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鸡爪煲汤的做法大全 鸡爪汤的功效和做法

鸡爪汤的做法大全 怎么做好吃 ?

把鸡爪子收拾干净 锅里放冷水 跟鸡爪子一起放入冷水里 加入 少许葱段 蒜片 姜片 小火一直到 煮熟 就可以了 鸡爪子 含有大量的胶原蛋白

鸡爪和什么煲汤好 ?

黑豆鸡爪汤

材料
主料:黑豆100克,鸡爪250克,盐适量。
做法
1、将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透。 2、锅上火入水,将鸡爪、黑豆放入,先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉、豆烂熟,加盐调味即可食用。
小诀窍
清淡,咸香,可每日服1剂,连食10日。黑豆即黑大豆。含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。并含有大豆黄酮甙、胆碱、大豆甾醇、叶酸、泛酸等。其味甘,性平,有补肾滋阴、补血明日之功效。

山药鸡爪汤

材料
鸡爪,蘑菇,生姜片,山药,适量精盐
做法
1、鸡爪洗净去脚趾后,用刀斩成小块。 2、蘑菇洗净后焯水,捞出备用。 3、鸡爪用开水焯过,捞出。 4、砂锅里添水,放入鸡爪、生姜片大火煮开后改小火炖制30分钟。 5、山药去皮,切滚刀块。 6、把山药块、焯过水的蘑菇倒入砂锅后,继续小火炖制20分钟后,加适量精盐即可。

鸡爪煲怎么炖的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

用料
主料

鸡爪10只

辅料
花生
1把
枣(鲜)
10颗
调料
食盐
少许
料酒
少许
鸡爪煲怎么炖的做法
1.鸡爪剪去爪尖,洗净

2.锅里放水放两片姜,煮开后放鸡爪绰水
3.捞出用流动的水洗干净。红枣去核。花生洗干净
4.把鸡爪,花生和红枣一起放入锅中,放足量冷水,倒入少许料酒,大火煮开后,如果有浮末,撇去.转小火慢煲一个半小时。食用前加少许盐即可

烹饪技巧

1、红枣核上火,所以煲汤前需要把核去掉,用剪刀剪开然后把核取出即可。
2、花生最好用红衣花生,补血效果比较好。
3、这个汤因为加了红枣和花生一起煲,所以汤色是暗红色的。

鸡脚汤的做法,鸡脚汤怎么做好吃,鸡脚汤的家常做法 ?

主料

鸡脚300克

辅料
红枣
20克
圆肉
10克
瑶柱
20克
淡菜
20克
淮山
15克
茨实
20克
眉豆
20克
陈皮
5克

15克

5克

8克
鸡脚汤的做法
1.
准备好材料

2.
汤锅内加入适量清水,水烧开后,加入陈皮

3.
加入姜块和其他材料

4.
加入去核的红枣

5.
鸡脚预先烧开水焯5分钟

6.
起油锅,爆香鸡脚

7.
加入鸡脚,煲30分钟,加入盐调味

8.
盛出鲜美的鸡脚汤

9.
鸡脚捞起,淋上熟油和生抽

鸡脚汤怎么炖好喝 ?

用最原始最原味的炖法..直接用小火慢慢炖.水炖干了在加.反复几次.不要用高压锅.那样的味道都变了.加点大料.姜片.盐.其他的我认为不用加什么了.要不那样就喝不出鸡肉的味道.原汁原味的最好了.

鸡爪豆腐汤的做法,鸡爪豆腐汤怎么做好吃,鸡爪 ?

1.爪热水烫过两分钟开水洗净,入锅猪肉腌好,把香菇红枣洗净入锅。开火。

2.入锅

3.配料一起,炖了40分左右水很开了加入猪肉煮几分钟出锅

鸡脚煲汤有什么好处 ?

增加骨胶原,对皮肤好。还有助于筋骨的恢复、比如鸡脚花生莲藕汤

土茯苓褒猪骨鸡爪汤的家常做法大全怎么做 ?

土茯苓褒猪骨鸡爪汤的做法
1.准备好猪骨,鸡爪,牛大力(中间)和鲜土茯苓(右边)

2.猪骨和鸡爪放入锅中烧开水,过一下血水

3.土茯苓由于都是新鲜挖出来的缘故,所以泥沙比较多,洗干净

4.牛大力也清洗干净,在卖家卖的时候已经帮忙削好皮和已经切好片,回家只要洗干净就可以了

5.把所有的食材放入锅中,加入适量的水,开火,熬1个半小时

6.出锅,调入盐即可

骨头鸡爪汤的怎么做法 ?

骨头鸡爪汤制作步骤:
用料
猪骨 一大块
鸡脚 12只左右
红萝卜 1~2根
玉米 两条
马蹄 适量
百合 适量
银耳 半朵
莲子 适量
沙参 适量
红枣 少放些
枸杞 少放些
玉竹 适量
猪骨鸡脚汤的做法
1、材料洗净切好。

2、大火煲滚,转小火煲2个小时。

3、最后放盐,完成。

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