万丰美食菜谱大全小白菜木耳的做法，小白菜木耳怎么做好吃，小白 ？
木耳炒小白菜的做法
1.把肉切成肉片
2.木耳洗净
3.小白菜切断
4.先把肉片炒熟
5.放适量的料酒
6.然后把木耳和白菜一起放进去
7.放适量的盐，酱油，和醋
8.调点水淀粉
9.勾一点薄芡，放适量的鸡精即可
木耳炒白菜的做法 ？
1.把发好的木耳摘洗干净；选白菜的中段或菜心去菜叶，切成小片。2.炒锅内放油烧热，下花椒粉、葱花，随即下入白菜片煸炒，炒至白菜片油润明亮时放入木耳，加酱油、细盐、味精，炒拌均匀。炒至白菜片、木耳入味，用湿淀粉勾芡，即可出锅装盘食用。
白菜炒木耳家常做法,正宗白菜炒木耳怎么做 ？
白菜炒木耳
主料：大白菜(青口)250克
辅料：木耳(水发)100克
调料：酱油8克,盐3克,味精1克,花椒粉1克,大葱5克,淀粉(玉米)5克,大豆油25克
【做法】：
1. 把发好的木耳摘洗干净；
2. 选白菜的中段或菜心去菜叶，切成小片；
3. 炒锅内放油烧热，下花椒粉、葱花，随即下入白菜片煸炒；
4. 炒至白菜片油润明亮时放入木耳，加酱油、细盐、味精，炒拌均匀；
5. 炒至白菜片、木耳入味，用湿淀粉勾芡，即可出锅装盘食用。
白菜炒肉片
主料：白菜350克
辅料：猪肉(瘦)50克,香菇（鲜）50克
调料：料酒10克,酱油5克,盐4克,味精2克,醋2克,白砂糖3克,大葱8克,姜8克,八角8克,胡麻油15克,花生油40克,淀粉(豌豆)5克
【做法】：
1.将白菜洗净，抹刀片成薄片，入沸水中焯一下捞出，投凉，沥净水。
2.将猪肉洗净切成薄片；香菇（水发）洗净片成小片；葱、姜、蒜均切成米粒大小。
3.锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅，放入肉片略炒至呈白色，放入香菇片、白菜片、料酒、酱油、精盐、白糖炒匀，烹入醋，加味精，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋入花椒油，出锅装盘即成。
白菜炒肉丝
主料：白菜250克
辅料：猪肉(瘦)75克,香菜15克
调料：甜面酱15克,盐2克,味精2克,白砂糖2克,大葱10克,姜5克,花生油40克
【做法】：
1.将白菜心洗净沥干水，顺长切成4厘米长的段，再切成0.3厘米粗的丝。
2.将猪洗净切成与白菜心同样粗细的丝；香菜洗净切段；葱姜洗净切丝。
3.锅内加油烧热，放入肉丝煸炒至断生，加入葱丝、姜丝、甜面酱炒开，放入白菜丝煸炒，加入精盐、白糖炒至白菜丝熟软，加入味精、香菜段炒匀，出锅装盘即成。
香菇木耳炒青菜的家常做法怎么做好吃 ？
用料
青菜 适量
黑木耳 适量
香菇 适量
油 少许
盐 少许
味精 少许
糖 少许
油 少许
黑木耳香菇炒青菜的做法
泡好的香菇切丝
切成这样，或者自由发挥
泡好的木耳切丝（木耳不能泡太久，否则会变质）
想切什么样自己随意
青菜小的不用切，大的要切短点。
烧热油，把香菇木耳放油里炒，当心木耳会爆（可以调小火，用锅盖挡一下）炒一会就盛起来。
热锅 放油放入洗好的青菜炒，随后加入刚才炒过的香菇木耳。放入盐，糖，水少许，出锅前放味精。
木耳炒白菜的做法 长山药炒木耳的做法 ？
木耳炒白菜的做法 长山药炒木耳的做法 www.sijimeishi.com/siji/junlei/932.html 木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单生或群生。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。国内有9个种，黑龙江拥有现有的全部8个品种，云南现有7个种、河南卢氏县有一种。野生黑木耳主要分布在大小兴安岭林区、秦巴山脉、伏牛山脉等。湖北房县、四川青川、云南文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等地州市和河南省卢氏县是中国木耳的生产区。黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。而黑木耳培植方法，在世界农艺、园艺、菌艺史上，都堪称一绝。黑木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角 质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。干黑木耳含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。水发木耳蛋白质极低，百克含1.5克。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛处补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。 木耳炒白菜的做法 长山药炒木耳的做法 www.sijimeishi.com/siji/junlei/932.html
白菜炒土豆木耳的做法 ？
材料
辣白菜100克，土豆1个，盐0.25匙，鸡精0.5匙，葱适量
做法
1.土豆切薄片，用清水泡半小时；葱切成末；
2.锅内倒油，加入葱末炒香，放辣白菜煸炒出味；
3.土豆片淋净后放入锅内与辣白菜一起炒，加盐；
4.待土豆片成半透明状，放鸡精即可出锅
怎么做好吃，白菜木耳炒粉条的家常做法 ？
用料
主料
白菜1/4棵
黑木耳适量
粉条（干）1把
调料
食盐
5克
酱油
5克
葱
适量
姜
适量
白菜木耳炒粉条的做法
1.木耳泡发，择去老根，洗净撕成小朵备用。
2.白菜切粗丝或片都可以。
3.粉条泡软。
4.热锅倒油，放入白菜翻炒2分钟，放2克盐继续翻炒至稍微出水。
5.倒入酱油继续翻炒。
6.放入木耳继续翻炒。
7.放入粉条翻炒一下，因为白菜会出水，所以可以不用加水，稍微炖煮一会，至粉条熟了没有硬心即可调入盐出锅啦。
木耳炒青菜怎么做 ？
木耳炒青菜怎么做
材料
青菜300克，百叶1张，木耳少许，油、盐、鸡精适量。
做法
1、青菜洗净切段，百叶切丝，木耳泡发。
2、起锅热油煸炒青菜、木耳片刻。
3、放半碗水和百叶焖煮3分钟左右。
4、放盐和鸡精调味即可。
木耳和青菜怎么炒好吃 ？
食材
主料
青菜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
开水
适量
大蒜
适量
黑木耳
适量
步骤
1.准备食材
2.大蒜切片
3.青菜洗净切段
4.起油锅煸香大蒜
5.放入青菜煸炒一会
6.再放入黑木耳
7.放点开水
8.等青菜发软时放入盐翻炒一会即可
小贴士
黑木耳事先泡发好。
黑木耳的做法，卷心菜炒黑木耳怎么做好吃 ？
用料
主料
卷心菜400g
黑木耳30g
调料
食盐
适量
调和油
适量
卷心菜炒木耳的做法
1.木耳两朵 放入碗中 浸泡
2.两个多小时后看到泡发的木耳
3.卷心菜一个
4.把卷心菜切成条状
5.放入盆中清洗干净
6.小葱两根
7.切好的葱花
8.锅中放入油加热 放入葱花爆炒
9.放入卷心菜
10.放入适量酱油
11.加入适量盐
12.用手撕开木耳放入锅中
13.出锅前加入一些鸡精即可