冬瓜排骨海带汤的做法 排骨冬瓜海带汤的做法

排骨和冬瓜，海带一起炖好吗 ？

很好啊~冬瓜可以去油，使汤不会太油；海带则富含丰富的碘，而且用来和排骨炖，汤里面会有一种清香味，排骨也会吃起来更加可口哦~我们家经常怎么炖~O(∩_∩)O~

排骨海带冬瓜可以一起煲汤吗？ ？

排骨海带冬瓜可以一起煲汤，排骨海带冬瓜汤做法如下：
食材：排骨300g、冬瓜50克、海带50克、盐5克、马蹄10个、醋10毫升、姜5克。
1.所有食材去皮洗净。
2.冬瓜切大块，姜切小片，马蹄准备好。
3.排骨冼去血水再焯水去味。
4.焯过水的排骨捞起放进锅中，加入姜片。
5.马蹄也放进来，一次加入足够的清水，再倒点醋后开始煲汤。
6.待一个小时后打开加入海带。
7.再加入冬瓜，继续煲40分钟。
8工煲好后放盐调味即可。
注意事项：
1.排骨洗去血水后要焯水，以免汤质不清有异味。
2.放少许醋可加快排骨中钙质的溶解。

韩国海带汤的做法 排骨海带汤的做法 ？

韩国海带汤的做法 排骨海带汤的做法 www.sijimeishi.com/...4.html 褐藻门、褐子纲（本门仅此一纲）、海带目、海带科、海带属。海带形态】藻体褐色，长带状，革质，一般长2-6米，宽20-30厘米。藻体明显地区分为固着器、柄部和叶片。固着器假根状，柄部粗短圆柱形，柄上部为宽大长带状的叶片。在叶片的中央有两条平行的浅沟，中间为中带部，厚2-5毫米，中带部两缘较薄有波状皱褶。也是藻类植物，像根的部分只是起到固着作用的根状物，象叶部分叫叶状体。 产地　　我国辽宁、山东、江苏、浙江、福建及广东省北部沿海均有养殖，野生海带在低潮线下2-3米深度岩石上均有。 生长周期　　由于从北到南温差、光照等诸因素差异的影响，使海带的生长成熟期有早有迟，在同一海区或同一苗绳上的海带，其成熟期也有先后，所以，收获期从5月中旬延续到7月上旬。 韩国海带汤的做法 排骨海带汤的做法 www.sijimeishi.com/siji/shuichanyulei/274.html

冬瓜排骨海带汤的做法脑梗塞能吃吗? ？

主料
冬瓜
300g
鲜海带
200g
排骨
500g
木耳
10朵
辅料
油
适量
盐
2茶匙
葱姜
适量
白酒
少许
味精
少许

步骤

1.冬瓜去皮去瓤，切小方块。

2.鲜海带洗净，切小方形。

3.木耳温水泡发，去蒂，清洗干净。

4.排骨泡血水后，洗净。

5.将排骨放冷水中，加少许白酒去腥，煮开飞水。

6.将飞水的排骨捞出，过一遍清水。

7.锅中注入水，放入排骨

8.加入葱段姜片。

9.大火煮开后，撇去汤中浮沫。

10.加海带，盖锅，大火煮开转中小火，煨烧三十分钟以上。

11.开锅，将表面的浮沫再次撇掉，倒入冬瓜。

12.倒入木耳，盖锅，中火烧十五分钟。

13.调入盐。

14.调入味精，即可出锅。

东瓜海带牡蛎干排骨汤的做法 ？

猪排骨750克、冬瓜750克、海带25克、香菜2根，油、盐、鲜姜、料酒、醋、糖适量。
　　材料要求
　　排骨：宜选择肥肉少、油少的仔排；
　　海带：不要太多（吃多了胃不舒服）。用一大根的1/3就可以，去掉边沿，要中间厚的部分，切成大块方形，用开水烫煮一下，淘洗干净捞起待用；
　　冬瓜：把瓤去掉，切成大块（小块易化掉，影响汤的清爽度）！
　　步骤
　　想做几碗汤就放多少水（如果煲汤的锅容易蒸发就多放点，不能老揭锅），把拍的姜放进去，再放一汤勺料酒（去肉的腥气）、一小勺醋（好让骨头里的钙质溶入汤中，同时防止肉紧），用大火烧开煮30分钟，再用小火煮1小时，放入蒸好的海带，再煮30分钟。吃之前放冬瓜，为了提味，再放点糖，煮20分钟，盛出来之前稍微放点盐和香菜。

紫砂煲怎么做排骨冬瓜海带汤 ？

食材
主料
冬瓜
300g
鲜海带
200g
排骨
500g
木耳
10朵
辅料
油
适量
盐
2茶匙
葱姜
适量
白酒
少许
味精
少许

步骤

1.冬瓜去皮去瓤，切小方块。

2.鲜海带洗净，切小方形。

3.木耳温水泡发，去蒂，清洗干净。

4.排骨泡血水后，洗净。

5.将排骨放冷水中，加少许白酒去腥，煮开飞水。

6.将飞水的排骨捞出，过一遍清水。

7.锅中注入水，放入排骨

8.加入葱段姜片。

9.大火煮开后，撇去汤中浮沫。

10.加海带，盖锅，大火煮开转中小火，煨烧三十分钟以上。

11.开锅，将表面的浮沫再次撇掉，倒入冬瓜。

12.倒入木耳，盖锅，中火烧十五分钟。

13.调入盐。

14.调入味精，即可出锅。
小贴士
排骨飞水用冷水的效果比热水好。
参考：www.haodou.com/recipe/226640

排骨冬瓜海带汤能不能加香菇 ？

你好，可以加香菇，香菇具有增加抵抗力，软化血管，促进新陈代谢，降三高，预防糖尿病，缓解疲劳，抗癌，益智，溶血栓，降低胆固醇，延缓衰老，缓解便秘，香菇具有菇中皇后的美誉，可见它的营养价值。香菇和排骨一起食用，还会营养互补，排骨里含有脂肪，而香菇具有降血脂的功效，营养适中，还可以有效地去除人体的自由基，会使人延年益寿的。

冬瓜海带汤的做法 ？

1.将水倒入锅中，放入海带煮45~50分钟。2.将冬瓜去皮切成约1.5厘米的厚度放入汤中，再煮至冬瓜软熟（可以在这个时候加入姜丝，防寒）。3.将少许盐和鸡精放入汤中调味，起锅，即可做到色香味俱全。（此道菜简单易做，要注意的是海带和冬瓜都是寒凉的食物，在夏秋之交不宜多食） 主料：冬瓜100g、海带100g；调料：食盐适量、香油适量、白醋适量、蒜苗适量；做法：1.将冬瓜和泡发好的海带切成片。2.锅内烧适量的水，将海带放进去煮开，瞥去表面的浮沫。3.水开后放冬瓜，滴几滴白醋。4.再次煮开后小火焖十分钟，撒上蒜苗段，滴入芝麻油即可。 主料：冬瓜200g、海带150g；调料：食盐适量、姜片适量；做法：1.冬瓜海带洗净切好备用。2.锅内加适量的水，放入姜片烧开。3.放入海带和冬瓜，大火烧，去浮沫。4.小火煮至冬瓜透明，海带熟，调味即可。 主料：排骨2块、冬瓜300g、海带50g；调料：食盐适量、调和油适量；做法：1.准备猪骨。2.将猪骨用水烧开出血污之后倒出来清洗干净换水再烧开。3.将干海带泡软之后清洗干净。4.将猪骨熬一小时。5.放入冬瓜边角料和海带加适量盐调味大火烧开即可。6.由于冬瓜都是些边角料所以很块就熟透。烧开即可熄火，煮的时间长了，冬瓜就太烂了。

海带冬瓜排骨汤不放姜行不行 ？

如果不喜欢姜的味道，可以不放的：

材料
主料：猪排骨、冬瓜。
辅料：姜片、葱、油、料酒、盐、味素。
做法
1、排骨切块，冬瓜切块洗净控水。
2、排骨冷水下锅，煮沸焯水，去腥味和血水。
3、捞出排骨冷水冲去浮沫，控水备用。
4、锅内少许热油，下入生姜煸出香味，下入排骨煸炒片刻。
5、排骨倒入煮锅内，加香葱、料酒和2碗水大火煮开转小火慢炖1个半小时。
6、放入冬瓜续煮一刻钟，调入盐和味素即可出锅。

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