筛土1，捞出盛入铁筛中冲洗干净.湿瓜子处理，然后捞在专用筛子里沥水待用
菠萝蜜茶的做法？ ？
菠萝蜜冻柠茶的做法：
1、先切2-3片新鲜的柠檬片，泡一壶浓一点的绿茶，放几片薄荷叶进去一起泡。
2、将切好的柠檬片放入玻璃杯中，用勺子将其捣出汁。
3、加入一勺纯蜂蜜，再将刚泡好的绿茶倒入玻璃杯中拌匀，往杯中加入範颗食用冰块。
4、最后再倒入绿茶，将冰块盖住，再搅拌均匀就可以了，美味可口的冻柠蜜茶就出炉了。
菠萝蜜奶茶的做法：
步骤一：先烧一锅开水，等水烧开了，加入菠萝蜜圆子，用中火煮，等菠萝蜜浮起来后再煮 5 分钟左右。
步骤二：将开水倒掉，并准备一碗冷开水，将菠萝蜜倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒掉。
步骤三：在菠萝蜜里加糖水或蜂蜜，浸着待用。注意：菠萝蜜冷掉会变硬，变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软。
步骤四：再烧一锅开水，水的多少以你准备做多少人喝为准。
步骤五：水烧开后，将红茶包若干浸入开水中，泡上十分钟，红茶即做好了。
步骤六：再取若干奶粉适量，用鲜奶或乳精或其他任何你喜欢的饮料，但就是不要用纯水冲泡。
菠萝蜜果汁的做法，菠萝蜜果汁怎么做好吃，菠萝 ？
食材
主料
菠萝蜜
300g
辅料
白砂糖
100g
凉白开
适量
柠檬汁
适量
步骤
1.准备菠萝蜜一块
2.剥出里边的果实（最好带上手套，菠萝蜜里面有粘液，弄在手上很难清洗）
3.用小刀将菠萝蜜划开，取出里边的种子，放入淡盐水中浸泡一会
4.去除浸泡好的菠萝蜜，沥干水分，切成小块，加入白砂糖略腌一会
5.将腌好的菠萝蜜加入豆浆机中，倒入适量的白开水
6.按下果汁启动键
7.将榨好的果汁倒出，用漏勺过滤一下
8.加入适量的柠檬汁调一下味
9.装入杯中就可以饮用了，加了柠檬汁在里边，酸酸甜甜的很好喝
小贴士
素炒菠萝蜜的做法，素炒菠萝蜜怎么做好吃，素炒 ？
素炒菠萝美乐猪
素炒菠萝的做法
“冬季美食--菠萝，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、维生素C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。”
食材明细
菠萝
1个
番茄
1个
番茄酱
适量
白醋
少许
白砂糖
2勺
酸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
素炒菠萝的做法步骤
素炒菠萝的做法步骤：1 1菠萝去皮，处理干净备用。
素炒菠萝的做法步骤：2 2洗净的菠萝去芯切片。
素炒菠萝的做法步骤：3 3番茄洗净切小块。
素炒菠萝的做法步骤：4 4锅中加入油，大火烧热，放入番茄翻炒至软烂。
素炒菠萝的做法步骤：5 5下入菠萝翻炒1-2分钟。
素炒菠萝的做法步骤：6 6调入白砂糖继续翻炒。
素炒菠萝的做法步骤：7 7调入番茄酱翻炒均匀。
素炒菠萝的做法步骤：8 8出锅前加入几滴白醋炒匀即可。
素炒菠萝的做法步骤：9 9装盘上桌。
素炒菠萝的做法步骤：10 10快快享用吧。
素炒菠萝的做法步骤：11 11酸酸甜甜，非常开胃。