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家常菜谱,美食攻略

胡芹花生米 花生米拌芹菜

芹菜煮花生怎么做 ?

这个是凉拌菜吧?
先放花生米煮熟,珐放切好的芹菜梗,煮至芹菜颜色变深之后,捞起来用凉水漂冷,加盐、芝麻油、辣椒油、调料等拌匀调制即可。
芹菜降压凉血,适合三高、高血压的人士食用。
不过芹菜是感光食物,白天最好不要吃,否则会使皮肤变黑额

花生米和胡芹怎么做泡菜 ?

这个是凉拌菜吧?
先放花生米煮熟,再放切好的芹菜梗,煮至芹菜颜色变深之后,捞起来用凉水漂冷,加盐、芝麻油、辣椒油、调料等拌匀调制即可。
芹菜降压凉血,适合三高、高血压的人士食用。
不过芹菜是感光食物,白天最好不要吃,否则会使皮肤变黑额

胡芹的叶子可以吃吗?怎么吃要好些? ?

能吃 现在有胡芹的叶子生产的保健饮料
降血压、降血脂 搐 用面拌一下蒸着吃 放点调料 和麻油
烧汤也不错
但个人口味不同 有些说它有点苦

泡菜花生的做法,泡菜花生怎么做好吃,泡菜花生 ?

泡菜花生食材明细
泡菜适量、花生 适量、肥肉适量、盐适量

制作步骤
1、花生用水洗一下。
2、放入高压锅中,加花椒八角,加水,大火上汽转小火5分钟煮熟。
3、盛出备用。
4、猪肉切下一点肥肉使用。
5、泡菜用水泡一下挤干水分。
6、油锅下一点油,入肥肉煸炒至出油。
7、下泡菜炒。
8、下花生,加盐炒匀。

胡芹和海带可以一块凉拌吗 ?

可以,胡萝卜丝,,粉丝,煮熟的花生米都可以拌一起,别具风味。

吃什么菜最有营养;更好的吸收 ?

最有营养
辣椒 维生素C含量居蔬菜之首,还有较丰富的胡萝卜素及磷。南瓜、倭瓜含有较多的胡萝卜素。
绿色蔬菜被营养学家列为甲类蔬菜,主要有菠菜、油菜、卷心菜、香菜、小白菜、空心菜、雪里
蕻等。这类蔬菜富含维生素B1、B2、C、胡萝卜素及多种无机盐等,其营养价值较高。
胡萝卜中含胡萝卜素较高有营养鱼+豆腐 作用:味鲜, 补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。 原理:豆腐含
大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更
佳效应。
  猪肝+菠菜 作用:防治贫血。 原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也
含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。
  羊肉+生姜 作用:冬令补虚佳品, 可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。 原理:羊肉可补气血
和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。
  鸡肉+栗子 作用:补血养身, 适于贫血之人。 原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。
栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。 桌上要讲究搭配,正确
的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养,甚至会让身体受到危害。
  鸡蛋+百合 作用:滋阴润燥, 清心安神。 原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热
,补阴血,同食可以更好地清心补阴。
  芝麻+海带 作用:美容, 防衰老。 原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固
醇。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。
  豆腐+萝卜 作用:有利消化。 原理:豆腐富含植物蛋白, 脾胃弱的人多食会引起消化不良
。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。
  红葡萄酒+花生 作用:有益心脏 原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的chengfen, 花生米中含
有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管
  瘦肉+大蒜 作用:促进血液循环, 消除身体疲劳、增强体质。 原理:瘦肉中含有维生素B1,
与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
  鸭肉+山药 作用:补阴养肺, 适于体质虚弱者。 原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的
补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。
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