万丰美食菜谱大全火腿肠炒饭的做法 ？
菜谱做法：
1.把所有材料准备好，清洗干净，切粒状；
2.锅烧红，加入适量的油加入蒜和散心；
3.散心炒至表面颜色微变，倒入玉米；
4.把玉米和菜心炒拌均匀；
5.倒入火腿肠，继续翻炒；
6.把玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀，炒熟；
7.加入米饭；
8.用切拌法把米饭切碎，炒拌均匀，倒入适量的酱油，炒拌均匀即可。
火腿蛋炒饭的做法，火腿蛋炒饭怎么做好吃，火腿 ？
火腿蛋炒饭的做法
食材明细
米饭1小碗
火腿半根
蛋1个
黄瓜1/4根
胡萝卜一点
盐1小匙
鸡精半小匙
胡椒粉一点
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
1
米饭，火腿，黄瓜，胡萝卜，蛋；
2
将材料切丁；
3
锅里放油，化散蛋液；
4
然后倒入米饭一起翻炒；
5
将三丁倒入翻炒，加点盐，鸡精和胡椒粉调味；
6
翻炒均匀后盛在碗里，将碗倒扣在盘子上~
7再在上面洒了点黄瓜丝点缀；
肠炒饭怎么做好吃，火腿肠炒饭的家常做法 ？
火腿炒饭的做法
1.油加热，放入打散的鸡蛋，在鸡蛋液未成形前用筷子搅动，加少量盐，装盘待用。
2.火腿肠切丁，油加热后倒入，煎至变色，装盘待用。
3.重新点火，油加热，将切好的黄瓜丁到入煸炒，加少量盐，炒至八分熟装盘待用。
4.将油加热后倒入米饭，翻炒后加入炒好的三种辅料，加入盐味精即可
火腿肠炒饭怎么做 ？
食材用料：
菜心适量
玉米[图]玉米适量相克食物
火腿肠适量
米饭[图]米饭适量相克食物
蒜[图]蒜适量相克食物
酱油[图]酱油适量
菜谱做法：
火腿肠炒饭的做法图解11.把所有材料准备好，清洗干净，切粒状；
火腿肠炒饭的做法图解22.锅烧红，加入适量的油加入蒜和散心；
火腿肠炒饭的做法图解33.散心炒至表面颜色微变，倒入玉米；
火腿肠炒饭的做法图解44.把玉米和菜心炒拌均匀；
火腿肠炒饭的做法图解55.倒入火腿肠，继续翻炒；
火腿肠炒饭的做法图解66.把玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀，炒熟；
火腿肠炒饭的做法图解77.加入米饭；
火腿肠炒饭的做法图解88.用切拌法把米饭切碎，炒拌均匀，倒入适量的酱油，炒拌均匀即可。
鸡蛋火腿炒饭的做法 ？
火腿 胡萝卜 黄瓜 切小丁，起锅放油，热后，比平时弗放点葱花，开炒，米饭下锅。炒到差不多粒粒分开，放胡萝卜黄瓜 火腿丁，翻炒，放点盐，出锅。
炒饭怎么做好吃，鸡蛋火腿炒饭的家常做法 ？
食材明细
米饭800g
火腿肠80g
鸡蛋2个
油适量
盐适量
葱适量
生抽适量
酱油适量
鸡精适量
五香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
火腿肠鸡蛋炒饭的做法步骤
1
米饭一碗备用。
2
鸡蛋打散，火腿肠切丁，小葱切小段备用。
3
热油锅，下葱白爆香。
4
然后鸡蛋下去炒好。
5
然后把火腿肠丁放进去翻炒片刻，加生抽和酱油炒匀。
6
倒入米饭，加适量盐一起翻炒至米饭变得松软即可。
7
最后把葱叶放进去炒匀。
8
加少许的鸡精出锅。
蛋炒饭的正确做法 ？
炒的时候锅里要多放点食油，不光够炒蛋还要考虑到饭.白饭要用隔夜的冷饭，热饭水分太多。开火烧油，记得油温不要太高，不要冒烟就可以了，蛋打不打匀都可以。直接打碎往里倒就可以了，千万不要让
蛋结块，在锅里快速的滑炒把蛋打碎，等蛋液开始凝固，就可以加点盐,但不要太多哦,否则咸死你我可不负责的。等完全凝固了加白饭。
这时候的白饭因为是冷饭,可能是结成块的，所以不要把火开的太大，一般就可以了。一点点把饭铲松了，把它和蛋拌匀。切记不要加水,否则会变成泡饭的。饭虽然结块,但炒了之后会松成一粒粒的。然后根据自己的口味加点盐。还可以在最后装盆的时候加点葱花。
一盘既香又好吃的蛋炒饭就做好了。不知大家有没有兴趣自己动手，丰衣足食一下。
要点：蛋液下锅油温勿高，快速滑炒打散
冷饭下锅慢慢铲松不加水
蛋炒饭切记不要放味精，放了味精就没有鸡蛋的鲜味了
蛋炒饭家常做法，正宗蛋炒饭怎么做 ？
1.
准备如图材料
2.
豆子和玉米粒，我在家乐福买的
3.
将胡萝卜，肉末，豆芽，火腿肠切好后与豆子和玉米粒放在小盘子里面做准备。
4.
同时大家不要忘了在准备食材的同时要把饭煮好！
5.把蛋打好（一个）
6.
放一点油在锅里烧一会儿，再将打好的鸡蛋均匀倒入锅你，烧成5熟，再将之前小盘子里面的胡萝卜，火腿肠等等一起放入锅里翻炒，炒大概3分钟左右，放入一些盐（根据个人口味放入不同量）
7.
再将煮好的米饭放入锅里，和蔬菜一起混合翻炒3至5分钟左右，就ok啦！
烹饪技巧
1、煮饭的时候大家不要放太多水，不然饭会很黏；
2、大家可以根据自己的喜爱加不同的蔬菜；
3、可以加一些小葱，也不错的。
香菇鸡蛋火腿蛋炒饭的做法 ？
1.准备好米饭，铲均匀。
2.准备好配料，香肠和香菇切丁，西红柿切小块，葱白和葱绿分别切末，备用。
3.热油锅，先放入葱白段和香菇丁爆香。
4.放入火腿丁翻炒几下。
5.放入西红柿翻炒几下。
6.打入鸡蛋划散，翻炒均匀。
7.加入米饭快速翻炒均匀。
8.待米饭炒至差不多热了的时候，加入少许酱油、盐和鸡精，加入葱绿，翻炒均匀。
9.起锅。
火腿炒米饭的做法，鸡蛋火腿炒米饭怎么做好 ？
火腿蛋炒饭（用新鲜米饭炒出颗粒分明蛋炒饭）的做法
所需配料：大红肠切略大的丁，葱切末，鸡蛋加半匙白糖打散。我这是两人份，虽然喜欢吃鸡蛋，但是一天摄入也尽量不超过1个。
大米加两滴花生油提前浸泡半小时。加水量至内胆标注的“略硬”刻度线。不以刻度为参考的亲，水也一定不能加多。米饭煮熟不用继续焖，打开锅盖，用饭铲把米饭打散让水汽挥发。
新鲜米饭也是颗粒分明。前提是米饭要做硬一点，如果你用的米饭就是黏糊糊的炒出来肯定也是粘糊糊的。到时候别说怪我咯。
炒锅烧热，倒入比平时略多一点点的油，油烧热滑入蛋液。
用筷子划圈，蛋液半凝固状态盛出。
不用再倒油，借助锅底的余油小火煎红肠丁。
煎至表面略焦黄形成一层硬壳，放入葱花炒出香味。
放鸡蛋，加盐，用铲子把鸡蛋划散。
放入米饭。
拌匀关火。米饭是热的，不需要长时间翻炒，可以最大程度保持米饭湿润又弹牙的口感。
一碗成功的蛋炒饭，米饭好不好才是关键。
颗粒分明，软硬适中，湿润有弹性。