新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

茭白木耳 茭白木耳能同

交白和木耳在一起同吃好吗 ?

一、茭白和木耳在一起同吃的做法步骤如下:

1、茭白洗净切滚刀片备用。
2、水发木耳洗净切小片和蒜切片备用。
3、热油锅,放大蒜片爆香。
4、入木耳翻炒片刻。
5、然后把茭白放进去一起翻炒,炒时如果觉得干加适量的水翻炒,加盐调料。
6、最后加鸡精出锅。
7、可以加适量肉丝同炒。
二、功效与作用
(一)、茭白
味寒、甘,入肺经、脾经、肝经。解热毒,除烦渴,利二便。治烦热,消渴,黄疸,痢疾,目赤,风疮。

1.利尿止渴、解酒毒
茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒醉不醒。
2.补虚健体
茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。
3.退黄疸
茭白能退黄疸,对于黄疸型肝炎有益。
4.减肥美容
由于茭白热量低、水分高,食后易有饱足感,成为人们喜爱的减肥佳品,茭白中含有豆醇能清除体内的活性氧,抑制酪氨酸酶活性,从而可阻止黑色素生成,它还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻。
禁忌人群:患有心脏病、尿路结石患者忌食。

适宜人群:一般人群均可食用。
(二)、木耳
折叠作用功效
1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
2. 木耳含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血。
3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用
4. 它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
5. 它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。
6. 木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
7. 中医认为木耳的价值很高,具有一定的,需要注意的是木耳不宜鲜用。
禁忌人群:有出血性疾病、腹泻者、孕妇慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。

茭白木耳炒肉片的做法,茭白木耳炒肉片怎么做 ?

食材
主料
猪肉
100g
茭白
200g
辅料

适量

适量

适量

适量
干辣椒
适量
味精
适量
黑木耳
20g
青椒
50g
步骤

1.干木耳用热水泡发

2.猪肉切片,加入盐、料酒、豆瓣和适量淀粉拌匀

3.茭白、青椒切好备用

4.姜蒜切片、干辣椒切丝

5.泡好的木耳洗净,撕成小朵

6.锅中加油,放入姜蒜片,加入肉片翻炒变色后,捞出备用

7.往油锅中加入干辣椒和姜蒜片煎香

8.加入木耳、茭白和青椒,加入少量水翻炒断生

9.加入炒好的肉片,撒上盐翻炒两下出锅

杏鲍菇和茭白和木耳能一起吃吗? ?

茭白杏鲍菇
  食材
  主料茭白100g杏鲍菇80g辅料油适量盐适量青椒适量
  步骤
  1.准备半根茭白和杏鲍菇
  2.准备半颗青椒
  3.将茭白切丝
  4.杏鲍菇切丝
  5.青椒切丝
  6.热锅冷油,先将青椒放入锅中煸炒
  7.然后将茭白放入锅中煸炒
  8.然后将杏鲍菇倒入锅中一起煸炒
  9.煸炒稍微变色后,加入适量的水和盐
  10.焖至收干汁即可
  小贴士
  煸炒杏鲍菇的时候要稍微加点水,不然很干不容易炒软

  茭白炒木耳
  主料
  茭白(460g)
  调料
  水木耳(500g)清水(适量)大蒜(适量)料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)
  厨具  无
  1 茭白洗净切滚刀片备用。
  2 水发木耳洗净切小片和蒜切片备用。
  3 热油锅,放大蒜片爆香。
  4 入木耳翻炒片刻。
  5 然后把茭白放进去一起翻炒,炒时如果觉得干加适量的水翻炒,加盐调料。
  6 最后加鸡精出锅。

茭白和黑木耳一起煮吃皮肤会变白 ?

此外维生素E含量非常高,预防缺铁性贫血优质的食物来源茭白的功效,使皮肤润滑细腻,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,说道补铁:能清除体内活性氧。因此是养颜补血,它还能软化皮肤表面的角质层,肉质鲜嫩,瘦肉,因此有“素中之荤”的美誉,是美白肌肤的佳品,一般都认为菠菜,抑制酪氨酸酶活性;最重要的是含铁量最高,是菠菜的20多倍,从而阻止黑色素生成。
黑木耳含有丰富的蛋白质,动物肝脏中含量丰富,其蛋白质含量堪比动物食品,猪肝的7倍多

鲫鱼茭白木耳汤怎么煮? ?

就可以食用,将鱼煎的两面发黄,鲫鱼处理干净,热锅冷油,加滚开水下木耳茭白,中火炖十五分钟,起锅撒葱花,汤色乳白,少许食盐木耳泡发洗净,茭白过水沥干

炒茭白和什么搭配好 ?

茭白木耳炒肉

  材料:猪里脊肉50克,茭白200克,水发木耳100克,红辣椒1个。
  做法:
  1,将木耳用清水发好掰成小块;茭白去皮、洗净,切成小片,用沸水焯烫—下,捞出备用;猪里脊肉切片;红辣椒切片备用.
  2,锅中加入适量色拉油烧至六成热,先下葱末、姜末炒出香味,再加入肉丝炒至变色,烹入酱油。
  3,放入茭白、木耳继续煸炒一会儿,然后加入料酒和精盐、味精、翻炒均匀,放适量高汤,淋入花椒油,用水淀粉勾芡出锅即可。
茭白炒肉
  材料:茭白:两个、肉:2到3两
  做法:
  1,茭白洗净,去老皮切片(切丝儿也可以)。
  2,肉切好后可与葱姜蒜一起放个小碗里,倒点酱油搅拌均匀,腌一会儿。
  3,油热后,先将那碗肉放入,炒至变色。
  4,然后将茭白放入,翻炒。
  5,翻炒,加盐。
  7,出锅。

茭白豆角炒木耳怎么做 ?

茭白
460g
水木耳
500g
清水
适量
大蒜
适量
料油
适量

适量
鸡精
适量
其它
口味

工艺
十分钟
耗时
简单
难度
茭白炒木耳的做法步骤
茭白炒木耳的做法步骤:1 1茭白洗净切滚刀片备用。
茭白炒木耳的做法步骤:2 2水发木耳洗净切小片和蒜切片备用。
茭白炒木耳的做法步骤:3 3热油锅,放大蒜片爆香。
茭白炒木耳的做法步骤:4 4入木耳翻炒片刻。
茭白炒木耳的做法步骤:5 5然后把茭白放进去一起翻炒,炒时如果觉得干加适量的水翻炒,加盐调料。
茭白炒木耳的做法步骤:6 6最后加鸡精出锅。

交白炒木耳怎么炒 ?

食材明细
茭白
460g
水木耳
500g
清水
适量
大蒜
适量
料油
适量

适量
鸡精
适量
其它
口味

工艺
十分钟
耗时
简单
难度
茭白炒木耳的做法步骤
茭白炒木耳的做法步骤:1 1茭白洗净切滚刀片备用。
茭白炒木耳的做法步骤:2 2水发木耳洗净切小片和蒜切片备用。
茭白炒木耳的做法步骤:3 3热油锅,放大蒜片爆香。
茭白炒木耳的做法步骤:4 4入木耳翻炒片刻。
茭白炒木耳的做法步骤:5 5然后把茭白放进去一起翻炒,炒时如果觉得干加适量的水翻炒,加盐调料。
茭白炒木耳的做法步骤:6 6最后加鸡精出锅。

猪肉茭白虾木耳青菜可以合在一起包饺子吗 ?

可是可以的,不过这么多材料,口感可能不是太好哦,一般2--3种就差不多了。

茭白能和丝瓜一起吃吗? ?

可以
茭白
丝瓜
黑木耳
鸡蛋
茭白丝瓜的做法
鸡蛋打碎,炒熟
放入茭白木耳
丝瓜
鸡蛋
一起炒

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