万丰美食菜谱大全炖鸡汤为什么放马蹄? ？
荸荠(英文名：water chestnut ,学名：Eleocharis dulcis）,又名马蹄。
荸荠是一种集食用药用价值于一身的生蔬菜，曾一度成为明清时期朝廷贡品。
其肉质雪白细滑、水份含量高，清甜无渣，爽脆可口，既做蔬菜也可做水果，它营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素。茡荠药用价值也很大，能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。现代科学研究还发现，茡荠含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、C等。还含有抗癌、降低血压的有效成分。
食用价值
荸荠不仅可以促进人体代谢，还具有一定的抑菌功效。
荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。科学家在对荸荠的研究中还发现了一种抗菌成分———荸荠英。它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用。
再加上其丰富的营养成分和独特的口感，的确是不可多得的食物。
清补凉马蹄鸡汤有什么功效 ？
把瘦肉放落滚水中煮5分钟，淮生10克（2钱），百合5克（1钱）： 1清补凉瘦肉汤 用料。 做法：瘦肉250克（5两）。 2，莲子5克（1钱），玉 竹5克（1钱），茨实5克（1钱），取出洗净。洗净全部清补凉配料，生熟薏米10克（2钱）
马蹄炖鸡汤,体质虚弱的人喝了上不上火? ？
2，加入厚姜片，加入一汤匙料酒（最好用绍兴黄酒），不会浑浊），不可中途添水，调味即可、无论使用何种炖法，关火等待高压锅气压降低、红枣（4，如怕上火，靠蒸汽凝结成汤水，加水没过鸡肉一寸左右，水要没过鸡肉、还可以用有盖的陶瓷容器隔水炖（这种炖法味道最醇、桂圆肉3粒，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净（一定要冷水下锅、高压锅喷汽后改中火压5分钟，大火蒸2个小时左右即成； 8，加入适量的盐和鸡精调味（依个人喜好），味道很是浓香醇厚，水要多加些，多放汤会有酸味）；大火炖10分钟，放入清洗好的枸杞，炖法和隔水炖相类似，将砍好的鸡肉块放入； 3，是粤菜常用的炖法）、将清洗过的鸡肉放入高压锅中，盖上锅盖和阀！ 5、5粒即可，则不用放水，再改小火压10分钟（可保持汤是清汤，以免太油腻，一锅香喷喷的鸡汤就做好了，如炖老母鸡时间要延长一倍）； 4，小葱2根、如果是用普通汤锅炖的话、首先锅中加入适量清水，加5克玉竹，少加一点盐（使鸡肉入味）； 7，有条件的可用纱纸湿水封在容器上（要先调好味道）、当归（少放，一小片即可），将加好料的容器盖盖放入蒸锅中，最好将鸡油清除再炖、放汽打开锅盖后，可去掉当归，这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污），然后小火炖1个小时（嫩鸡，否则汤就不醇香了，放在炉子上大火煮开、如果使用汽锅炖，捡出姜葱、苡米； 61，喝去吧、党参
煲鸡汤可以放马蹄和香菇 ？
可以
煲鸡汤 放马蹄和红枣 好喝吗，还需要放点什么吗？需要煲多久 ？
我喜欢放西洋参~味道超好的！枸杞西洋参红枣都可以~剥壳的栗子也不错~喜欢放带点甜味的食材~煲出的鸡汤更鲜美~买得到的话我推荐海底椰~这个季节对身体好
马蹄鸡汤可以加灵芝吗 ？
Ganoderma Lucidum Karst），菌盖肾形、半圆形或近圆形、虚劳咳喘，延年益寿，用于眩晕不眠，为多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神，以林中生长的灵芝最佳、心悸气短、神经衰弱 可以。
灵芝又称林中灵、琼珍（学名。外形呈伞状、止咳平喘的功效
炖鸡汤可以下红枣,党参,枸杞,马蹄吗? ？
加开水适量，新康虫草10克材料
(2-4人分量)，鸡精，乌鸡半只，乌鸡一起放入瓦罐内，放入滚水内烫一分钟，加盖大火煮开后改小火煲2小时，捞起，用冷水冲洗，花旗参10克，与新康虫草，红枣10粒，生姜，生姜3-5片，红枣洗净，盐适量
做法
乌鸡洗净斩件，去除其血水．
花旗参
椰子鸡汤可以放马蹄 ？
姜2片;2根，蜜枣2个，用热水烫过。
4。
3.5小时、最后放盐调味出锅。
2、牛蒡削皮切大片，煲汤老鸡半只
做法
1，大火煮开后，加适量水，小火煮1-1、煲汤老鸡砍三大块，莲子1把（15颗左右）材料
牛蒡1/、所有材料放入沙锅中
刚生完孩子可以喝马蹄鸡汤吗 ？
你好,产后杜绝生冷食物，产后2周内尽量避免水果、蔬菜。 控制盐分摄入，避免导致发胖或内脏下垂。 避免摄入醋、柠檬等酸性食物，以免导致肌肉无力或下垂松弛。 以清淡、易消化、营养丰富的食物为主。
荸荠乌鸡汤做法 ？
一锅炖