求菠萝饭做法 ?
菠萝饭的简单做法
将一个菠萝一 干净,个头不要太大,一般的就可以
先用刀把顶盖给切下,不要丢了,然后用刀慢慢的把果肉给挖出来
不要弄破了剥落的外壳
做好了后把用水发过的大米(最好用好一点的大米,不要用北方大米)和一些切碎了的菠萝粒还有新鲜的玉米粒混合后放进去,可以适当加一点点椰奶,盖上盖子上蒸笼蒸熟就可以了
还有一种是把菠萝壳做好后,将菠萝果肉,米饭,火腿,仙贝等原料象炒饭一样的做好,再乘入菠萝壳内,盖上盖,放到微波炉中火一分钟就完成了
原料:
连叶菠萝一个,白饭1/2碗,碎菠萝肉、番茄粒、青豆、白菌粒、豆腐干粒各1汤匙,榨菜茸、碎果仁各一茶匙,姜茸1/4茶匙,油1汤匙,盐3/4茶匙,胡椒粉少许
做法:
1、菠萝洗净,抹干,用刀直切去约五分之一,取带叶部分,用匙挖出菠萝肉为盅,吸干水分。
2、烧热油1汤匙,加入白饭,兜炒几下,加入用料和调味料,兜炒至熟置菠萝盅内,放入焗炉以摄氏170度焗10分钟;或微波炉高火煮两分钟即成。
特点:
富有营养,酸甜可口
原料准备:
菠萝一个(越大越好)鸡脯肉1快,如果是冻的,提前泡水解冻 杂冰冻蔬菜1小碗,油,橄榄油比较好,或者刀唛的芥花籽油也好,当然普通的菜油是可以用的。很容易准备吧。
烹饪过程:
1.菠萝对半切开,挖出果肉,可以用小刀或者挖球器
2.鸡脯肉切成1cm丁
3.油热之后,中火放入鸡脯肉煸炒,小孩子的饭调料不宜多或者味道太重,鸡肉不要加料酒或者生抽腌制,鸡肉炒成白色即可放入杂色蔬菜粒,现在放少许盐。
4.放入隔夜的米饭,隔夜米饭炒饭比较爽滑,热饭炒饭比较粘,翻炒均匀
5.放入菠萝粒连汁,翻炒均匀即可。
做好了菠萝饭可以放在菠萝碗中,好看好吃的菠萝饭就做好了,大概10分钟搞定
菠萝蒸饭怎么做好吃,菠萝蒸饭的家常做法 ?
用料
主料菠萝半个胡萝卜半根
辅料大米2碗水适量
菠萝蒸饭的做法
1.
准备好材料
2.
将菠萝一分为二,取适量菠萝备用
3.
将菠萝切块
4.
然后切成丁
5.
胡萝卜也要切成丁
6.
将米洗好后,把胡萝卜和菠萝加入里面
7.
正常焖饭就可以了,饭锅跳闸即可食用
菠萝蒸米饭的方法 ?
菠萝蒸饭的做法
1.
准备好材料
2.
将菠萝一分为二,取适量菠萝备用
3.
将菠萝切块
4.
然后切成丁
5.
胡萝卜也要切成丁
6.
将米洗好后,把胡萝卜和菠萝加入里面
7.
正常焖饭就可以了,饭锅跳闸即可食用
蒸菠萝米饭怎么做好吃 ?
菠萝蒸饭的做法1.准备好材料2.将菠萝一分为二,取适量菠萝备用3.将菠萝切块4.然后切成丁5.胡萝卜也要切成丁6.将米洗好后,把胡萝卜和菠萝加入里面7.正常焖饭就可以了,饭锅跳闸即可食用
焖饭的做法,菠萝焖饭怎么做好吃,菠萝焖饭的家常做法 ?
步骤
1.大米洗净
2.入高压锅,加一指高的水,电磁炉蒸煮档焖11分钟住火
3.削好的菠萝1个
4.切成丁
5.将住火后的米饭等2分钟打开压力伐放气,开锅盖放入菠萝丁
6.搅拌均匀,盖锅盖加压力阀小火煮2分钟住火
7.等气消了,开锅加入白糖三勺搅拌均匀
8.装入碗中,可以开动了
小贴士
焖米饭后稍微放气,放加入的菠萝的水分易于吸收,不会让米饭太稀,出锅后加糖,加早会糊锅哦
菠萝二米饭的做法,菠萝二米饭怎么做好吃,菠萝 ?
主料:菠萝500g,糙米100g,小米100g,香菇120g,虾仁50g
辅料:油适量,盐适量,蚝油适量,小葱适量
步骤:
1.将糙米洗净,浸泡水中两个小时。
2.虾仁洗净,去掉虾线,香菇洗净切碎
3.糙米和小米放在电饭锅中,加入适量水,盖上按下煮饭键。
4.待饭煮好后,在锅中放入油,烧热后放入虾仁。
5.翻炒片刻后加入香菇粒,炒熟香菇。
6.放入切好的小块菠萝,加入适量盐翻炒。
7.倒入煮好的米饭,用铲子铲开饭粒,与其他食材混合均匀。
8.加入一点蚝油,放入葱段。
9.盛出装盘。
小贴士:
盐的量不宜过多,否则影响食物本来的清甜。用糙米和小米是因为习惯做饭用些粗粮,同时增加食物多样性,剩下的其他米饭也是可以的。
最简单的菠萝饭怎么做 ?
菠萝洗干净,用刷子刷干净菠萝的叶子,这样看上去颜色更加翠绿,把菠萝切一半,注意避开叶子,叶子保持完整
用小刀划开菠萝肉,然后用勺子把菠萝肉挖出来,主要不要弄穿菠萝的皮
菠萝肉挖出来待用,菠萝汁也一起
青椒,洋葱,火腿,菠萝,切大小等同的小丁,菠萝可以稍微大一点,姜蒜切末,葱花,待用
锅内热油,姜末蒜末爆香
青椒洋葱下锅翻 炒
米饭下锅,转小火,把米饭慢慢炒散
转中火,加火腿肠
放咖喱粉和盐,适量
.菠萝丁下锅,转大火,把米饭炒干点,最后放鸡精出锅
把炒好的菠萝饭装进提前准备好饿菠萝壳里,撒上白芝麻点缀
一份色泽鲜亮,美味可口的菠萝饭就做好啦
菠萝甜饭的做法,菠萝甜饭怎么做好吃,菠萝甜饭的家常 ?
主料
大米300g 菠萝一个
辅料
葡萄干1汤匙 枣(干)3个
莲子(干)10粒 冰糖2汤匙
香甜菠萝饭的做法步骤
1. 大米淘洗一遍,加水没过米表面1厘米,浸泡4小时以上,天气热时可以放冰箱。
2. 菠萝洗净,拦腰对半切开。
3. 用勺子或小刀,沿着菠萝边缘划一圈。
4. 用小刀斜着将菠萝肉一块块切下来,注意不要划破外皮。
5. 菠萝肉大部分可以直接吃,留少量比较硬的内芯切成小丁。大枣去核切成丁,葡萄干洗净。
6. 将糯米与上述材料混合,装入菠萝壳,上面放莲子和冰糖。放入压力锅的篦子上,放适量水,上汽后10分钟关火。
7. 等压力锅可以打开后,用勺子将糯米饭上下翻一下,将下面不熟的米翻上来,再用高压锅上汽十分钟。蒸好后趁热上桌,如果觉得不甜,还可以加蜂蜜。
8. 完成啦!!!
小贴士
菠萝越好吃,这道菠萝饭就越好吃。因为熟透的菠萝香气最浓。
比较困难的就是挖出完整的菠萝壳,需要点耐心,小心手指。
糯米饭怎么做好吃,菠萝糯米饭的家常做法 ?
用料
主料
菠萝1个
糯米大半碗
辅料
红枣
6颗
莲子
20颗
枸杞
15颗
葡萄干
20颗
白糖
2勺
菠萝糯米饭的做法
1.
菠萝在1/3处切开,去掉中间果肉,泡盐水15分钟。
2.
糯米提前一晚泡好,红枣、莲子提前30分钟泡好。
3.
红枣去核切小块,菠萝切小丁。
4.
将枣、莲子、葡萄干、枸杞放到糯米碗中,加2勺糖拌均匀,放到开水锅中蒸45分钟。
5.
将蒸好的糯米移至菠萝壳 中,加入切好的菠萝丁。
6.
盖上盖子再蒸10分钟。
7.
水果味的八宝饭。
的做法,简易菠萝饭怎么做好吃,简易菠萝饭的家常做法 ?
用料
菠萝 一个
米饭 一小碗
鸡蛋 一个
胡萝卜 1/3
火腿肠/腊肠 半根
青菜 少许
盐 1.5勺
香菇 2个
简易版菠萝饭的做法
①准备好自己喜欢的材料,鸡蛋先炒出来。
②将整个菠萝切开一点做盖子。
③将菠萝肉挖出来,切丁备用。剩下的菠萝当容器。
①锅里放油。
②放入胡萝卜和香菇炒香。
③放入半勺盐。
①放入米饭,炒匀,加入盐。
②放入鸡蛋和青菜炒匀。
③最后放入菠萝丁炒匀。
装入菠萝容器中就行啦!