容易消化的食物和不容易消化的食物都有哪些? ?
易消化的食物有:水果、青菜、豆腐、绿豆粥、鲜奶、各类蛋、鱼等等.
高脂肪食物,煎、烤及油炸的食物较不易消化纤维质食物,大都来自植物,如:麸皮、水果的皮及种子、豆类的外皮、蔬菜中的粗组织易产气的食伐,如萝卜、豆类、白薯、韭菜、生葱、生蒜、芹菜等一些动物的筋和胶也不易消化
哪些食物不好消化? ?
不容易消化的食物,这类食物对减肥而言,既有优点又有缺点,所以要根据自己的实际情况来选择吃或不吃,吃多少。 我们都知道饮食减肥中有一条原则是尽量选择有饱腹感的食物,饱腹感简单说就是吃很少但却可以感觉到饱的意思,像花生、竹笋、糯米等等。这类食物之所以会增加饱腹感,很大一部分原因是它们不容易消化,需要肠胃长时间蠕动,用胃液去消化它们,这样就会减轻饥饿感,吃得少了,自然就不容易长胖了,这就是不易消化食物的优点。比如年糕、元宵、汤圆等这些用糯米做成的食物,因为粘性大,不容易消化,所以吃这些食物都很容易有饱腹感。这个饮食减肥原则只适合肠胃较好的人,而且这些食物浅尝即可,不要吃很多,我们只要借助它们消除饥饿就可以了,如果吃很多反而会增肥。 如果你的肠胃功能不是很好就要小心了,因为不容易消化的食物同时也会变成增肥的原因哦!尤其是晚上吃了这些很难消化的食物,就有可能造成积食,直到睡觉前还没有消化掉,胀着肚子去睡觉,这样最容易增肥,同时也会出现便秘,所以消化功能不好的人一定要少吃不容易消化的食物,否则瘦身目标就遥遥无期啦! 最后我们来总结一下不容易消化的食物有哪些吧: 首先是油煎、油炸和含油脂较多的食物。这类食物质地比较硬,不容易咀嚼得非常细碎和搅拌得非常均匀,而且外面还裹了一层油脂,会影响到胃液的分泌,当然就阻碍了它们在胃和小肠中的消化。 其次是糯米性食物。年糕、汤圆、元宵、粽子等都属于糯米性食物。由于糯米粘性很大,所以非常不容易消化,如果在肠胃中停留时间过长,会刺激胃液过度分泌,这样不仅没办法减肥,更容易导致胃痛、胃胀甚至慢性胃病,所以肠胃功能不好的减肥者一定不要用糯米来充饥! 再次高纤维食物。纤维大都来自植物性食物,在人体中不易被消化吸收,例如麸皮、水果的皮和种子、豆类的外皮、蔬菜中的粗纤维等,典型的代表是芹菜和釉子。这些比较粗糙的物质容易使胃肠受损,但是如果消化功能好的话,完全可以把这类食物作为减肥代餐,会有很好的瘦身效果。 最后是水果与海鲜最好不要同时吃。如果吃海鲜的同时再吃猕猴桃、葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质会沉淀凝固,形成不容易消化的物质。 经过上面这些分析,相信大家已经可以根据自身情况来选择吃哪些食物了吧!对于最开始的问题,我的建议还是要看自己的消化能力,如果消化还不错的话,也可以吃一点糯米性食物,但最好是中午吃,而且要限量。当然如果你很喜欢主食的话,我更建议你选择有馅料的面食,因为馅料基本上都剁得很细,更容易消化一些。 另外如果是想增加饱腹感来节食的话,选择粗粮也比选择糯米性食物要好很多
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什么食物难以消化又没什么热量? ?
粗纤维含量多的食物难以消化又少热量:
菌类(干):纤维素含量最高,其中松蘑的纤维素含量接近50%,30%以上的按照从多到少的排列为:发菜、香菇、银耳、木耳。此外,紫菜的纤维素含量也较高,达到20%
水果:含量最多的是红果干,纤维素含量接近50%,其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。
麦麸:31% 谷物:4-10%,
豆类: 6-15%
坚果:3-14%。
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10种最难消化的食物如何健康吃 ?
一旦肠胃功能失调就会严重的影响到我们人体的健康,因此对于肠胃不好不能吃什么的问题,肠胃不好的患者应该多了解。在肠胃不好不能吃什么的问题上,专家指出很多食物都是患者不能过分食用的。 1.玉米薯条 肠胃功能失调的患者要注意了,在日常生活中有很多食物都是不能吃的,常见的有玉米、薯条、南瓜、青辣椒、小黄瓜等,这些食品对于常人而言是非常健康的,但对肠胃功能不全的患者来说却是禁忌。除了以上几种食物之外,还有像洋葱、甜食、豆类及豆制品等,这些食品都是患者需要禁忌食用的。 之所以不能食用以上这些食物,是因为这些食物很容易引起胀气,并且这些食物中的一些成分会导致肠胃敏感者难以消化,并且还会出现一些不适的症状。因此患者在平时的时候要注意不宜过量的食用这些食物,并且烹饪的时候最好是多选择一些清蒸的方式。 2.忌食辛辣刺激食物 日常生活中患者在饮食方面一定要多加注意以及小心,特别是一些过于辛辣刺激的食物更需要注意,这些食物对肠胃的损害是非常大的。除此之外还要注意,一些过冷的食物也应该禁忌食用,比如像汽水、冰激凌等,还有就是一些过于油腻以及热烫的食物,这些食物对于肠胃功能失调的患者来说都非常的不利。 而且胃肠不好、肠胃功能不佳的患者如果在患病期间经常食用辣椒等辛辣刺激的食物,就会刺激胃黏膜,同时还会导致胃肠黏膜产生炎症从而导致各种胃肠道疾病的发生。 3.忌肉类食物 面对肠胃不好不能吃什么的问题,一定要注意养成规律的饮食习惯,这样这样才能更好的保护胃黏膜从而保护肠胃功能。因此专家建议,在出现肠胃功能失调的情况时,一定要吃早餐。除此之外日常的饮食还要注意尽量的避免吃一些含蛋白质、脂肪类、肉类的食物,比如像火腿蛋三明治、小笼包、水煎包等。 专家指出,在这些食物中所含有的蛋白质、脂肪类等物质都属于酸性,如果过多食用的话会导致胃酸分泌过多,不但会影响到肠胃的功能,同时还会影响到精神状态。 4.生冷的食物 对于患有肠胃疾病的患者来说,在日常生活中一定要特别的注意不要吃生食,无论是蔬菜还是肉类或者是海鲜产品,这些食品都是需要禁止食用的。在这些食品中都含有大量的细菌,如果没有经过高温杀菌的话,就会导致食物中的细菌进入人体肠胃,从而影响到肠道的正常菌群,不但容易导致出现腹泻的情况,同时还会导致胃肠道疾病。
食物的消化的过程是什么 ?
在小肠里被小肠分泌的肠液和胰所分泌的胰液(多种酶)分解为葡萄糖,被人体吸收.
蛋白质:首先在胃里被胃所分泌的胃液(胃蛋白酶)分解为肽
在小肠里被小肠分泌的肠液和胰所分泌的胰液(多种酶)分解为氨基 酸,被人体吸收.
脂肪:在小肠里被肝脏分泌的胆汁乳化为脂肪微粒,然后被小肠分泌的肠液和胰分泌的胰液(多种酶)分解为甘油和脂肪酸,被人体吸收.
我为什么每次吃东西难以消化 ?
消化不良 消化不良可能是胃、小肠或大肠出毛病的一个症状,也可能本身就是一种疾病。其症状包括胀气、腹痛、胃灼热、打隔、恶心、呕吐、进食后有烧灼感。 食物过敏可能是造成原因,慢性胃病、生活压力、情绪紧张、缺乏消化酶等,均可能引起消化问题。如果你边吃边说话、狼吞虎咽、边吃饭边喝汤则很容易造成消化不良。糖类食品含有细菌,是产生排气的主要来源。你需要找出自己无法消化的食物,进而避开这些食物。 家庭治疗措施 ●检测胃酸 缺乏胃酸是造成消化不良的直接原因,你可以做一个胃酸自我测试。服用一汤匙的苹果醋或柠檬汁。如果这样做使胃灼热消失,那么你需要更多的盐酸(可于正餐时,饮纯的苹果汁加水)。如果这么做使症状更糟,则表示你的盐酸过量,勿再服用含盐酸的酵素。 ●保持饮食均衡 保持饮食均衡并富含纤维素,例如新鲜水果蔬菜及全麦等谷类。需细嚼慢咽,勿狼吞虎咽。 ●避免食用的食物 避免精制的糖类、面包、蛋糕、通心粉、乳制品、咖啡因、柳橙类水果、蕃茄、青椒、碳酸饮料、洋芋片、垃圾食物、油炸食物、辛辣食物、红肉、豆类、 可乐。减少盐的摄取量。加工食品、垃圾食物及所有乳制品会刺激粘膜分泌过量,导致蛋白质消化不良。节制花生、扁豆及大豆的用量。它们含有一种酵素抑制剂。 ●注意食物的搭配 蛋白质与淀粉、蔬菜与水果不是有益的搭配,牛奶最好不要与三餐同用,糖与蛋白质或淀粉合用也不利于消化。 ●对付胃肠胀气 上半部消化系统胀气可用胰脏酵素,下半部消化系统胀气可用微量矿物质。制酸剂对排气及胀气均无效。当气体产生过多,可用一新鲜柠檬榨成汁加约1.14升的温水,当作灌肠剂,以平衡体内的pH值。如果体内排气仍持续数日,可用双叉乳杆菌灌肠剂,此物将于数小时内解除问题(参见下卷第八章相关内容)。 ●服用嗜酸菌 消化不良也可用嗜酸菌来改善,因为缺乏这些良性菌是最常见的消化不良因素。打开10粒胶囊服用,或使用——汤匙的粉末配方。对乳晶过敏者,可改用不含牛乳的产品。嗜酸菌也是颇安全的灌肠剂,几乎很少出问题。你可能感到轻微的不适,不过大约1小时后即平息了。 ●眼用酸性饮料 用一汤匙纯的苹果醋加一杯水,在正餐时啜饮,有助消化。早晨起床先喝一杯柠檬水,有治疗及清血的作用。 ●服用木炭 木炭片剂对吸收体内气体颇有效,但它会干扰药物及营养素。勿长期服用。 ●喝米汤 米汤及大麦清粥对胀气、排气及胃灼热等毛病有效。使用5份的水加一份的谷物(米或大麦),煮沸10分钟。盖上锅盖再慢炖50分钟。过滤,冷却后,一天喝数次。 ●作运动 例如,快速行走及体操均有益于消化。 ●禁食 如果粪便恶臭,而且排便时肛门灼热,可实施禁食计划。(请见下卷第八章的禁食)。这通常都是结肠含有毒物质的征兆。 ●补充营养素 ①高纤葡萄糖甘露蜜或ABc直氧堆体清肠剂 加1汤匙于果汁或水中,早晨起来时服用,迅速喝下以免纤维变硬。它能清洁结肠,帮助粪便形成。 ② 芦荟汁 1/4杯,空腹使用,早晨起床及睡前各一杯。对胃灼热及其他消化道毛病有益。 ②蛋白质分解酵素或胰脏酵素塞 用餐时服用2粒,用点心时服用1粒。改善排气及胀气。 ④ 嗜酸菌 餐前半小时使用。是正常消化作用必需的,使用不含牛奶成分的产品。 ⑤蒜头精胶囊 用餐时2粒。协助消化作用,并破坏肠内的有害菌。 ⑥维生素B群 用餐时100毫克。维生素B是正常消化所必需的。 ⑦ 苜蓿 用量依产品指示。补充维生素x及微量矿物质。 ⑧综合消化酶 用餐时服用。如果有胄灼热或溃疡,应避免使用含盐酸的产品。 ●保健药膳 ① 大童茶 大麦茶......余下全文>>
各种食物的消化时间 哪些食物最难被消化 ?
活动量相对来说很大的时候,比如说中午吃了下午还有很多活要干