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土豆粉蒸肉的做法 粉蒸肉的家常做法

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土豆粉蒸肉的做法
1.
五花肉清洗过后,切成薄片

2.
放入盆里,加入蚝油、白糖、盐搅拌均匀,然后再加南乳块

3.
再搅拌均匀,静置腌20-30分钟

4.
加入蒸肉粉再搅拌均匀,要五花肉的每一个地方都粘上蒸肉粉

5.
土豆去皮后切块,加入南乳汁、盐搅拌均匀垫盘底

6.
把五花肉放土豆块上面

7.
放入高压力锅内,蒸25分钟即可

土豆粉蒸肉的家常做法大全怎么做好 ?

土豆粉蒸肉的做法步骤
食材明细

五花肉适量
土豆适量
大米适量
糯米适量
腐乳汁适量
葱花适量
花椒适量
蒜适量
盐适量
生抽适量其它口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

1原料图。

2五花肉洗净切块,土豆去皮洗净切片摆盘,蒜切末。

3平底锅不放油,放米和花椒,炒黄炒香。

4用料理机炒好的米打成米粉。

5再将五花肉煸炒到微黄出油,不要油,肉盛出备用。

6加入米粉和除葱花外的所有调料。

7拌匀后铺在土豆片上。

8放入高压锅,上气后蒸5分钟即可。

土豆蒸肉怎么做 ?

材料准备:去皮五花肉一块、土豆一个、蒸肉粉一袋

五花肉切片,加入料酒,盐,少许生抽,少许蚝油,腌制2小时左右

将腌制好的五花肉放入盘中,均匀的裹上蒸肉粉

土豆切片,铺在盘底

放上裹好粉的五花肉

上蒸锅大火烧开后转入中火蒸制四十分钟

土豆蒸肉块的家常做法 ?

土豆蒸肉块的做法

材料
里脊肉(五花肉),土豆,鸡蛋,面粉,生粉,花椒粉,五香粉,鲜辣粉,老姜,料酒,老抽
做法
1、里脊肉洗净切片,用刀拍松,倒料酒、老抽、姜腌制20分钟。
2、土豆去皮切片,码盘,撒少量盐。
3、炒锅小火烧热,放入面粉、花椒粉(少量)、五香粉(少量)、鲜辣粉(少量)炒香,炒到面粉变色,关火。
4、生粉和蛋清调成糊状,放少量水和盐稀释。
5、腌好的肉裹上生粉糊,再均匀的沾上炒好的面粉,码盘。
6、蒸锅放水烧开,隔水放入蒸肉,上盖中火蒸20分钟即可。

土豆蒸肉的做法,土豆蒸肉怎么做好吃,土豆蒸肉 ?

用料
主料

五花肉250g

马铃薯丁(脱水)400g

调料
食盐
适量
调和油
适量
土豆蒸肉的做法
1.把土豆洗干净去皮,然后切成段~

2.把五花肉切成块,然后加入蒜泥、盐、豆豉一起腌十分钟~

3.然后把腌好的肉铺在土豆面上,把刚才腌肉的汁一起倒入~

4.放到锅里,隔水蒸大约七分钟~这样就可以吃啦~~

粉蒸肉用土豆还有用别的做法吗 ?

粉蒸肉的做法
制作食材
主料:猪肋条肉(五花肉)(500克)莲藕(250克)
辅料:稻米(75克)
调料:甜面酱(20克)白砂糖(3克)胡椒粉(1克)黄酒(10克)桂皮(3克)八角(2克)小葱(5克)丁香(2克)姜(2克)盐(4克)味精(2克)酱油(15克)腐乳汁(20克)
制作流程
1.将猪肉切成4厘米长,2.5厘米宽,1厘米厚的长条,用布搌干水分盛钵中
2.搌干水分的猪肉加精盐,酱油、甜面酱、腐乳汁、姜末、黄酒、味精、白糖一起拌匀,腌渍5分钟
3.将稻米下铁锅中置微火上炒5分钟,至成黄色时,加桂皮、丁香、八角再炒3分钟起锅
4.炒好的稻米磨成鱼籽大小的粉粒,制成五香米粉
5.老藕刮洗干净,去掉藕节,切成3厘米长、1厘米粗的条6.藕条内加精盐、五香粉25克拌匀,放入钵内入味
7.将腌渍好的猪肉用五香粉再拌匀
8.将拌匀的五香粉的猪肉,皮贴碗底,整齐地码在碗内,两边镶肉条
9.盛猪肉的碗与盛藕的钵一起放入笼屉内,用旺火蒸1小时取出
10.先将蒸藕放入盘内垫底,然后将蒸肉翻扣在藕上,撒入胡椒粉、葱花即成。

粉蒸肉排骨土豆的做法,粉蒸肉排骨土豆怎么做 ?

主料:排骨500克,土豆500克
调料:花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,鸡精5克,猪油(炼制)30克
做法:
1、将排骨剁成5厘米长的段;
2、土豆去皮切成块;
3、姜切片、葱切段、香菜洗净切段;
4、锅内放入水,烧开后将排骨烫一下,洗净浮沫;
5、锅内加猪油烧热,用葱、姜炝锅,放入排骨煸炒;
6、然后加入汤汁、花椒、料酒、盐、味精,放入土豆,用中火炖熟;
7、拣去葱、姜后盛出, 撒入切好的香菜段即可。

用土豆做底做大米粉粉蒸肉的视频 ?

土豆粉蒸肉的做法
1.
五花肉清洗过后,切成薄片

2.
放入盆里,加入蚝油、白糖、盐搅拌均匀,然后再加南乳块

3.
再搅拌均匀,静置腌20-30分钟
4.
加入蒸肉粉再搅拌均匀,要五花肉的每一个地方都粘上蒸肉粉

5.
土豆去皮后切块,加入南乳汁、盐搅拌均匀垫盘底

6.
把五花肉放土豆块上面

7.
放入高压力锅内,蒸25分钟即可

土豆粉蒸肉怎么做好吃 ?

1.将五花肉切厚块

2.土豆也切成厚块,拨出蒜瓣

3.将土豆,肉,蒜瓣倒在一个盘里

4.撒上五香蒸肉粉

5.加上调料,酱油,盐,鸡精

6.最后混拌均匀

7.放在蒸锅上蒸上半个小时即可

粉蒸肉家常做法,正宗粉蒸肉怎么做 ?

粉蒸肉的做法步骤

1
准备好食材。

2
五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、葱切葱花,姜切末。

3
五花肉加入适量盐、白糖、料酒,酱油和蚝油,腌制半小时以上。

4
将腌制好的五花肉,均匀的裹上蒸肉米粉。

5
南瓜码盘底。

6
将腌好的肉铺在南瓜上。(我把多余的南瓜摆在了肉周围)

7
放入锅中,大火蒸制40分钟左右。

8
出锅时撒上葱花即可。

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